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01
Sélectionner
Des épices, poivres, piments et aromates choisis pour leur personnalité.
Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Qui sommes-nous
QUI SOMMES-NOUS ?
Des épices qui donnent
envie de cuisiner.
Nous sélectionnons, goûtons et assemblons des épices pour vous aider à passer plus facilement de « qu'est-ce que je cuisine ? » à « ça, j'ai envie de le faire ».
01Sélectionnées avec soin02Mélanges maison03Préparées en Anjou04Conseils & recettes
Depuis
2022
2022
NOTRE HISTOIRE
L'aventure des
Épices Curieuses
Tout est parti d'une fascination assez simple : voir à quel point une épice peut changer complètement un plat.
À force de cuisiner, goûter et découvrir des poivres, piments, herbes et épices, l'envie est née de créer une boutique différente : pas seulement vendre des sachets, mais expliquer quoi en faire.
C'est ainsi qu'Antoine Legros crée Les Épices Curieuses. Les références sont sélectionnées pour leur intérêt en cuisine et les assemblages sont pensés pour être réellement utilisés au quotidien.
Antoine LegrosFondateur · Les Épices Curieuses
NOTRE SAVOIR-FAIRE
De la sélection
à votre assiette.
Chaque étape répond à la même question : est-ce que cela va vraiment apporter quelque chose dans votre cuisine ?
02
Goûter & tester
Une référence doit d'abord convaincre dans l'assiette avant de rejoindre la boutique.
03
Assembler
Nos mélanges maison sont construits pour être équilibrés, gourmands et simples à utiliser.
04
Conseiller
Usages, recettes et conseiller d'épices vous aident ensuite à trouver votre propre façon de cuisiner.
NOTRE CONVICTION
Les épices ne devraient jamais rester au fond d'un placard.
Pas besoin de connaître cinquante poivres ou de maîtriser toutes les cuisines du monde. Une bonne épice doit vous donner une idée, une envie et une manière simple de commencer.
C'est pour ça que nous développons autant les conseils, les recettes et les outils de recherche que la sélection elle-même.
NOS ENGAGEMENTS
Faire les choses simplement, mais sérieusement.
Vos commandes sont préparées à Loire-Authion.
On vous dit ce que c'est, mais surtout comment vous en servir.
Les produits concernés affichent clairement leur certification.
Recherche, recettes et recommandations sont pensées autour de vos usages.
À VOUS DE JOUER
Par où commencer ?
Pas besoin de connaître le nom de l'épice. Partez simplement de ce que vous avez envie de manger.
CONSEILLER
Trouver mon épice
Quelques questions et une sélection adaptée à votre cuisine.
Je me laisse guider →INSPIRATION
Nos idées recettes
Des idées concrètes pour passer du sachet à l'assiette.
Je cherche une recette →BOUTIQUE
Explorer les saveurs
Épices, mélanges, poivres, piments et autres curiosités.
Découvrir la boutique →UNE QUESTION, UN CONSEIL ?
On peut aussi simplement en parler.
Une hésitation entre deux mélanges ou une idée de plat ? Nous sommes là pour vous aider.