Je cuisine quoi ?
Épicerie Fine
Découvrez notre gamme d’Épicerie Fine chez Les Épices Curieuses ! Savourez des produits d’exception, véritables trésors du terroir. Exprimez votre amour pour le goût, le raffinement et la qualité. Parcourez notre sélection riche et authentique, et laissez-vous tenter…
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Sauce Piquante Yuzu
Frais & citronne · Piquant12.90 €Découvrez la Sauce Piquante Yuzu des Épices Curieuses. Une explosion de saveurs avec son mélange exotique de yuzu, carottes variées et une pointe de safran. Ajoutez du piquant à vos plats avec le piment Sipka Zitronen et Hot Lemon. Essayez-la, vous allez l'adorer!Composition : Yuzu, carottes (en vrac : jaune obtuse du Doubs, Lila Lu, nantaises), et avec une pointe de safran. Vient se marier à tout ça du piment Sipka Zitronen, et du Hot Lemon.Sauce Piquante Piments Bruts extrêmement forte
Frais & citronne · Piquant14.90 €"Sauce Piquante Piments Bruts extrêmement forte pour les amateurs de sensations culinaires intenses. Explosion gustative garantie grâce au mélange de Carolina Reaper, Dragon Breath, Naga Morich, Gator Jigsaw et Brain Collapse Peach. Osez l'expérience!"Composition : La gamme "Piments Bruts" regroupe des sauces avec uniquement des piments fermentés, et un trait de vinaigre de Reims comme conservateur naturel.Dans cette sauce "5 piments" extrêmement forte, vous retrouvez un assemblage ravageur des variétés les plus nucléaires au monde :- Carolina Reaper
- Dragon Breath
- Naga Morich
- Gator Jigsaw
- Brain Collapse Peach
Sauce piquante Chiliboom à la myrtille
Frais & citronne · Piquant12.90 €Découvrez la Sauce piquante Chiliboom à la myrtille des Épices Curieuses : un délice gustatif, alliance inédite de myrtilles Bluejay et de piment Thunder Mountain Longhorn. Faites exploser vos papilles !Composition : Un concentré de bonnes myrtilles (variété Bluejay), du piment Thunder Mountain Longhorn, et du vinaigre de Champagne.Sauce piquante aux 100 variétés de piments
Frais & citronne · Piquant12.90 €Découvrez notre Sauce piquante aux 100 variétés de piments. Un condiment explosif qui ravira les amateurs de sensations fortes avec sa riche palette gustative unique. Ressentez le monde à travers chaque bouchée.Composition : Piments fermentés et un trait de vinaigre de Reims comme conservateur naturel.Sauce Piquante Hot Barbe (Verveine / Rhubarbe)
Frais & citronne · Legerement releve12.90 €Découvrez la Sauce Piquante Hot Barbe des Épices Curieuses. Un équilibre parfait entre la chaleur des piments biquinhos et charapita et la douceur de la rhubarbe et de la verveine. Ajoutez une pointe de piquant à vos plats avec cette sauce piquante unique en son genre !Composition : Un mélange subtil de rhubarbe et de verveine, associé aux piments biquinhos et charapita et quelques poivre du Timut !Sauce Piquante Pommes d’Alain
Frais & citronne · Piquant12.90 €Découvrez la Sauce Piquante Pommes d’Alain des Épices Curieuses. Un mélange audacieux de pommes du verger et de piments exotiques, pour une explosion de saveurs. Idéale pour enflammer vos plats et titiller vos papilles.Composition : Pommes du verger, piment Pili pili, piment HJ5 Helix Nebula, vinaigre de Reims.Mélange Fenouil & Provence doux
Doux & parfume · Legerement releveA partir de 5.50 €Découvrez le Mélange Fenouil & Provence doux des Épices Curieuses. Un voyage gustatif en Provence, où le fenouil rencontre le poivre blanc, le thym et le zeste d'orange. Sublimez vos plats avec cette composition authentique.Composition : Fenouil*, Poivre blanc*, Thym*, Zeste d'orange*.Fuego provençal
Fume & intense · PiquantA partir de 6.50 €Découvrez le Fuego provençal des Épices Curieuses, un mélange explosif et savoureux. Faites voyager vos sens avec notre paprika fumé et notre piment oiseau. Relevez vos plats avec une touche de poivre noir fumé et d'origan. Un délice!Composition : Paprika fumé*, Piment oiseau*, Poivre noir fumé*, Origan*, Ail*, Laurier feuille*.Harissa douce
Chaleureux & epice · Legerement releveA partir de 4.85 €Découvrez la Harissa douce des Épices Curieuses. Un mélange chaud et parfumé de piment doux, cumin, coriandre, carvi et ail semoule. Parfait pour réveiller vos plats et voyager culinairement vers les saveurs intenses du Maghreb.Composition : Piment doux*, Cumin*, Graines de coriandre*, Carvi*, Ail semoule*, Piment de Cayenne*.Chili Méditerranéen
