
J’ai ça dans mon frigo
Recettes avec Maquereau
Pas besoin de refaire toujours le même plat : voici 92 idées pour cuisiner Maquereau autrement, avec les bonnes épices.
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Les épices qui fonctionnent bien ici
Passez en cuisine
92 recettes à découvrir


Non végéSelPoivrePiment
Maquereau grillé miel citron et graines de moutarde noire
Avec Graines de moutarde noire →
Non végéSelPoivrePiment
Rillettes de maquereau fumé, pomme et graines de moutarde
Avec Graines de moutarde Jaune →



Non végéSelPoivrePiment
Croquettes de maquereau, chapelure d’avoine et rémoulade d’endives
Avec Flocons d'avoine →
Non végéSelPoivrePiment
Maquereau laqué miel-soja, salade tiède de quinoa & coriandre
Avec Feuilles de Coriandre →






Non végéSelPoivrePiment
Tacos maquereau fumé, crème citronnée au Chapon Rôti & chou rouge
Avec Chapon Rôti →


Non végéSelPoivrePiment
Rillettes de maquereau au Braises d’Afrique et blinis de sarrasin
Avec Braises d'Afrique →






Non végéSelPoivrePiment
Maquereau en papillote pommes & fines herbes Tartare
Avec Assemblage Sauce Tartare →








Non végéSelPoivrePiment
Filets de maquereau en papillote, pommes & Assemblage Marinade
Avec Assemblage Marinade →
Non végéSelPoivrePiment
Tartare maquereau fumé, pomme cuite et pointe d’ail semoule
Avec Ail semoule fine →




Non végéSelPoivrePiment
Filets de maquereau rôtis aux poivrons et Aglio e Olio
Avec Assemblage Aglio e Olio →

Non végéSelPoivrePiment
Tartare de maquereau fumé, pomme et ail noir en poudre
Avec Ail noir en poudre →
Non végéSelPoivrePiment
Maquereau rôti fenouil : compotée et jus à l’ail fumé
Avec Ail fumé concassé →
Non végéSelPoivrePiment
Rillettes de maquereau fumé, fromage frais et Ail et fines herbes
Avec Ail et fines herbes →
Non végéSelPoivrePiment
Tartine maquereau ail des ours, chèvre frais et gel d’ail des ours
Avec Ail des ours →






Non végéSelPoivrePiment
Filets de maquereau mariné paprika fumé à l’orange et fenouil
Avec Paprika fumé →








Non végéSelPoivrePiment
Maquereau mariné au Rawit, betteraves rôties & herbes
Avec Rawit - Piment entier et séché →
Non végéSelPoivrePiment
Filets de maquereau laqués miel, gingembre et Wiri‑Wiri
Avec Piment Wiri-Wiri Entier →


Non végéSelPoivrePiment
Maquereau rôti, émulsion Haban’s et fenouil confit
Avec Haban's - Sauce douce - Pot de 200G →
Non végéSelPoivrePiment
Maquereaux rôtis au rhum, compotée d’oignons et graines à roussir
Avec Graines à roussir →



Non végéSelPoivrePiment
Maquereau Bora-Bora grillé, glaçage & salade concombre‑menthe
Avec Bora-Bora →
Non végéSelPoivrePiment
Maquereau au Biryani Masala — salade croquante tiède
Avec Biryani Masala Authentique →
Non végéSelPoivrePiment
Maquereau mariné à la citronnelle, concombre & Sichuan vert
Avec Baie de Sichuan vertes →

Non végéSelPoivrePiment
Maquereau grillé Tikka Massala, quartiers de citron vert
Avec Assemblage Tikka Massala →
Non végéSelPoivrePiment
Maquereau grillé Tex-Mex, salsa verde & quartiers de citron
Avec Assemblage Tex-Mex →


Non végéSelPoivrePiment
Maquereau mariné au paprika concassé, échalote et câpres
Avec Paprika concassé →


Non végéSelPoivrePiment
Rillettes de maquereau, citron confit et sel aux herbes
Avec Pelle à vrac bois 10 cm →






Non végéSelPoivrePiment
Maquereau grillé cèpe, marinade acidulée au piment niora
Avec Assemblage Risotto aux cèpes →



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