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Poivre noir Nam Bô

“Découvrez le Poivre noir Nam Bô, trésor gustatif des Épices Curieuses!”

Succombez à l’exotisme du Poivre noir Nam Bô. Provenant du Vietnam, son parfum intense et sa saveur piquante réveilleront vos plats. Idéal pour relever vos recettes, ce poivre est un condiment indispensable à votre cuisine. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 4.50 €

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GTIN / EAN : 3666932019809

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Composition & Allergène(s)

Composition

Poivre noir Nam Bô

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Viet Nam

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Poivre noir Nam Bô : Un voyage gustatif au cœur du Vietnam

Le Poivre noir Nam Bô, précieux trésor du terroir vietnamien, est une invitation à un voyage culinaire unique. Cette épice, née sous le soleil généreux et le sol fertile du Sud du Vietnam, est réputée pour sa saveur intense et sa texture croquante.

Caractéristiques du Poivre noir Nam Bô

Ce poivre noir se distingue par sa couleur profonde et son arôme unique. Il déploie une saveur puissante et chaude, réhaussée par des notes boisées et légèrement fruitées. Sa texture croquante apporte une touche de piquant qui stimule les papilles et enrichit chaque plat.

Origines et traditions du Poivre noir Nam Bô

Le Poivre noir Nam Bô puise son nom de la région du Nam Bô, située au Sud du Vietnam. Cette région, réputée pour la qualité de ses épices, offre à ce poivre un terroir unique. Les grains sont récoltés à la main selon une tradition ancestrale, puis séchés au soleil pour préserver leur saveur intense.

Utilisations culinaires du Poivre noir Nam Bô

Cette épice est idéale pour relever les viandes, les poissons et les légumes. Elle est aussi parfaite pour apporter une touche d’exotisme à vos soupes, sauces et marinades. Voici quelques idées de recettes pour explorer toute la richesse du Poivre noir Nam Bô:

  • Poulet rôti au Poivre noir Nam Bô: un classique revisité avec une touche d’exotisme.
  • Saumon grillé au Poivre noir Nam Bô: une recette simple et gourmande.
  • Velouté de potiron au Poivre noir Nam Bô: une soupe chaleureuse et savoureuse.
  • Marinade de bœuf au Poivre noir Nam Bô: une alliance parfaite pour un plat plein de saveurs.

Astuce: Pour libérer toute la saveur du Poivre noir Nam Bô, pensez à le moudre juste avant utilisation.

Associations à privilégier avec le Poivre noir Nam Bô

Le Poivre noir Nam Bô se marie parfaitement avec d’autres épices comme le curcuma, le gingembre ou la coriandre. Il s’associe aussi très bien avec des ingrédients comme l’ail, l’oignon, le citron ou la noix de coco pour créer des mélanges savoureux.

En somme, le Poivre noir Nam Bô est l’épice idéale pour les amateurs de saveurs intenses et exotiques. Son histoire riche, ses propriétés gustatives uniques et ses utilisations culinaires variées en font un indispensable dans toute cuisine qui se respecte. Alors, prêt à vous lancer dans l’aventure gustative du Poivre noir Nam Bô ?

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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