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Saveurs et intensite
Fume
Découvrez notre sélection d’épices et de mélanges autour de fume, choisie pour vous aider à trouver rapidement les saveurs qui vont avec vos envies.
Sucre Fumé Vanillé
BioDoux & parfume · Non piquantA partir de 6.50 €Découvrez le Sucre Fumé Vanillé, une spécialité signée Les Épices Curieuses. Issue d'un mariage subtil entre sucre de canne et vanille de Madagascar, cette douceur exotique enveloppera vos pâtisseries d'une note fumée unique. Ajoutez une touche d'originalité à vos desserts avec ce sucre d'exception.Composition : Sucre de canne*, Sucre de canne fumé*, vanille non épuisée de Madagascar*.-
Assemblage Sous-Bois
BioFume & intense · Legerement releveA partir de 5.95 €Découvrez l'Assemblage Sous-Bois de Les Épices Curieuses, un mélange audacieux aux saveurs fumées et légèrement piquantes. Idéal pour relever vos plats et les transporter dans une balade en forêt. Laissez-vous tenter par cette expérience gustative unique !Composition : Poivre noir fumé*, Ail*, Thym*, Cèpes, Piment doux*. -
Assemblage Flambée d’Automne
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 4.95 €Découvrez le Assemblage Flambée d’Automne des Épices Curieuses, un mélange envoûtant qui éveillera vos sens. Son goût unique, aux notes fumées et légèrement piquantes, ravira les amateurs de saveurs automnales. Séduisez vos convives avec cet assemblage qui transformera vos plats en véritable feu d'artifice culinaire.Composition : Piment doux*, Paprika fumé*, Sumac moulu*, Coriandre moulue*, Moutarde jaune*. -
Chihuahua Chipotle – Force 5/12 – 100ml – Fruitée et fumée
Fume & intense · Legerement releve11.90 €Découvrez le Chihuahua Chipotle - Force 5/12 - 100ml. Un voyage gustatif fruité et fumé, où le piment Chipotle s'harmonise avec une délicate purée de framboise. Parfait pour rehausser vos plats avec une touche d'exotisme.Composition : Purée de piment chipotle 45% (eau, purée de piment chipotle, purée de piment jalapeno, sel, acide acétique), purée de framboise, purée de citron sucrée (citron jaune, jus de citron jaune, sucre) épices, jus concentré de citron, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202. -
Feu de Bois
BioFume & intense · PiquantA partir de 5.50 €Découvrez Feu de Bois, un mélange d'épices unique de la marque Les Épices Curieuses. Avec son paprika fumé, son poivre noir, son ail fumé, son origan et son piment chili, il promet une explosion de saveurs. Parfait pour relever vos plats et vous faire voyager à travers les saveurs du monde.Composition : Paprika fumé*, Poivre noir *, Ail fumé*, Origan*, Piment chili *. -
Furikake Umami
Frais & citronne · Non piquantA partir de 4.85 €Découvrez le Furikake Umami des Épices Curieuses, un mélange japonais aux saveurs umami uniques. Égayez vos plats avec ses notes de sésame, d'algues et d'écorce d'orange. Transportez vos sens en Orient avec chaque bouchée.Composition : Sésame complet, sésame noir, algues, pavot bleu, fleur de sel de Guérande, oignon fumé concassé *, ail semoule *, graines de nigelle, Graines de coriandre concassées*, Ecorce d'orange*. -
Piment Chipotle morceaux
Fume & intense · Legerement releveA partir de 6.95 €Découvrez le Piment Chipotle en morceaux de Les Épices Curieuses. Ce piment fumé d'origine mexicaine apportera une touche épicée et fumée à vos plats. Idéal pour vos sauces, marinades et ragoûts. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique.Composition : Piment chipotle en morceaux. -
Piment entier Chilhuacle noir séché
Frais & citronne · PiquantA partir de 18.50 €Découvrez le Piment entier Chilhuacle noir séché, rare et précieux. Originaire du Mexique, sa saveur fumée et ses notes fruitées relèveront vos plats de manière unique. Un trésor culinaire pour les amateurs d'épices !Composition : Piment Chilhuacle entier. -
Fumet Curieux – Base pour poisson
