Pan Massala – Digestif Doux & Parfum d’Orient
Une bouchée de douceur parfumée pour prolonger le repas avec élégance.
Découvrez le Pan Massala – Digestif Doux & Parfum d’Orient des Épices Curieuses. Un mélange exotique de Baies roses, Graines de fenouil et Anis vert qui éveille les sens et enchante les palais. Idéal pour ajouter une touche d’orient à vos recettes. Laissez-vous séduire par son parfum envoûtant.
Composition : Baies roses*, Graines de fenouil*, Anis vert*.
A partir de 5.50 €
Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.
Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.
Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature :
un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932112432
Composition & Allergène(s)
Baies roses*, Graines de fenouil*, Anis vert*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Baies roses*, Graines de fenouil*, Anis vert*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
France
Prix au kilo
77.50€ du kilo
Tarif stable depuis
Juin 2025
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Le Pan Massala – Digestif Doux & Parfum d’Orient est un mélange d’épices sélectionnées avec soin par Les Épices Curieuses. Il réunit les saveurs délicates des baies roses, les notes sucrées et anisées des graines de fenouil et le parfum si distinctif de l’anis vert. Ce mélange unique éveille les sens et transforme chaque repas en une véritable expérience culinaire.Son histoire est aussi riche que son goût. Inspiré par les traditions culinaires de l’Orient, le Pan Massala est utilisé depuis des siècles pour agrémenter les plats et stimuler les papilles. Il est idéal pour aromatiser vos viandes, poissons, salades et légumes, mais aussi vos desserts.
Composition
- Baies roses*
- Graines de fenouil*
- Anis vert*
Caractère & spécificités
Saveur: Douce et parfumée, avec une pointe d’anis et de sucré. Texture: Légèrement croquante grâce aux baies roses et graines de fenouil. Couleur: Un mélange attrayant de rose, de vert et de brun. Signature aromatique: Un parfum oriental, doux et envoûtant.Origines & inspiration
Le Pan Massala tire son origine des traditions culinaires de l’Orient, où l’anis vert, le fenouil et les baies roses sont utilisés depuis des siècles pour parfumer les plats et éveiller les sens.Usages & conseils
Un soupçon de Pan Massala suffit pour sublimer vos plats. Saupoudrez-en sur vos viandes et poissons avant la cuisson, mélangez-le à vos salades pour un goût unique, ou incorporez-le à vos desserts pour une touche d’exotisme.Idées recettes
- Saumon grillé au Pan Massala
- Salade de quinoa et légumes frais au Pan Massala
- Tarte aux pommes parfumée au Pan Massala
- Cocktail exotique au Pan Massala
Anecdotes & traditions
Dans certaines régions de l’Orient, le Pan Massala est traditionnellement offert après les repas pour rafraîchir l’haleine et éveiller les sens.Associations malines
Le Pan Massala se marie à merveille avec le cumin, le curcuma, le gingembre, la cardamome, le poivre noir et le safran.Astuce de pro
Pour libérer tout l’arôme du Pan Massala, chauffez légèrement les épices à la poêle avant de les utiliser.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.