Cajun Doux
Toute la magie créole, sans le feu mais avec le cœur
Découvrez notre Cajun Doux Les Épices Curieuses, mélange parfaitement équilibré pour rehausser vos plats. Avec son paprika doux et son oignon, c’est l’assaisonnement idéal pour une cuisine savoureuse et riche en goût. Laissez-vous séduire par son parfum envoûtant.
Composition : Ail*,paprika doux*, oignon*, poivre noir*, thym*, moutarde noire*, origan*, cumin*, piment Espagnol (très doux)*.
A partir de 4.50 €
Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932124220
Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.
Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.
Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.
Composition & Allergène(s)
Ail*,paprika doux*, oignon*, poivre noir*, thym*, moutarde noire*, origan*, cumin*, piment Espagnol (très doux)*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Ail*,paprika doux*, oignon*, poivre noir*, thym*, moutarde noire*, origan*, cumin*, piment Espagnol (très doux)*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
France
Prix au kilo
57.50€ du kilo
Tarif stable depuis
2025-05-15
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Produit BIO
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Découvrez le Cajun Doux – Épices Créoles & Chaleur Ronde, une explosion de saveurs divinement équilibrées. C’est un mélange d’épices qui orne traditionnellement les plats créoles de la Louisiane. Il est composé de ail, paprika doux, oignon, poivre noir, thym, moutarde noire, origan, cumin et piment Espagnol (très doux). Le Cajun Doux offre une chaleur douce et ronde qui ravira vos papilles sans les brûler. Son parfum évoque les marchés colorés de la Nouvelle Orléans où se mélangent les arômes exotiques.Caractère & spécificités
- Saveur : douce et chaleureuse avec une légère touche piquante.
- Texture : poudreuse et fine.
- Couleur : rouge terreux avec des nuances d’orange et de brun.
- Signature aromatique : un bouquet complexe d’épices avec un arrière-goût légèrement sucré.
Origines & inspiration
Le mélange d’épices Cajun Doux tire ses origines des traditions culinaires de la Louisiane, un état américain riche en cultures diverses. Inspiré par les méthodes de cuisson créoles, le Cajun Doux est un hommage à l’héritage culinaire de la région.Usages & conseils
Utilisez le mélange d’épices Cajun Doux pour agrémenter vos plats de viandes, de poissons ou de légumes. Pour un dosage idéal, comptez une cuillère à café par portion. Faites revenir vos ingrédients avec les épices pour révéler toute leur saveur.Idées recettes
- Jambalaya Cajun : un plat de riz traditionnellement garni de viande et de légumes, parfumé avec le mélange Cajun Doux.
- Gombo de crevettes : une soupe épaisse à base de crevettes, relevée par la chaleur du mélange Cajun Doux.
- Poêlée de légumes Cajun (option végétarienne) : un assortiment de légumes sautés à l’huile d’olive et parfumés au Cajun Doux.
- Grillades au barbecue : viandes ou tofu grillés avec une marinade à base de mélange Cajun Doux.
Anecdotes & traditions
Le mélange d’épices Cajun Doux est un condiment incontournable de la cuisine créole. Il est traditionnellement utilisé pour assaisonner le Jambalaya, un plat de riz typique de la Louisiane.Associations malines
Le mélange d’épices Cajun Doux se marie parfaitement avec des herbes fraîches comme le persil ou la coriandre. Il peut également être associé à des ingrédients tels que la tomate, le maïs ou le poivron pour apporter une touche de fraîcheur.Astuce de pro
Pour sublimer le mélange d’épices Cajun Doux, ajoutez une pointe de jus de citron à vos plats. Cela permettra de révéler toutes les saveurs des épices et d’apporter une note acidulée.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Oui
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Idéal pour viandes, poissons, légumes, riz, pâtes, sauces, grillades, marinades et plats mijotés.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.