Mangue Kent
“Découvrez la Mangue Kent, fruit exotique de choix chez Les Épices Curieuses!”
Découvrez notre Mangue Kent, fruit exotique au goût sucré et juteux. Un délice tropical pour éveiller vos papilles et apporter une touche d’originalité à vos recettes. Savourez cette variété appréciée pour sa chair tendre et parfumée.
Composition : Mangue Kent.
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GTIN / EAN : 3666932048595
Composition & Allergène(s)
Composition
Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Découvrez la Mangue Kent, une variété délicieusement sucrée et juteuse, réputée pour sa chair fondante et son parfum exotique. Sa couleur vive, oscillant entre l’orange et le rouge, offre un spectacle visuel captivant avant même la première bouchée. La Mangue Kent est une véritable invitation au voyage, transportant vos papilles dans les contrées tropicales où elle est cultivée.C’est dans les régions subtropicales que la Mangue Kent trouve ses racines. Née de la passion des cultivateurs pour les saveurs exotiques, elle est aujourd’hui appréciée à travers le monde pour sa saveur douce et sucrée, équilibrée par une légère pointe d’acidité.
En cuisine, la Mangue Kent se distingue par sa polyvalence. Elle sublime les salades de fruits, accompagne à merveille les viandes blanches et se marie parfaitement avec les épices douces. Elle peut également être utilisée dans la confection de sorbets, de confitures ou de cocktails.
Composition
100% fruit de Mangue Kent.Caractère & spécificités
- Saveur : Douce, sucrée avec une légère acidité.
- Texture : Fondante et juteuse.
- Couleur : Orange à rouge.
- Signature aromatique : Parfum exotique et suave.
Origines & inspiration
La Mangue Kent tire son nom de la Floride où elle a été cultivée pour la première fois. Elle est aujourd’hui cultivée dans de nombreux pays tropicaux, perpétuant la tradition d’une culture respectueuse de la nature et des saveurs authentiques.Usages & conseils
La Mangue Kent est idéale pour être consommée nature, mais elle peut également être incorporée dans une multitude de recettes. Pour une dégustation optimale, privilégiez une mangue bien mûre.Idées recettes
- Mangue rôtie au miel : Un dessert simple et gourmand.
- Salade de crevettes à la mangue : Un mélange frais et savoureux.
- Sorbet à la mangue : Une douceur rafraîchissante.
- Smoothie à la mangue : Un cocktail vitaminé pour bien commencer la journée.
Anecdotes & traditions
La mangue est un fruit très apprécié en Inde où elle est considérée comme un symbole de prospérité. Elle y est souvent utilisée dans les cérémonies religieuses.Associations malines
La Mangue Kent se marie parfaitement avec la vanille, le gingembre, le citron vert ou encore la noix de coco.Astuce de pro
Pour vérifier la maturité d’une Mangue Kent, pressez-la légèrement. Si elle est souple sans être molle, c’est qu’elle est prête à être dégustée.Nous pensons à vous ...
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Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
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