Les épices curieuses

Douceur d’aromates – Version Persillée

Un souffle d’herbes et d’aromates pour parfumer naturellement toutes vos recettes !

Sublimez vos plats avec ce mélange aromatique d’échalotes, oignons, persil et ail des ours ! Idéal pour sauces, légumes, omelettes, tartes ou fromages frais. Un parfum végétal doux et généreux. Disponible sur Les Épices Curieuses !

A partir de 3.60 

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature :
un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.
  • 100 G
  • 1000 G
  • 20 G
  • 250 G
  • 40 G
  • 500 G
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932117826

Composition & Allergène(s)

Echalotes concassées*, oignons concassés *, oignons concassés fumés*, persil*, ail des ours*, ail noir en poudre*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Echalotes concassées*, oignons concassés *, oignons concassés fumés*, persil*, ail des ours*, ail noir en poudre*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

France

Prix au kilo

88.40€ du kilo

Tarif stable depuis

2025-05-15

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Douceur d’aromates – Version Persillée : voyage gustatif au cœur des saveurs authentiques

Partez à la découverte de la Douceur d’aromates – Version Persillée, une création unique des Épices Curieuses. Cette préparation exceptionnelle est composée d’échalotes concassées, d’oignons concassés, d’oignons concassés fumés, de persil, d’ail des ours et d’ail noir en poudre, tous issus de l’agriculture biologique.

Un trésor gustatif aux multiples facettes

La Douceur d’aromates – Version Persillée se distingue par sa saveur suave et légèrement piquante, où les notes d’échalotes et d’oignons se mêlent harmonieusement à la fraîcheur du persil et à la puissance de l’ail. Sa texture croquante et sa couleur verte éclatante ajoutent une dimension visuelle et gustative supplémentaire à vos plats.

Un héritage culinaire riche et authentique

Originaire des terroirs fertiles de notre pays, la Douceur d’aromates – Version Persillée s’inscrit dans une tradition culinaire où la qualité des ingrédients et leur préparation minutieuse sont essentielles. Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné et traité pour préserver ses propriétés gustatives et nutritionnelles.

En cuisine : créativité et polyvalence

La Douceur d’aromates – Version Persillée se prête à une multitude d’utilisations culinaires. Elle saura sublimer une simple omelette, apporter une touche d’originalité à une ratatouille ou encore donner du caractère à une sauce à base de crème fraîche. Voici quelques idées de recettes pour vous inspirer :

  • Salade de pommes de terre à la Douceur d’aromates : Ajoutez une cuillère à soupe de notre préparation à votre vinaigrette pour une salade de pommes de terre relevée. Pour une option végétarienne, remplacez le lard par des dés de tofu fumé.
  • Pâtes à la crème et à la Douceur d’aromates : Faites revenir de l’ail et de l’oignon dans de l’huile d’olive, ajoutez de la crème et une cuillère à café de Douceur d’aromates. Pour une version végétarienne, remplacez les lardons par des champignons.
  • Quiche à la Douceur d’aromates : Dans votre appareil à quiche, ajoutez une cuillère à soupe de Douceur d’aromates pour un goût unique. Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes de saison.
  • Risotto à la Douceur d’aromates : Intégrez une cuillère à café de notre Douceur d’aromates à votre risotto pour un plat riche en saveurs. Pour une version végétarienne, utilisez un bouillon de légumes et remplacez le parmesan par du gomasio.

Astuces et conseils pour une utilisation optimale

La Douceur d’aromates – Version Persillée se marie à merveille avec d’autres épices comme le curcuma, le poivre de Sichuan ou encore le piment d’Espelette. Pour un plat végétarien savoureux, ajoutez notre Douceur d’aromates à un sauté de légumes accompagné de quinoa.

La Douceur d’aromates – Version Persillée est un condiment d’exception qui vous permettra d’explorer de nouvelles saveurs et de sublimer vos plats du quotidien. Laissez-vous tenter par cette expérience gustative unique !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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