Vanille en poudre de Madagascar BIO
Découvrez notre Vanille en poudre de Madagascar, l’exotisme pur pour vos recettes!
Découvrez notre Vanille en poudre de Madagascar chez Les Épices Curieuses. Un goût unique et intense pour sublimer vos recettes. Qualité premium, livraison rapide. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
A partir de 9.95 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932115563
Composition & Allergène(s)
100 % vanille non épuisée en poudre – BIO
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
100 % vanille non épuisée en poudre – BIO
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Madagascar
Prix au kilo
950€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
MADAGASCAR
Origine (transformation)
MADAGASCAR
Produit BIO
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Vanille en poudre de Madagascar BIO – Un trésor d’arôme et de saveur
Découvrez la Vanille en poudre de Madagascar BIO, une épice de qualité supérieure qui rehausse vos préparations culinaires avec une saveur exquise et un parfum envoûtant. Composée de 100 % de vanille non épuisée en poudre, elle conserve l’intégrité de ses caractéristiques gustatives uniques.
Caractéristiques et propriétés gustatives
La Vanille en poudre de Madagascar BIO se distingue par sa couleur brun clair et sa texture fine et légèrement granuleuse. Elle offre une saveur riche et complexe, avec des notes de caramel, de chocolat et d’amande. Utilisée en cuisine, elle apporte une profondeur et une douceur incomparables à vos plats, tout en sublimant les autres saveurs.
Histoire et origines
La vanille est originaire de la région de SAVA, à Madagascar, où elle est cultivée selon des méthodes biologiques respectueuses de l’environnement. La culture de la vanille est une tradition ancestrale à Madagascar, qui se transmet de génération en génération. Les producteurs choisissent scrupuleusement les gousses de vanille, les font sécher au soleil puis les transforment en poudre, conservant ainsi toute leur saveur et leurs arômes.
Utilisations culinaires
La Vanille en poudre de Madagascar BIO s’incorpore facilement dans toutes sortes de recettes. Elle est idéale pour parfumer les crèmes, les gâteaux, les smoothies, les yaourts et même les plats salés. Voici quatre idées de recettes originales pour l’utiliser :
- Crème brûlée à la vanille: Ajoutez une cuillère à café de Vanille en poudre de Madagascar BIO à votre préparation et terminez par une couche de sucre caramélisé. Pour une version végétarienne, remplacez la crème par du lait d’amande.
- Muffins aux fruits rouges et vanille: La saveur intense de la vanille se marie parfaitement avec les fruits rouges. Pour une option végétalienne, utilisez du lait de soja et de la compote de pommes à la place des œufs.
- Smoothie à la banane et à la vanille: Mixez une banane avec du lait d’amande, une cuillère à café de Vanille en poudre de Madagascar BIO et du miel pour obtenir un smoothie délicieux et rafraîchissant.
- Sauce barbecue à la vanille: Ajoutez une pincée de vanille en poudre à votre sauce barbecue pour une touche exotique. Pour une version végétarienne, utilisez cette sauce pour mariner des légumes grillés.
Conseils pratiques et astuces
Pour profiter pleinement de la saveur de la Vanille en poudre de Madagascar BIO, utilisez-la avec parcimonie. Une cuillère à café suffit généralement pour parfumer un plat. Elle s’associe parfaitement avec d’autres épices comme la cannelle, la cardamome ou le poivre noir. Pour une utilisation végétarienne, essayez de l’incorporer dans vos plats à base de légumes ou de tofu pour leur donner une saveur douce et parfumée.
Découvrez la Vanille en poudre de Madagascar BIO, une épice précieuse qui transforme vos recettes en véritables voyages gustatifs.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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