Les épices curieuses

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Assemblage à poêlée de champignons

A partir de 3.85 

Les épices à poêlée de champignons sont un trésor dans le monde de la cuisine, offrant une gamme d’utilisations variées qui stimulent l’expérimentation en cuisine.

Parmi les associations les plus alléchantes, se démarquent les épices destinées à la poêlée de champignons. Cette fusion subtile entre saveurs terrestres et fruitées éveille les papilles et incite à la créativité culinaire. Cette symphonie parfumée confère une profondeur exceptionnelle aux mets, ouvrant ainsi les portes à une multitude de créations.

En mariant des herbes terreuses avec la subtilité sucrée de l’orange et de l’hibiscus, cette combinaison crée une symphonie de saveurs qui élève vos plats à de nouveaux sommets gustatifs. N’hésitez pas à expérimenter et à laisser libre cours à votre créativité pour découvrir de nouvelles façons d’incorporer ces épices dans vos créations culinaires.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

sel balsamique*, Oignon*, persil*, écorces d’orange*, hibiscus*, romarin*, zestes de citron*, ail*, poivre noir*, gingembre*, thym*, coriandre*, citronnelle*, Noix de muscade*

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

sel balsamique*, Oignon*, persil*, écorces d’orange*, hibiscus*, romarin*, zestes de citron*, ail*, poivre noir*, gingembre*, thym*, coriandre*, citronnelle*, Noix de muscade*

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Dans l’univers de la cuisine, les épices jouent un rôle crucial en transformant des plats ordinaires en délices sensoriels. Parmi les combinaisons les plus alléchantes figurent les épices à poêlée de champignons. C’est une fusion délicate de saveurs terrestres et fruitées qui éveille les papilles et stimule l’imagination culinaire. Cette harmonie parfumée apporte une profondeur exceptionnelle aux plats, permettant un éventail infini de créations. Composé principalement de sel on y retrouve aussi du persil et du thym.Chaque épice contribue avec sa propre personnalité à la symphonie gustative, créant ainsi un profil de saveurs équilibré et captivant.
Poêlées de Champignons
L’épice à poêlée de champignons et baies est un compagnon parfait pour toutes sortes de champignons. Que vous prépariez des champignons sautés comme accompagnement ou en ingrédient principal pour des plats comme des risottos ou des pâtes, ces épices ajouteront une dimension supplémentaire à leur goût naturel.
Viandes Rôties
Les viandes rôties, comme le poulet, l’agneau ou le porc, bénéficient grandement de ce mélange. Les herbes terrestres rehaussent la saveur de la viande, tandis que les baies ajoutent une touche fruitée subtile.
Légumes Grillés
Les légumes grillés deviennent une expérience sensorielle avec l’ajout de ces épices. La chaleur du grill intensifie les arômes et les saveurs des épices, tandis que la légère sucrerie des baies apporte une touche inattendue.
Sauces et Marinades
Les épices à poêlée de champignons et baies sont excellentes pour enrichir les sauces et marinades. Elles peuvent transformer une sauce tomate ordinaire en une concoction riche et complexe, ou donner à une marinade pour barbecue une note de fraîcheur inhabituelle.
Plats de Pâtes et de riz
Que ce soit dans des plats de pâtes crémeux ou légers, ces épices ajoutent une profondeur aromatique qui se marie bien avec les textures variées des pâtes et des légumes. Des pilafs aux plats de riz frits, ces épices sont un moyen efficace d’ajouter une dimension supplémentaire à ces plats souvent simples.
Fromages
Les fromages, en particulier les fromages à pâte molle comme le brie, peuvent être agrémentés d’une pincée de ces épices pour un contraste intrigant entre la crémeuse texture du fromage et la vivacité des épices.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

78€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Nos conseils d'utilisations

Dans l’univers de la cuisine, les épices jouent un rôle crucial en transformant des plats ordinaires en délices sensoriels. Parmi les combinaisons les plus alléchantes figurent les épices à poêlée de champignons. C’est une fusion délicate de saveurs terrestres et fruitées qui éveille les papilles et stimule l’imagination culinaire. Cette harmonie parfumée apporte une profondeur exceptionnelle aux plats, permettant un éventail infini de créations. Composé principalement de sel on y retrouve aussi du persil et du thym.

Chaque épice contribue avec sa propre personnalité à la symphonie gustative, créant ainsi un profil de saveurs équilibré et captivant.

Poêlées de Champignons

L’épice à poêlée de champignons et baies est un compagnon parfait pour toutes sortes de champignons. Que vous prépariez des champignons sautés comme accompagnement ou en ingrédient principal pour des plats comme des risottos ou des pâtes, ces épices ajouteront une dimension supplémentaire à leur goût naturel.

Viandes Rôties

Les viandes rôties, comme le poulet, l’agneau ou le porc, bénéficient grandement de ce mélange. Les herbes terrestres rehaussent la saveur de la viande, tandis que les baies ajoutent une touche fruitée subtile.

Légumes Grillés

Les légumes grillés deviennent une expérience sensorielle avec l’ajout de ces épices. La chaleur du grill intensifie les arômes et les saveurs des épices, tandis que la légère sucrerie des baies apporte une touche inattendue.

Sauces et Marinades

Les épices à poêlée de champignons et baies sont excellentes pour enrichir les sauces et marinades. Elles peuvent transformer une sauce tomate ordinaire en une concoction riche et complexe, ou donner à une marinade pour barbecue une note de fraîcheur inhabituelle.

Plats de Pâtes et de riz

Que ce soit dans des plats de pâtes crémeux ou légers, ces épices ajoutent une profondeur aromatique qui se marie bien avec les textures variées des pâtes et des légumes. Des pilafs aux plats de riz frits, ces épices sont un moyen efficace d’ajouter une dimension supplémentaire à ces plats souvent simples.

Fromages

Les fromages, en particulier les fromages à pâte molle comme le brie, peuvent être agrémentés d’une pincée de ces épices pour un contraste intrigant entre la crémeuse texture du fromage et la vivacité des épices.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

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