Poivre Vert Thekkady du Kerala – Inde
“Découvrez le Poivre Vert Thekkady du Kerala, explosion de saveurs d’Inde!”
Découvrez le Poivre Vert Thekkady du Kerala, une épice exotique d’Inde dans notre boutique Les Épices Curieuses. Idéal pour sublimer vos plats, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932023721
Composition & Allergène(s)
Poivre Thekkady Vert
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Poivre Thekkady Vert
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Inde
Prix au kilo
94.05€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Inde
Comment l'utiliser
Poivre Vert Thekkady du Kerala – Inde : une explosion de saveurs
Découvrez le Poivre Vert Thekkady du Kerala – Inde, une épice d’exception qui ravira les palais les plus exigeants. Sa saveur unique, sa texture croquante et sa couleur éclatante vous transporteront dans un voyage gustatif inoubliable.
Caractéristiques du Poivre Vert Thekkady du Kerala
Le Poivre Vert Thekkady est une épice d’une qualité rare, récoltée à la main dans les montagnes du Kerala en Inde. Sa couleur verte intense et sa texture croquante sont le fruit d’une récolte précoce, qui lui donne une saveur fraîche et légèrement piquante. Ses notes herbacées et légèrement fruitées se mêlent à un piquant délicat pour une explosion de saveurs en bouche.
Origines et traditions
L’histoire du Poivre Vert Thekkady est intimement liée à celle du Kerala, une région de l’Inde réputée pour son agriculture biologique et sa tradition millénaire de culture du poivre. Selon une légende locale, ce poivre aurait été offert aux dieux comme gage de prospérité. Aujourd’hui encore, il est cultivé dans le respect des traditions, sur des terrasses de montagne baignées de soleil.
Utilisations culinaires du Poivre Vert Thekkady
Le Poivre Vert Thekkady est un véritable allié en cuisine. Il se marie parfaitement avec des viandes blanches, des poissons, des légumes grillés ou des fruits de mer. Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de le moudre juste avant utilisation.
- Recette 1 : Poulet grillé au poivre vert Thekkady.
- Recette 2 : Salade de crevettes au poivre vert Thekkady.
- Recette 3 : Steak de thon au poivre vert Thekkady.
- Recette 4 : Carpaccio de saumon au poivre vert Thekkady.
Conseils et astuces
Pour sublimer vos plats, associez le Poivre Vert Thekkady avec du curcuma, du gingembre ou de la coriandre. Il peut également être utilisé dans des préparations sucrées, pour une touche d’originalité.
Embarquez pour un voyage gustatif
Avec le Poivre Vert Thekkady du Kerala, laissez-vous emporter dans un voyage gustatif unique, au cœur de l’Inde. Son goût exquis et sa texture croquante vous feront découvrir de nouvelles sensations culinaires. Commandez dès maintenant et faites l’expérience de cette épice d’exception.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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