Assemblage Punch Épicé
Une explosion d’épices entières pour parfumer vos fêtes avec intensité et réconfort.
Découvrez le goût exotique de notre Assemblage Punch Épicé. Un mélange audacieux et vibrant de cannelle, clous de girofle, anis étoilé et zestes d’orange et de citron. Parfait pour donner une touche de chaleur et de saveur à vos recettes. Laissez-vous tenter !
Composition : cannelle concassée, clous de girofle , anis étoilé morceau, zeste d’orange concassé, zeste de citron concassé, muscade concassé.
A partir de 6.85 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932033492
Composition & Allergène(s)
cannelle concassée, clous de girofle , anis étoilé morceau, zeste d’orange concassé, zeste de citron concassé, muscade concassé.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
cannelle concassée, clous de girofle , anis étoilé morceau, zeste d’orange concassé, zeste de citron concassé, muscade concassé.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
115.55€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Partez pour une aventure gustative extraordinaire avec notre Assemblage Punch Épicé des Épices Curieuses. Cette symphonie d’épices, minutieusement sélectionnées, vous offre une expérience culinaire inégalée, mariant parfaitement la chaleur, la douceur et une pointe d’acidité. Cette composition éblouissante et complexe est le fruit d’une véritable passion pour les épices du monde entier.Composition
- Cannelle concassée: apporte une douceur épicée et une chaleur sucrée.
- Clous de girofle: offre une saveur piquante et aromatique.
- Anis étoilé morceau: ajoute un parfum doux et légèrement sucré.
- Zeste d’orange concassé: confère une note d’acidité et de fraicheur.
- Zeste de citron concassé: apporte une touche citrique pour équilibrer l’ensemble.
- Muscade concassé: donne une profondeur épicée et boisée.
Caractère & spécificités
Cet assemblage punch épicé est une explosion de saveurs. Il offre une texture concassée, parfaite pour infuser vos plats d’une richesse aromatique incomparable. Sa couleur est celle de l’exotisme, un mélange de teintes ambrées, dorées et orangées. Sa signature aromatique est une véritable danse des sens, où chaque épice joue sa partition pour une mélodie gustative parfaite.Origines & inspiration
Notre Assemblage Punch Épicé tire son inspiration des traditions culinaires des Caraïbes, où le mélange d’épices est une véritable institution. Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa provenance, respectant le terroir et les méthodes de récolte traditionnelles.Usages & conseils
Cet assemblage est idéal pour parfumer vos plats de viande, poissons, légumes, soupes ou boissons chaudes. Nous vous conseillons une cuillère à café pour un plat de 4 personnes. Pour une infusion optimale, ajoutez-le en début de cuisson.Idées recettes
- Punch épicé: laissez infuser l’assemblage dans du rhum pendant quelques jours pour un cocktail envoûtant.
- Poulet rôti: frottez le poulet avec l’assemblage avant de le rôtir pour une saveur extraordinaire.
- Soupe de citrouille: ajoutez une pincée dans la soupe pour une note épicée.
- Thé épicé: une pincée dans votre thé pour un réconfort immédiat.
Anecdotes & traditions
Aux Caraïbes, l’assemblage d’épices est souvent utilisé lors des fêtes de fin d’année pour parfumer le traditionnel punch de Noël.Associations malines
Cet assemblage se marie parfaitement avec le sucre roux, le miel, le lait de coco, le rhum, le citron vert et la vanille.Astuce de pro
Pour profiter au maximum de la saveur de cet assemblage, conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.