Les épices curieuses

Tartiflette

Le goût des soirées d’hiver à la montagne, sans quitter la maison !

Découvrez le mix d’Épices Tartiflette de la marque Les Épices Curieuses. Un mélange savoureux pour sublimer votre tartiflette avec des notes d’oignon, d’ail et de poivre blanc. Laissez-vous séduire par ce voyage gustatif, une recette traditionnelle réinventée.

Composition : Oignon*, Ail*, Poivre blanc*, Muscade*, Paprika doux*, Persil*, Thym*, Ciboulette*, Piment doux*.

A partir de 4.85 

Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932168248

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Composition & Allergène(s)

Oignon*, Ail*, Poivre blanc*, Muscade*, Paprika doux*, Persil*, Thym*, Ciboulette*, Piment doux*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Oignon*, Ail*, Poivre blanc*, Muscade*, Paprika doux*, Persil*, Thym*, Ciboulette*, Piment doux*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

2025-10-07

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez la Tartiflette, un mélange d’épices audacieux de la marque Les Épices Curieuses, qui vous transporte dans les montagnes françaises en un clin d’œil. Composé d’oignon, d’ail, de poivre blanc, de muscade, de paprika doux, de persil, de thym, de ciboulette et de piment doux, ce mélange d’épices offre une saveur chaude et réconfortante, parfaite pour accompagner vos plats d’hiver. Sa texture granuleuse et sa couleur allant du rouge au brun évoquent le caractère rustique et authentique de la cuisine de montagne.

Caractère & spécificités

Saveur : La Tartiflette offre un goût riche et complexe, avec une dominante légèrement épicée et des notes douces et aromatiques.Texture : Ce mélange d’épices présente une texture granuleuse qui se fond parfaitement dans vos plats pour une explosion de saveurs.Couleur : La couleur varie du rouge au brun, reflétant la variété d’épices utilisées.Signature aromatique : Le parfum de la Tartiflette est puissant et chaleureux, avec des notes dominantes d’ail et d’oignon, adoucies par le thym et la ciboulette.

Origines & inspiration

La Tartiflette puise son inspiration dans la cuisine traditionnelle de la région des Alpes françaises. Ce mélange unique d’épices a été créé pour recréer les saveurs authentiques de la célèbre recette de la tartiflette, plat emblématique de cette région.

Usages & conseils

La Tartiflette est idéale pour assaisonner vos plats de pommes de terre, gratins et autres recettes réconfortantes. Utilisez une cuillère à café de ce mélange par portion et ajoutez-le à vos plats en fin de cuisson pour préserver toutes ses saveurs.

Idées recettes

  1. Tartiflette traditionnelle : Utilisez notre mélange pour préparer une authentique tartiflette, avec des pommes de terre, des oignons, du lard et du reblochon.
  2. Gratin de courge : Ajoutez une touche de Tartiflette à votre gratin de courge pour un plat réconfortant et savoureux.
  3. Quiche à la tartiflette : Revisitez la quiche lorraine en version montagnarde avec notre mélange d’épices.
  4. Soupe à l’oignon à la tartiflette : Donnez du caractère à votre soupe à l’oignon avec une pincée de Tartiflette.

Anecdotes & traditions

Saviez-vous que la tartiflette tire son nom du reblochon, fromage utilisé dans la recette originale, appelé “rebloche” en patois savoyard ?

Associations malines

La Tartiflette s’associe parfaitement avec des herbes fraîches comme le persil ou le cerfeuil. Vous pouvez également l’associer avec d’autres épices comme le cumin ou le carvi pour ajouter une note d’exotisme à vos plats.

Astuce de pro

Pour magnifier ce mélange d’épices, n’hésitez pas à le combiner avec un filet d’huile d’olive avant de l’ajouter à vos plats. Cela permettra de libérer toutes les saveurs des épices.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Faible

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Idéal pour les plats gratinés, fondues, raclettes, poêlées de pommes de terre ou sauces à base de crème et de fromage.

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s