Les épices curieuses

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Baies de Genièvre Entières Bio

Produit naturel de qualité supérieure, parfait pour une cuisine saine et savoureuse

A partir de 4.40 €

Riche en saveurs et en bienfaits, ce petit fruit séché à la belle couleur bleu-brun très courant dans la cuisine traditionnelle nordiste, accompagne les plats gourmands et généreux .

Découvrez les Baies de genièvre entière bio, un produit unique et incontournable pour les passionnés de cuisine et de bien-être. Issues d’une culture 100% biologique, ces baies sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur pureté unique. Elles sont l’ingrédient parfait pour donner une touche aromatique distinctive à vos plats et cocktails ou pour bénéficier de ses vertus médicinales traditionnelles. Enrichissez votre cuisine et boostez votre santé avec nos baies de genièvre bio, gage de naturalité et d’authenticité!

  • 100 G
  • 1000 G
  • 250 G
  • 40 G
  • 500 G
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✔ Livraison en France offert à partir de 49.90€  : Frais de port offerts dès 49,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay ! Pour les commandes inférieures, profitez de tarifs compétitifs avec des frais de port à partir de seulement 4,05 € HT. N’hésitez pas à commander et bénéficiez de nos solutions d’expédition adaptées à vos besoins !

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932030194

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Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Baies de genièvre*

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

  • Sans OGM, sans allergènes, sans gluten, sans lactose
  • 0% d’additifs, produit non irradié
  • Conditionnées en France par nos soins
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit

Afin que vous receviez la meilleure qualité, chaque lot fait l’objet d’analyses et de contrôles tout au long de sa commercialisation, de sa récolte à son expédition vers votre domicile. Ainsi, nous surveillons chaque lot en vente ici en fonction des critères suivants :

  • Contaminants (Irradiation, OGM, pesticides, métaux lourds)
  • Caractères microbiologiques (Levures, moisissures, Escherichia coli, Clostridium perfringens, B Cereus présomptifs, Entérobactéries, Salmonelles, etc.)
  • Analyse des mycotoxines (Aflatoxine, ochratoxine, etc.)
  • Allergènes

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

78.8€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

NON UE

Origine (transformation)

NON UE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Découvrez la saveur puissante et unique de nos Baies de Genièvre Entières Bio. Cultivées et récoltées selon les principes de l'agriculture biologique, ces baies apportent une touche aromatique exceptionnelle à vos préparations culinaires. Elles sont emballées avec soin pour conserver toute leur fraîcheur et leur saveur.

Le genévrier, plante hardie et résistante, pousse naturellement dans les régions montagneuses d'Europe. Nos baies proviennent d'arbustes soigneusement sélectionnés. Ces bijoux de la nature sont récoltés à la main à maturité pour garantir leur qualité supérieure.

Les Baies de Genièvre Entières Bio sont un trésor de bienfaits pour la santé et le bien-être. Elles sont naturellement riches en antioxydants et en vitamines. Leur parfum intense et leurs propriétés antiseptiques et digestives en font un ingrédient de choix pour la préparation de remèdes naturels.

Utilisez-les pour ajouter une note de caractère à vos plats. Elles sont parfaites pour :

  • Assaisonner les viandes : Les baies de genièvre apportent une saveur boisée et légèrement sucrée aux viandes rôties ou braisées.
  • Parfumer les gibiers : L'arôme des baies de genièvre se marie parfaitement avec le goût prononcé du gibier.
  • Enrichir les marinades et les sauces : Quelques baies écrasées suffisent pour relever le goût de vos préparations culinaires.
  • Préparer des infusions : Les baies de genièvre sont excellentes pour préparer des tisanes digestives et détoxifiantes.

Redécouvrez le goût authentique de la nature avec nos Baies de Genièvre Entières Bio. Elles transforment chaque repas en un véritable festin pour les papilles.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte la cuisson.

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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