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Cuisines du monde
Africaine
Découvrez Les Épices Curieuses, artisan en Anjou, qui vous invite à explorer les saveurs authentiques de l’Afrique avec ses mélanges d’épices uniques et savoureux.
Nokoss Tradition – Mélange Africain
BioFrais & citronne · Legerement releveA partir de 4.85 €Découvrez le Nokoss Tradition – Mélange Africain de Les Épices Curieuses. Un concentré de saveurs audacieuses avec oignon, ail, poireau, gingembre, basilic, persil, poivre blanc, sel, citron et curcuma. Parfait pour relever vos plats avec une touche exotique.Composition : Oignon*, Ail*, Poireau*, Gingembre*, Basilic*, Persil*, Poivre blanc*, Sel, Citron*, Curcuma*.-
Harissa douce
Chaleureux & epice · Legerement releveA partir de 4.85 €Découvrez la Harissa douce des Épices Curieuses. Un mélange chaud et parfumé de piment doux, cumin, coriandre, carvi et ail semoule. Parfait pour réveiller vos plats et voyager culinairement vers les saveurs intenses du Maghreb.Composition : Piment doux*, Cumin*, Graines de coriandre*, Carvi*, Ail semoule*, Piment de Cayenne*. -
Un p’tit flocon de neige
Doux & parfume · Non piquantA partir de 10.50 €Découvrez Un p'tit flocon de neige, une invitation à un voyage sensoriel unique grâce à ses notes sucrées de rooibos d'Afrique du Sud, d'amande et de vanille bourbon. Laissez-vous surprendre par la touche croquante du sarrasin et la douceur des fleurs de bleuet.Composition : Rooibos* (Afrique du Sud), raisins* (raisins*, huile de tournesol*), arôme naturel d'amande, sarrasin*, arôme naturel de vanille bourbon, fleurs de bleuet*. -
Braises d’Afrique
Fume & intense · PiquantA partir de 4.95 €Voyagez en Afrique avec Les Épices Curieuses et leur mélange Braises d'Afrique. Réveillez vos plats d'une explosion de saveurs grâce à ce condiment alliant gingembre, basilic et poivre blanc. Le piment chipotle apporte une touche fumée unique. Un incontournable pour réveiller vos papilles.Composition : Oignon*, AIl*, Poireau*, Gingembre*, Basilic*, Persil*, Poivre blanc*, Sel fumé, Citron*, Curcuma*, Piment Chipotle. -
Éclat d’Afrique
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 4.85 €Découvrez le mélange Éclat d'Afrique, une symphonie de saveurs pour vos papilles avec des notes d'oignon, ail et poireau rehaussées par le gingembre et le curcuma. Un véritable voyage culinaire en Afrique avec Les Épices Curieuses.Composition : Oignon*, Ail*, Poireau*, Gingembre*, Basilic*, Persil*, Poivre blanc*, Sel, Citron*, Curcuma*. -
Flamme d’Afrique
Chaleureux & epice · PiquantA partir de 5.85 €Découvrez la Flamme d'Afrique, un mélange explosif d'épices pour enflammer vos papilles. Avec ses notes de poivre noir concassé et de piment oiseau concassé, sa touche de gingembre et son subtil parfum de paprika rouge et vert, ce mélange épicé évoque toute la richesse de la cuisine africaine. Osez l'exotisme, relevez vos plats avec passion !Composition : Poivre noir concassé*, piment oiseau concassé*, Gingembre *, paprika rouge* et vert concassé* , paprika fumé*. -
Dukkah Traditionnelle
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 4.85 €Plongez dans l'expérience gustative unique avec le Dukkah Traditionnelle de Les Épices Curieuses. Un mélange croustillant de amandes et noisettes parfaitement torréfiées, relevé par des graines de coriandre et cumin pour un voyage culinaire authentique. Éveillez vos papilles avec cette recette ancestrale égyptienne.Composition : Amandes *, noisettes*, graines de sesame *, graines de coriandre *, graines de cumin *, poivre noir *, paprika doux*, fleur de sel. -
Terres d’Afrique
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 5.50 €Succombez à l'exotisme des Terres d'Afrique des Épices Curieuses. Un mélange savoureux de paprika, cumin, tomate, carotte, betterave, et de nombreuses autres épices pour une explosion de saveurs. Parfait pour sublimer vos plats et voyager sans quitter votre cuisine.Composition : Paprika*, cumin*, tomate*, carotte*, betterave*, sel cristaux solaires, édulcorant de datte*, écorce d’orange*, coriandre*, oignon*, ail*, carvi*, piment*, ciboulette*, anis étoilé*, macis*, clou de girofle*, persil*, gingembre*. -
Poudre de Baobab – Trésor d’Afrique
BioDoux & parfume · Non piquantA partir de 8.85 €Découvrez le Poudre de Baobab – Trésor d’Afrique de Les Épices Curieuses. Un véritable voyage gustatif, cette poudre 100% pure vous offre une explosion de saveurs. Idéale pour sublimer vos plats et boissons.Composition : 100% Baobab*. -
