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La Goria

Découvrez La Goria, une explosion de saveurs offerte par Les Épices Curieuses. Une sauce piquante à base de piment Goria pour raviver vos plats et transporter vos papilles. Faites l’expérience d’un voyage culinaire intense !

Composition : Piment Goria, eau, sel, gomme naturelle de xanthan.

14.00 €

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932056606

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Composition & Allergène(s)

Piment Goria, eau, sel, gomme naturelle de xanthan.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Piment Goria, eau, sel, gomme naturelle de xanthan.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez la volupté des saveurs exquises avec La Goria, une préparation délicieusement épicée qui éveillera vos sens. La Goria est une composition unique de Piment Goria, eau, sel, et gomme naturelle de xanthan qui offre une explosion de saveurs en bouche.

Originaire d’un terroir riche en traditions culinaires, La Goria est l’héritage de techniques ancestrales, préservées et transmises de génération en génération. Sa saveur piquante et envoûtante a su traverser les âges, faisant de ce condiment un incontournable de la cuisine contemporaine.

Utilisez La Goria pour rehausser vos plats et libérer toute la puissance de ses arômes. Parfait pour les marinades, les sauces, ou simplement pour ajouter du piquant à vos recettes favorites, La Goria est l’épice qui fera la différence.

Composition

La Goria est une composition soigneusement élaborée de :

  • Piment Goria : réputé pour sa saveur piquante et intense.
  • Eau : pour garantir une texture agréable et une parfaite dilution des saveurs.
  • Sel : pour exalter les arômes du piment Goria.
  • Gomme naturelle de xanthan : pour assurer une consistance idéale à la préparation.

Caractère & spécificités

La Goria se distingue par sa saveur piquante et envoûtante, sa texture crémeuse, sa couleur rouge intense et sa signature aromatique unique.

Origines & inspiration

La Goria puise ses origines dans un terroir riche en traditions culinaires. Inspiré par la passion des épices et l’amour des saveurs authentiques, ce condiment est le fruit d’une rencontre entre la nature et le savoir-faire ancestral.

Usages & conseils

La Goria s’utilise principalement pour rehausser le goût de vos plats. Une petite quantité suffit pour libérer toute la puissance de ses arômes. Pour une utilisation optimale, ajoutez La Goria en fin de cuisson.

Idées recettes

La Goria sera l’alliée parfaite pour vos :

  • Soupes épicées : Ajoutez une pointe de Goria pour une soupe pleine de peps.
  • Marinades : Utilisez La Goria pour mariner vos viandes et poissons.
  • Sauces : Apportez du piquant à vos sauces avec une touche de Goria.
  • Plats mijotés : Intégrez La Goria dans vos recettes de plats mijotés pour une saveur incomparable.

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que le Piment Goria est une variété de piment très appréciée dans de nombreuses cultures pour son goût piquant et intense ? Il est souvent utilisé lors de rituels traditionnels comme symbole de force et de courage.

Associations malines

Pour sublimer vos plats, associez La Goria avec des herbes aromatiques comme le thym ou le laurier. Vous pouvez également la marier avec des épices comme le cumin ou le paprika pour une explosion de saveurs.

Astuce de pro

Pour magnifier le goût de La Goria, ajoutez-la en fin de cuisson. Ainsi, vous préservez toute l’intensité de ses arômes et offrez à vos convives une expérience gustative inoubliable.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

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