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Sel Fou !
A partir de 3.15 €
Apportez un grain de folie à vos préparations avec le sel fou. Il est l’allié du quotidien pour relevé et parfumer vos plats de tous les jours, il deviendra vite un incontournable de votre table.
Le sel fou est appelé ainsi car il a une saveur intense et complexe qui peut parfois sembler “folle” ou “explosive” en bouche. Le mélange d’épices et de sel crée une combinaison de saveurs et de textures étonnante. Il peut être utilisé pour assaisonner une grande variété de plats, des viandes grillées et des fruits de mer aux légumes rôtis et aux salades. Il peut également être utilisé pour relever des sauces et des marinades.
Le sel fou est un mélange d’épices et de sel savoureux et polyvalent qui peut ajouter une touche de complexité et de profondeur à de nombreux plats.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Gros sel de l’île de Ré, paprika, romarin, baies roses, piment de Cayenne.
Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Composition
Gros sel de l’île de Ré, paprika, romarin, baies roses, piment de Cayenne.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Le sel fou ! Les épices curieuses est un mélange de sel, de paprika, de romarin, des baies roses et de piment de Cayenne.Le sel est l’un des éléments quotidient de la cuisine. Mais connaissez vous la version plus audacieuse et créative connue sous le nom de sel fou ? Ce n’est pas seulement un mélange d’épices, c’est un véritable trésor dans la cuisine.Le sel fou est un sel aromatisé qui a gagné en popularité ces dernières années. Cependant, l’idée de marier le sel avec d’autres ingrédients pour créer un mélange savoureux était déjà présente chez les anciens Romains et Égyptiens.Il est temps maintenant de plonger dans les utilisations variées et créatives de ce sel. Voici une liste de façons dont vous pouvez intégrer le sel fou dans vos plats :
Assaisonnement des viandes
Le sel fou est un excellent assaisonnement pour les viandes, qu’elles soient grillées, rôties ou sautées. Les herbes et les épices mélangées au sel rehaussent la saveur naturelle de la viande, créant ainsi une croûte aromatique délicieuse.Amélioration des légumes
Les légumes, qu’ils soient cuits à la vapeur, rôtis ou sautés, bénéficient d’un coup de pouce de saveur avec du sel fou. Il suffit d’en saupoudrer sur des légumes frais pour les transformer en un plat d’accompagnement irrésistible.Assaisonnement de fruits de mer
Le sel fou est également un excellent compagnon pour les fruits de mer. Essayez-le sur des crevettes grillées, des moules marinières ou un filet de poisson cuit au four.Marinades et sauces
Intégrez le sel fou dans vos marinades pour viandes ou légumes pour infuser une saveur incroyable dès le début du processus de cuisson. Il peut également être utilisé pour rehausser le goût de vos sauces et vinaigrettes.Salades créatives
Si vous êtes lassé des mêmes vieilles salades, le sel fou peut apporter une nouvelle dimension de saveur à vos créations. Saupoudrez-en sur une salade de concombres et de tomates pour une explosion de saveurs estivales.Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
NC
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Nos conseils d'utilisations
Le sel fou ! Les épices curieuses est un mélange de sel, de paprika, de romarin, des baies roses et de piment de Cayenne.
Le sel est l’un des éléments quotidient de la cuisine. Mais connaissez vous la version plus audacieuse et créative connue sous le nom de sel fou ? Ce n’est pas seulement un mélange d’épices, c’est un véritable trésor dans la cuisine.
Le sel fou est un sel aromatisé qui a gagné en popularité ces dernières années. Cependant, l’idée de marier le sel avec d’autres ingrédients pour créer un mélange savoureux était déjà présente chez les anciens Romains et Égyptiens.
Il est temps maintenant de plonger dans les utilisations variées et créatives de ce sel. Voici une liste de façons dont vous pouvez intégrer le sel fou dans vos plats :
Assaisonnement des viandes
Le sel fou est un excellent assaisonnement pour les viandes, qu’elles soient grillées, rôties ou sautées. Les herbes et les épices mélangées au sel rehaussent la saveur naturelle de la viande, créant ainsi une croûte aromatique délicieuse.
Amélioration des légumes
Les légumes, qu’ils soient cuits à la vapeur, rôtis ou sautés, bénéficient d’un coup de pouce de saveur avec du sel fou. Il suffit d’en saupoudrer sur des légumes frais pour les transformer en un plat d’accompagnement irrésistible.
Assaisonnement de fruits de mer
Le sel fou est également un excellent compagnon pour les fruits de mer. Essayez-le sur des crevettes grillées, des moules marinières ou un filet de poisson cuit au four.
Marinades et sauces
Intégrez le sel fou dans vos marinades pour viandes ou légumes pour infuser une saveur incroyable dès le début du processus de cuisson. Il peut également être utilisé pour rehausser le goût de vos sauces et vinaigrettes.
Salades créatives
Si vous êtes lassé des mêmes vieilles salades, le sel fou peut apporter une nouvelle dimension de saveur à vos créations. Saupoudrez-en sur une salade de concombres et de tomates pour une explosion de saveurs estivales.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
1
Présence de sucre
1
Cuisson
NC
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
NC
Association idéale
Préparation
NC
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
NOUVEAUTESel Festif
A partir de 4.30 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit-
Poivre long rouge de Kampot
6.85 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
NOUVEAUTE
Mélange de poivres gastronome
A partir de 4.45 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Out of stock
Sel pyramide citron
3.95 € Lire la suite
Laissons la parole à nos gourmand(e)s
Avis à propos du produit
Sandrine C.
Publié le 22/07/2023 à 17:00 (Date de commande : Le 04/07/2023 à 22:20)Très parfumé ! Aussi beau que bon
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Sandrine C.
Publié le 22/07/2023 à 17:00 (Date de commande : Le 04/07/2023 à 22:20)Très parfumé ! Aussi beau que bon
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