Papaye d’Afrique Séchée 100% Naturelle
BioDoux & parfume · Non piquantA partir de 5.50 €Découvrez les saveurs exotiques de notre Papaye d'Afrique Séchée 100% Naturelle. Parfaite pour vos recettes sucrées, elle apporte une touche tropicale à vos plats. Un véritable voyage gustatif, de l'Afrique à votre assiette !Composition : 100% papaye en tranche. -
Ananas séché du Cameroun
BioDoux & parfume · Non piquantA partir de 4.85 €Découvrez le Ananas séché du Cameroun par Les Épices Curieuses. Une explosion de saveurs tropicales, douces et acidulées. Idéal pour vos recettes sucrées-salées ou vos en-cas. Un voyage gustatif au cœur de l'Afrique. Commandez maintenant !Composition : 100% Ananas du Cameroun. -
Assemblage Yassa
Sans selDoux & parfume · Legerement releveA partir de 5.50 €Découvrez l'Assemblage Yassa des Épices Curieuses, mélange exotique d'oignon, de paprika et d'ail relevé par une pointe de citron et de gingembre. Parfait pour vos recettes de Yassa, il apportera une touche africaine à vos plats. Voyez la différence avec des ingrédients de qualité!Composition : Oignon, paprika, ail, paprika fumé, écorces de citron, gingembre, laurier, thym, poivre noir. -
Macis ou fleurs de muscade
BioDoux & parfume · Legerement releveA partir de 4.50 €Découvrez le goût unique du Macis ou fleurs de muscade des Épices Curieuses. Cette épice rare, aux arômes chauds et doux, apportera une touche exotique à vos plats. Parfait pour sublimer vos recettes, de l'entrée au dessert. Un voyage gustatif inédit !Composition : Fleur de muscade*, macis*. -
Assemblage Chakalaka
BioFrais & citronne · Non piquant26.56 €Découvrez l'Assemblage Chakalaka de Les Épices Curieuses, un mélange vibrant de saveurs avec des tomates, oignons, poivrons, ail, cumin, piment, cannelle et cardamome. Idéal pour réveiller vos plats et leur apporter une touche exotique. Plongez dans l'authenticité et le goût inimitable de cet assemblage épicé.Composition : Tomates*, oignons*, poivrons*, ail*, cumin*, piment*, sel, poivre noir*, cannelle*, piment*, Cardamome*. -
Poivre Likouala ou poivre des Gorilles
Chaleureux & epice · Legerement releveA partir de 7.50 €Découvrez le Poivre Likouala, aussi appelé poivre des Gorilles. Originaire d'Afrique, cet épice exotique se distingue par son arôme puissant et sa saveur épicée unique. Idéal pour rehausser vos plats et apporter un vent de nouveauté à votre cuisine. Ne résistez plus, succombez à l'appel de l'inconnu !Composition : Poivre Likouala ou poivre des Gorilles. -
Mangue séchée du Cameroun en tranches
BioDoux & parfume · Non piquantA partir de 4.85 €Succombez à la douceur exotique de nos Mangues séchées du Cameroun en tranches. Parfaites pour vos collations, elles raviront vos papilles par leur goût sucré et leur texture fondante. Évadez-vous le temps d'une dégustation avec ces tranches de mangue d'une qualité exceptionnelle. Un véritable voyage gustatif au cœur de l'Afrique !Composition : Mangues du Cameroun*.
Des saveurs d'Afrique pour vos cuisines du monde
Les Épices Curieuses, artisan passionné installé en Anjou, vous propose une collection de mélanges d’épices inspirés des traditions culinaires africaines. Chaque produit est élaboré avec soin pour retranscrire la richesse et la diversité des goûts du continent, sans artifices ni compromis.
Du classique Nokoss Tradition, parfait pour accompagner viandes et légumes, à l’originalité de la Poudre de Baobab ou des fruits séchés comme la Papaye d’Afrique et l’Ananas du Cameroun, découvrez une palette à la fois subtile et épicée. La douceur et l’intensité cohabitent dans la Harissa douce, Flamme d’Afrique ou Braises d’Afrique pour réveiller vos plats avec justesse.
Chaque mélange d’épices est une invitation au voyage, idéale pour enrichir vos recettes africaines ou apporter une touche d’exotisme à vos préparations quotidiennes. Faites confiance à un artisan local qui valorise la qualité et l’authenticité dans chacun de ses assemblages.
Bio quand c’est possibleDes matières premières choisies avec exigence et transparence.
Créations artisanalesDes mélanges imaginés et assemblés en petites séries en Anjou.
Expédition suivieUne préparation soignée et des solutions de livraison adaptées.
Une vraie aide au choixRecettes, conseiller et usages pour trouver l’épice qui vous correspond.