Assemblage Dahl royal
Toute la noblesse des épices indiennes dans un mélange chaud et parfumé.
Découvrez l’Assemblage Dahl royal des Épices Curieuses. Une explosion de saveurs à base de paprika, coriandre, ail, curcuma, cumin, gingembre, cannelle, piment doux et clou de girofle. Parfait pour sublimer vos plats et voyager au cœur de l’Orient.
Composition : Paprika*, Coriandre*, Ail*, Curcuma*, Cumin*, Gingembre*, Cannelle*, Piment doux*, clou de girofle*.
A partir de 4.50 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932140565
Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.
Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.
Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.
Composition & Allergène(s)
Paprika*, Coriandre*, Ail*, Curcuma*, Cumin*, Gingembre*, Cannelle*, Piment doux*, clou de girofle*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Paprika*, Coriandre*, Ail*, Curcuma*, Cumin*, Gingembre*, Cannelle*, Piment doux*, clou de girofle*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
Tarif stable depuis
2025-09-10
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Produit BIO
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Immergez-vous dans un voyage culinaire extraordinaire avec l’Assemblage Dahl Royal de la marque Les Épices Curieuses. Un savant mélange de neuf épices d’exception, dont le Paprika, la Coriandre, l’Ail, le Curcuma, le Cumin, le Gingembre, la Cannelle, le Piment doux et le Clou de girofle. Ces épices, réunies, créent un bouquet de saveurs intenses et chaleureuses, teintées d’exotisme et de traditions ancestrales.Composition
- Paprika*
- Coriandre*
- Ail*
- Curcuma*
- Cumin*
- Gingembre*
- Cannelle*
- Piment doux*
- Clou de girofle*
Caractère & spécificités
L’Assemblage Dahl Royal se distingue par sa saveur puissante et riche, avec des notes épicées, légèrement sucrées et un soupçon d’amertume. Sa texture en poudre fine permet une parfaite fusion avec vos plats. Sa couleur d’un jaune orangé intense évoque le soleil levant, teintant vos préparations d’une chaleur visuelle. Sa signature aromatique est un véritable voyage sensoriel, un mélange exotique et envoûtant.Origines & inspiration
L’Assemblage Dahl Royal s’inspire des traditions culinaires de l’Inde, où les épices sont au cœur de chaque recette. Il élève le simple plat de lentilles, appelé “Dahl”, à un niveau royal, lui conférant une palette de saveurs dignes des repas des Maharajas.Usages & conseils
Idéal pour assaisonner vos dahls, currys, soupes ou même ragoûts. Commencez par une cuillère à café et ajustez selon vos goûts. Pour une saveur optimale, ajoutez l’Assemblage Dahl Royal en fin de cuisson.Idées recettes
- Dahl royal aux lentilles corail : Un plat traditionnel indien avec une touche royale.
- Curry de légumes à l’Assemblage Dahl Royal : Un plat végétarien savoureux et épicé.
- Poulet rôti à l’Assemblage Dahl Royal : Une recette originale pour un poulet rôti plein de saveurs.
- Soupe de courge à l’Assemblage Dahl Royal : Une soupe réconfortante aux notes épicées.
Anecdotes & traditions
Saviez-vous que le Dahl, plat traditionnel indien, est souvent servi lors des grandes occasions en Inde ? Avec l’Assemblage Dahl Royal, chaque repas peut devenir une célébration.Associations malines
L’Assemblage Dahl Royal s’accorde parfaitement avec du lait de coco, du yaourt nature ou encore des herbes fraîches comme la coriandre.Astuce de pro
Pour un arôme encore plus intense, faites légèrement griller l’Assemblage Dahl Royal à sec dans une poêle avant de l’ajouter à vos plats.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Oui
Force du piment
Faible
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Idéal pour dahl, currys, soupes, sauces, légumes mijotés, marinades et plats de riz.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.