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Assemblage Gravlax au timur
A partir de 2.60 €
Assemblage Gravlax au Timur : Saumon fumé maison facile et savoureux
Les épices curieuses vous propose l’assemblage Gravlax au Timur, un mélange d’épices idéal pour réaliser un saumon gravlax maison authentique et savoureux.
Facile à utiliser :
- Enrobez votre saumon dans l’assemblage Gravlax ,
- Laissez mariner 24 heures.
- Dégustez !
Parfumé et délicieux :
- Notes citronnées, acidulées et herbacées.
- Parfait pour sublimer vos poissons.
- Saveur intense et fraîche.
L’assemblage Gravlax au Timur :
- Un incontournable pour vos préparations à base de poisson.
- La touche nordique qui fera la différence.
- Une expérience culinaire inoubliable.
Essayez l’assemblage Gravlax au Timur et savourez un saumon fumé maison digne des plus grands chefs !
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Sel, sucre, aneth, poivre noir, baie timur (2,5%), baie rose.
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Composition
Sel, sucre, aneth, poivre noir, baie timur (2,5%), baie rose.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Gravlax aux baies de Timur : une explosion de saveurs citronnées et épicées
Dégustez une variation raffinée du gravlax classique, rehaussée d’une touche exotique par les baies de Timur.
Parfums envoûtants :
Le poivre de Timur, aussi appelé baies de Timur, sublime le saumon cru avec sa saveur citronnée unique. Laissez-vous transporter par ses notes fraîches et légèrement poivrées pour une expérience culinaire inoubliable.
Préparation facile :
- Mélangez les baies de Timur avec le sel, le sucre et les autres ingrédients de la marinade.
- Enrobez le saumon dans la mixture et laissez mariner pendant 24 heures minimum.
- Tranchez finement et dégustez !
Idées de présentation :
- Apéritif raffiné : Servez sur du pain de seigle, des blinis ou des crackers. Accompagnez de moutarde à l’aneth, de sauce à l’aneth ou de sauce à la moutarde au miel.
- Salades gourmandes : Ajoutez des touches de couleur et de saveur à vos salades.
- Plats de pâtes originaux : Incorporez le gravlax aux baies de Timur à vos pâtes au saumon pour une expérience gustative unique.
- Brunch élégant : Servez avec des œufs brouillés ou pochés pour un repas raffiné.
- Canapés créatifs : Associez le gravlax à des fromages, des herbes fraîches ou des fruits pour des canapés surprenants.
Accords parfaits :
- Vins blancs secs et légers : Complétez la saveur citronnée du poivre de Timur.
- Cocktails au gin : Les baies de Timur se marient à merveille avec certains cocktails au gin.
Explorez de nouvelles saveurs :
- Marinades audacieuses : Expérimentez avec d’autres épices et herbes pour créer des marinades personnalisées.
- Sauces maison : Préparez des sauces à la moutarde et au miel, au raifort ou à la crème citronnée pour accompagner le gravlax.
Le gravlax aux baies de Timur : une invitation à la découverte culinaire et à l’exploration de saveurs inédites.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
49€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Nos conseils d'utilisations
Gravlax aux baies de Timur : une explosion de saveurs citronnées et épicées
Dégustez une variation raffinée du gravlax classique, rehaussée d’une touche exotique par les baies de Timur.
Parfums envoûtants :
Le poivre de Timur, aussi appelé baies de Timur, sublime le saumon cru avec sa saveur citronnée unique. Laissez-vous transporter par ses notes fraîches et légèrement poivrées pour une expérience culinaire inoubliable.
Préparation facile :
- Mélangez les baies de Timur avec le sel, le sucre et les autres ingrédients de la marinade.
- Enrobez le saumon dans la mixture et laissez mariner pendant 24 heures minimum.
- Tranchez finement et dégustez !
Idées de présentation :
- Apéritif raffiné : Servez sur du pain de seigle, des blinis ou des crackers. Accompagnez de moutarde à l’aneth, de sauce à l’aneth ou de sauce à la moutarde au miel.
- Salades gourmandes : Ajoutez des touches de couleur et de saveur à vos salades.
- Plats de pâtes originaux : Incorporez le gravlax aux baies de Timur à vos pâtes au saumon pour une expérience gustative unique.
- Brunch élégant : Servez avec des œufs brouillés ou pochés pour un repas raffiné.
- Canapés créatifs : Associez le gravlax à des fromages, des herbes fraîches ou des fruits pour des canapés surprenants.
Accords parfaits :
- Vins blancs secs et légers : Complétez la saveur citronnée du poivre de Timur.
- Cocktails au gin : Les baies de Timur se marient à merveille avec certains cocktails au gin.
Explorez de nouvelles saveurs :
- Marinades audacieuses : Expérimentez avec d’autres épices et herbes pour créer des marinades personnalisées.
- Sauces maison : Préparez des sauces à la moutarde et au miel, au raifort ou à la crème citronnée pour accompagner le gravlax.
Le gravlax aux baies de Timur : une invitation à la découverte culinaire et à l’exploration de saveurs inédites.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Oui
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
Sucre Muscovado Vanillé
A partir de 8.65 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit-
NOUVEAUTEMacis ou fleurs de muscade
A partir de 2.35 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Assemblage Pumpkin Spice Latte
4.50 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Poivre blanc de Sarawak
A partir de 5.00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Laissons la parole à nos gourmand(e)s
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Plat
Soyez curieux par nos recettes de plats végétariens, flexitarien avec nos produits
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Dessert
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