Les épices curieuses

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Coffret Voyage à Madagascar

Savourez le Poivre Vert Frit, le Noir Antalaha, le Sauvage Voatsiperifery et la Vanille Gourmet

19.90 

Explorez les saveurs exotiques de Madagascar avec notre coffret voyage.

Conçu avec le luxe et l’épicurisme à l’esprit, ce coffret contient une sélection de produits locaux gastronomiques : Le poivre vert frit qui apporte une saveur intense et un croquant irrésistible, le poivre noir Antalaha, réputé pour son parfum riche et piquant, le poivre sauvage Voatsiperifery Noir, connu pour son goût unique et légèrement sucré et une gousse de vanille gourmet de haute qualité, célèbre pour son arôme riche et sa douceur naturelle.

Emballé de manière attrayante, ce coffret est une fenêtre sur l’île enchanteresse de Madagascar, riche en saveurs et en odeurs captivantes.

Profitez de cette occasion pour vous laisser transporter par la richesse de ces épices et leur qualité supérieure, pour une expédition culinaire sans égale.

En stock

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932045365

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

    • Poivre vert frit
    • Poivre noir Antalaha
    • Poivre sauvage voatsiperifery noir
    • Une gousse de vanille gourmet

 

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

    • Poivre vert frit
    • Poivre noir Antalaha
    • Poivre sauvage voatsiperifery noir
    • Une gousse de vanille gourmet

 

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Découvrez le Coffret Voyage à Madagascar, une collection exquise d’épices malgaches authentiques conçues pour éveiller vos sens culinaires. Au sein de ce coffret, vous découvrirez une sélection variée qui comprend le Poivre vert frit, le Poivre noir Antalaha, le Poivre sauvage Voatsiperifery noir et une Gousse de vanille gourmet. Chacun de ces ingrédients apporte une nouvelle dimension de saveurs à votre cuisine, vous offrant l’opportunité de voyager à travers votre palais.Voici quelques détails sur ces épices exquises:
  • Poivre vert frit: Il offre une saveur intense et est parfait pour ajouter un peu de piquant à vos plats.
  • Poivre noir Antalaha: Antalaha est réputée pour son poivre noir épicé d’une richesse en saveur incomparable. Il est idéal pour apporter une touche riche et épicée à vos plats.
  • Poivre sauvage Voatsiperifery noir: Ce poivre sauvage présente un parfum unique qui vous transportera sur l’île de Madagascar. Il est particulièrement savoureux lorsqu’il est ajouté à des soupes et des ragoûts.
  • Gousse de vanille gourmet: Cette vanille est connue pour sa douceur et son parfum intense, idéale pour les desserts ou pour rehausser le goût de vos plats sucrés-salés.

Recette suggestions:

Voici quelques idées de recettes pour utiliser ces épices :
  • Steak au poivre vert frit : N’ajoutez pas simplement du poivre à votre steak, faites-en une explosion de saveurs avec le poivre vert frit.
  • Soupe de lentilles avec Poivre noir Antalaha : Ajoutez une touche épicée à votre soupe de lentilles traditionnelle grâce au Poivre noir Antalaha.
  • Glace à la vanille: Utilisez la gousse de vanille gourmet pour créer une glace maison pleine de saveurs riches et douces.
Ces épices ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi bénéfiques pour la santé. Le poivre est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, tandis que la vanille est une grande source d’antioxydants.

Conseils pour les chefs

Pour le chef amateur comme pour le chef professionnel, n’hésitez pas à utiliser ces épices en fin de cuisson pour conserver leur arôme et leur saveur. Elles peuvent également être utilisées dans les marinades pour donner à vos viandes un goût exotique unique.Enrichissez vos plats avec le Coffret Voyage à Madagascar !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

52€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

MADAGASCAR

Origine (transformation)

FRANCE

Nos conseils d'utilisations

Découvrez le Coffret Voyage à Madagascar, une collection exquise d’épices malgaches authentiques conçues pour éveiller vos sens culinaires. Au sein de ce coffret, vous découvrirez une sélection variée qui comprend le Poivre vert frit, le Poivre noir Antalaha, le Poivre sauvage Voatsiperifery noir et une Gousse de vanille gourmet. Chacun de ces ingrédients apporte une nouvelle dimension de saveurs à votre cuisine, vous offrant l’opportunité de voyager à travers votre palais.

Voici quelques détails sur ces épices exquises:

  • Poivre vert frit: Il offre une saveur intense et est parfait pour ajouter un peu de piquant à vos plats.
  • Poivre noir Antalaha: Antalaha est réputée pour son poivre noir épicé d’une richesse en saveur incomparable. Il est idéal pour apporter une touche riche et épicée à vos plats.
  • Poivre sauvage Voatsiperifery noir: Ce poivre sauvage présente un parfum unique qui vous transportera sur l’île de Madagascar. Il est particulièrement savoureux lorsqu’il est ajouté à des soupes et des ragoûts.
  • Gousse de vanille gourmet: Cette vanille est connue pour sa douceur et son parfum intense, idéale pour les desserts ou pour rehausser le goût de vos plats sucrés-salés.

Recette suggestions:

Voici quelques idées de recettes pour utiliser ces épices :

  • Steak au poivre vert frit : N’ajoutez pas simplement du poivre à votre steak, faites-en une explosion de saveurs avec le poivre vert frit.
  • Soupe de lentilles avec Poivre noir Antalaha : Ajoutez une touche épicée à votre soupe de lentilles traditionnelle grâce au Poivre noir Antalaha.
  • Glace à la vanille: Utilisez la gousse de vanille gourmet pour créer une glace maison pleine de saveurs riches et douces.

Ces épices ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi bénéfiques pour la santé. Le poivre est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, tandis que la vanille est une grande source d’antioxydants.

Conseils pour les chefs

Pour le chef amateur comme pour le chef professionnel, n’hésitez pas à utiliser ces épices en fin de cuisson pour conserver leur arôme et leur saveur. Elles peuvent également être utilisées dans les marinades pour donner à vos viandes un goût exotique unique.

Enrichissez vos plats avec le Coffret Voyage à Madagascar !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Cuisine Mexicaine

    A partir de 4.65  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Baie de Sichuan vertes

    A partir de 5.30  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Assemblage Ras el hanout

    2 avis
    A partir de 6.20  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • NOUVEAUTE

    Assemblage Légumes au four

    A partir de 3.75  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Fleur de sel – Champignons

    1 avis
    A partir de 4.75  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Nos idées de recettes

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