Les épices curieuses

Sauce Piquante Crazy Bastard – Trinidad Scorpion & Clémentine 100ml

“Découvrez la Sauce Piquante Crazy Bastard – Trinidad Scorpion & Clémentine !”

Découvrez la Sauce Piquante Crazy Bastard – Trinidad Scorpion & Clémentine 100ml sur Les Épices Curieuses. Un mélange explosif de piquant et de douceur pour rehausser vos plats. Visitez notre site pour l’acheter, découvrir nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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Echelle de Scoville

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 4270000202858

Composition & Allergène(s)

Composition

poivrons, pomme, oignon, vinaigre de vin blanc, clémentines (10%), piment Trinidad Scorpion (6%), ail, citrons verts, huile d’olive, sel marin

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Allemagne

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

ALLEMAGNE

Comment l'utiliser

Présentation de la Sauce Piquante Crazy Bastard – Trinidad Scorpion & Clémentine 100ml

Découvrez une explosion de saveurs avec la Sauce Piquante Crazy Bastard – Trinidad Scorpion & Clémentine 100ml. Proposée par la marque Les Épices Curieuses, cette sauce audacieuse est un mariage harmonieux entre le piquant du piment Trinidad Scorpion et la douceur acidulée de la clémentine. Son goût unique et sa texture veloutée vous transporteront dans un véritable voyage gustatif.

Origines et histoire du produit

La Sauce Piquante Crazy Bastard est inspirée des traditions culinaires des Caraïbes. Le piment Trinidad Scorpion, l’un des plus forts au monde, offre une chaleur intense et une saveur riche. La clémentine, avec sa douceur acidulée, offre un parfait équilibre au piment. Cette sauce est une célébration de l’audace et de la curiosité, deux valeurs qui définissent parfaitement la marque Les Épices Curieuses.

Utilisations culinaires de la Sauce Piquante Crazy Bastard

La Sauce Piquante Crazy Bastard est incroyablement polyvalente en cuisine. Elle réveillera vos plats de viande, de poisson, vos légumes grillés ou même vos pizzas.
  • Marinade piquante : Utilisez-la comme marinade pour vos viandes et poissons avant de les faire griller. Elle leur donnera une saveur unique et relevée.
  • Sauce pour tacos : Donnez du peps à vos tacos avec cette sauce épicée. Un peu suffit pour transformer un plat simple en une expérience culinaire inoubliable.
  • Accompagnement pour les légumes : Ajoutez une touche d’originalité à vos légumes grillés en les arrosant de cette sauce.
  • Boost pour vos pizzas : Un filet de cette sauce sur votre pizza et vous ne pourrez plus vous en passer !

Anecdotes et traditions

Le piment Trinidad Scorpion tient son nom de la forme de son fruit qui ressemble à une queue de scorpion. Il est reconnu comme l’un des piments les plus forts au monde. Sa saveur intense est parfaitement équilibrée par la douceur des clémentines pour une explosion de saveurs inédite.

Conseils pratiques et astuces

En raison de son piquant, il est recommandé de l’utiliser avec modération. Commencez par de petites quantités et ajustez selon votre goût. Cette sauce se marie particulièrement bien avec le poivre noir qui renforce sa saveur épicée, et le cumin pour une note orientale.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Oui

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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