BioFrais & citronne · Non piquantA partir de 5.50 €Découvrez le Fumet Curieux - une base pour poisson subtile et savoureuse. Composé de poireau, oignon, carotte, fenouil, persil, laurier, ail, poivre blanc et thym, ce mélange d'épices rehaussera à merveille vos plats de poissons. Laissez-vous tenter et apportez une touche d'exotisme à vos recettes !Composition : Poireau*, Oignon*, Carotte*, Fenouil*, Persil*, Laurier*, Ail*, Poivre blanc*, Thym*. -
Béarnaise Barbecue – Herbes, Fumée & Caractère Grillé
BioFrais & citronne · Legerement releveA partir de 6.50 €Découvrez le délice Béarnaise Barbecue de Les Épices Curieuses. Un mélange d'herbes, de fumée et de caractère grillé qui éveillera vos papilles. Parfait pour vos barbecues et grillades ! Un voyage gustatif au cœur du Béarn.Composition : Echalotte semoule*, Ail concassé*, Estragon*, Poivre noir concassé*, Moutarde jaune*, Paprika fumé*, Curcuma*, Sel fumé. -
Assemblage Fromager Curieux
BioFrais & citronne · Legerement releveA partir de 5.50 €Découvrez l'Assemblage Fromager Curieux des Épices Curieuses, un mélange vibrant de poivre noir, poivre vert fumé et baies roses. Éveillez vos papilles avec sa touche sucrée de sucre de datte et la fraîcheur du persil. Idéal pour rehausser vos plats fromagers.Composition : Poivre noir*, fleur de sel, poivre vert fumé*, sucre de datte*, Baies roses*, Persil*. -
Ail fumé concassé
BioFume & intense · Non piquantA partir de 5.50 €Découvrez l'explosion de saveurs de notre Ail fumé concassé Les Épices Curieuses. Sublimez vos plats avec son goût intense, sa texture croquante et son arôme fumé. Parfait pour les amateurs de cuisine authentique. Cliquez maintenant !Composition : Ail fumé*. -
Assemblage Aromatique – Estragon Gourmand
BioDoux & parfume · Non piquantA partir de 4.85 €Découvrez le goût unique de l'Assemblage Aromatique - Estragon Gourmand des Épices Curieuses. Une explosion de saveurs, mélange subtil d'échalotes concassées, oignons concassés et fumés, estragon, ail des ours et ail noir en poudre. Un must pour vos recettes gourmandes !Composition : Echalotes concassées*, oignons concassés *, oignons concassés fumés*, estragon*, ail des ours*, ail noir en poudre*. -
Assemblage Sweet Smoke BBQ
Fume & intense · Legerement releveA partir de 4.60 €Découvrez l'assemblage Sweet Smoke BBQ des Épices Curieuses. Un mélange audacieux de cassonade, sel fumé et paprika pour une explosion de saveurs. Idéal pour vos grillades et marinades. Succombez à la tentation !Composition : Cassonade, sel fumé, paprika, moutarde, poivre noir, cannelle. -
Assemblage Fumée de Loire
Fume & intense · PiquantA partir de 6.50 €Découvrez l'Assemblage Fumée de Loire de Les Épices Curieuses, un mélange savoureux et audacieux d'épices fumées et séchées. Laissez-vous séduire par cette explosion de saveurs rustiques et authentiques, idéale pour réhausser vos plats. Sensations culinaires garanties !Composition : Echalotte séchée*, Poivron rouge concassé*, Tomate séchée*, Parika doux*, Paprika fumé *, Origan*, Thym citronné*, Ail fumé *, Poivre noir *, Poivre fumé*, Persil*, Fleur de bleuet, sel fumé des Vickings, Piment rechi*, Piment Chipotle. -
Assemblage Tzatzíki sans sel
Frais & citronne · Legerement releveA partir de 3.85 €Découvrez notre Assemblage Tzatzíki sans sel de chez Les Épices Curieuses. Un mélange savoureux d'oignons fumés, d'ail, de persil et d'aneth. Parfait pour relever vos plats et transporter vos sens en Grèce. Commandez-le dès maintenant !Composition : Oignons fumé concassé*, Oignon concassé*, Ail concassé*, Persil*, Aneth*, Basilic*, Ciboulette*, Poivre noir du Sri Lanka moulu*, Origan*.
Bio quand c’est possibleDes matières premières choisies avec exigence et transparence.
Créations artisanalesDes mélanges imaginés et assemblés en petites séries en Anjou.
Expédition suivieUne préparation soignée et des solutions de livraison adaptées.
Une vraie aide au choixRecettes, conseiller et usages pour trouver l’épice qui vous correspond.