Vanille de Tahiti extra – Raiatea – Non Bio
La vanille de Tahiti est une variété de vanille planifolia qui est cultivée sur l’île de Raiatea, en Polynésie française. Elle est réputée pour sa saveur unique, qui est à la fois douce et intense, avec des notes florales et fruitées.
Caractéristiques
Vanille de Tahiti extra – Raiatea – Non Bio – Gousses de 10- 12Cm
Tous nos produits sont emballés dans des sachets Kraft Alimentaire et recyclable.
A partir de 10.00 €
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Au sec, à l’abri de la lumière.
Ne supporte pas la cuisson.
Madagascar
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Utilisations
La vanille de Tahiti est utilisée dans une variété de plats, tant salés que sucrés. Elle est parfaite pour aromatiser les desserts, les crèmes, les pâtisseries, les boissons, les viandes, les poissons et les légumes.
Conservation
La vanille de Tahiti doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Elle peut être conservée pendant plusieurs mois, voire plusieurs années, si elle est stockée correctement.
Prix
La vanille de Tahiti est relativement chère, car elle est cultivée de manière traditionnelle et artisanale. Le prix varie en fonction de la qualité et de la taille des gousses.
La vanille de Tahiti est un ingrédient de luxe qui peut apporter une touche d’exotisme à vos plats. Elle est parfaite pour les amateurs de vanille qui recherchent une saveur unique et intense.
Différences entre la vanille de Tahiti et la vanille de Madagascar
La vanille de Tahiti et la vanille de Madagascar sont deux variétés de vanille planifolia qui sont cultivées dans des régions différentes du monde. Elles ont des saveurs et des arômes distincts.
La vanille de Tahiti est connue pour sa saveur douce et intense, avec des notes florales et fruitées. Elle est souvent décrite comme étant plus complexe et plus raffinée que la vanille de Madagascar.
La vanille de Madagascar est connue pour sa saveur douce et crémeuse, avec des notes de cacao et de bois de santal. Elle est souvent décrite comme étant plus accessible et plus universelle que la vanille de Tahiti.
En fin de compte, la meilleure vanille est celle que vous préférez. Il est important de les essayer toutes pour voir laquelle vous préférez.
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