Fume & intense · Legerement releveA partir de 5.85 €Découvrez le Chili Méditerranéen des Épices Curieuses, une explosion de saveurs en bouche ! Un mélange subtil de Paprika fumé, Paprika rouge et Piment d'Alep pour une touche d'exotisme dans vos plats. Ajoutez-y une pointe d'Ail, de Poivre noir et de Romarin pour une palette de goûts inégalée.Composition : Paprika fumé*, Paprika rouge*, Piment d'alep, Ail *, Poivre noir*, Romarin*.Coriandre & Agrumes
Doux & parfume · Non piquantA partir de 4.85 €Réveillez vos papilles avec Coriandre & Agrumes des Épices Curieuses. Un mélange vivifiant de coriandre, origan et baies roses rehaussé par le zeste de citron et l'ail. Parfait pour sublimer vos plats avec une pointe d'exotisme et de fraîcheur.Composition : Coriandre*, Origan*, Baies roses*, Zeste de citron*, Ail*.Al-Ṣahrā’ Cayenne – Force 3/12 – 100 ml – douce et épicée
Doux & parfume · Legerement releve11.90 €Découvrez l'Al-Ṣahrā’ Cayenne, une épice douce et piquante en bouteille de 100 ml. Sa Force 3/12 vous offre une expérience gustative unique, sublimant vos plats avec une explosion de saveurs. Succombez à son mélange de piment de Cayenne, dattes et oignon caramélisé.Composition : Eau, purée de piment de Cayenne rouge 30% (piment de Cayenne, sel, acide acétique), purée de datte, oignon caramélisé (oignon, huile de colza, sucre roux), triple concentré de tomate, jus concentré de citron, épices, jus concentré de grenade, épaississant : gomme xanthane, conservateur E202.Chihuahua Chipotle – Force 5/12 – 100ml – Fruitée et fumée
Fume & intense · Legerement releve11.90 €Découvrez le Chihuahua Chipotle - Force 5/12 - 100ml. Un voyage gustatif fruité et fumé, où le piment Chipotle s'harmonise avec une délicate purée de framboise. Parfait pour rehausser vos plats avec une touche d'exotisme.Composition : Purée de piment chipotle 45% (eau, purée de piment chipotle, purée de piment jalapeno, sel, acide acétique), purée de framboise, purée de citron sucrée (citron jaune, jus de citron jaune, sucre) épices, jus concentré de citron, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202.Thaï Bird – Force 6/12 – 100ml – Douce, fruitée et piquante
Doux & parfume · Legerement releve11.90 €Découvrez le Thaï Bird, une sauce douce, fruitée et piquante, parfaite pour éveiller vos papilles. Sa force 6/12 vous offre un subtil mélange de saveurs exotiques avec une pointe de piment oiseau thaï. Voyagez en Thaïlande le temps d'un repas !Composition : Purée d'ananas, miel de fleurs, jus de yuzu, purée de piment oiseau thaï 12% (piment oiseau thaï, sel, acide acétique), eau, purée de gingembre avec jus de citron (purée de gingembre, jus de citon), épices, jus concentré de citron, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202.Réunion Island – Force 9/12 – 100 ml – très piquante et épicée
Chaleureux & epice · Piquant11.90 €Découvrez la force 9/12 de notre Réunion Island, un condiment très piquant et épicé au goût exotique. Sa recette unique, riche en piment habanero rouge et en gingembre, vous emmène dans un voyage culinaire inoubliable. Éveillez vos sens, ajoutez du piquant à vos plats !Composition : Poivron jaune, purée de piment habanero rouge 16.3% (piment habanero rouge, sel, acide acétique), oignon caramélisé (oignon, huile de colza, sucre roux), jus de fruits de la passion, eau, triple concentré de tomate, jus de kalamansi, sucre, vinaigre d'alcool, purée de gingembre avec jus de citron (purée de gingembre, jus de citron), conservateur : E202, épaississant : gomme xanthane, combava.Carolina Reaper – 12/12 – 100 ml – EXTREMEMENT piquante
Frais & citronne · Piquant11.90 €Découvrez l'intensité du Carolina Reaper 12/12 de Les Épices Curieuses. Cette sauce d'une extrême piquantise, révèle des notes de pomme et de moutarde douce, pour une explosion de saveurs en bouche. Osez l'expérience culinaire la plus épicée !Composition : Purée de piment Carolina Reaper 27% (Piment Carolina Reaper, sel, acide acétique), eau, purée de pomme, jus de pomme concentré, moutarde douce (eau, graines de moutardes, vinaigre d'alcool, sel, herbes et épices, sucre), vinaigre de cidre, sucre, épices, jus concentré de citron, paprika fumé, épaississant : gomme xanthan, conservateur : E202.
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Bio quand c’est possibleDes matières premières choisies avec exigence et transparence.
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Créations artisanalesDes mélanges imaginés et assemblés en petites séries en Anjou.
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Expédition suivieUne préparation soignée et des solutions de livraison adaptées.
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Une vraie aide au choixRecettes, conseiller et usages pour trouver l’épice qui vous correspond.