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Le poivre noir Nam Bô est une variété de poivre rare et savoureuse originaire du Vietnam. Son goût chaud, piquant et légèrement sucré en fait un ingrédient idéal pour rehausser la saveur de vos plats, qu’ils soient salés ou sucrés.
Ce poivre est une épice rare et recherchée pour son goût unique et puissant. Originaire du Vietnam, il est cultivé dans la région de Ninh Binh et est récolté à la main pour garantir une qualité optimale. Le poivre noir Nam Bô est connu pour son arôme subtil et sa saveur piquante qui donne de la profondeur à n’importe quel plat.
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Poivre noir Nam Bô
Aucun
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Viet Nam
Décembre 2023
Les épices curieuses c'est aussi ..
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Non
Oui
Non
Non
Pas de piment
Supporte la cuisson.
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Non
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Utilisez le poivre noir Nam Bô pour ajouter de la saveur à vos viandes grillées, vos plats de fruits de mer, vos sauces et vos marinades. Il est également délicieux sur les légumes grillés et dans les soupes et les ragoûts. Pour une expérience gustative plus complexe,vous pouvez le combiner avec d’autre épices comme le curcuma.
Le poivre noir Nam Bô est bien plus qu’un simple condiment. C’est une véritable œuvre d’art culinaire qui apporte une profondeur de saveur inégalée à une variété de plats. Son histoire riche, son arôme envoûtant et sa polyvalence en font un incontournable dans toutes les cuisines du monde.
C’est un essentiel pour tout amateur de cuisine asiatique ou pour ceux qui cherchent à ajouter une touche d’exotisme à leurs plats. Le poivre noir Nam Bô est une épice polyvalente qui peut être utilisée de nombreuses manières en cuisine. Voici une liste de ses différentes utilisations :
Le poivre noir Nam Bô est un complément parfait pour rehausser la saveur de nombreux plats. Il peut être utilisé pour assaisonner des soupes, des salades, des pâtes, des œufs et des légumes cuits.
Sa saveur complexe fait du poivre noir Nam Bô un excellent choix pour assaisonner les viandes et les poissons. Que ce soit un steak grillé, un filet de poisson poêlé ou des brochettes de poulet, ce poivre ajoute une touche de raffinement.
L’ajout de poivre noir Nam Bô dans les sauces et les marinades donne une profondeur de saveur incomparable. Il est particulièrement délicieux dans les sauces au vin, les marinades pour barbecue et les sauces crémeuses.
Les grains de poivre noir Nam Bô peuvent également être utilisés pour ajouter une touche d’élégance aux fromages affinés et aux fruits. Ils créent un contraste délicieux avec la douceur des fruits et la richesse des fromages.
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Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
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