Les épices curieuses

Poivre des Pirates

“Explorez le goût unique du Poivre des Pirates sur Les Épices Curieuses!”

Découvrez le Poivre des Pirates, un trésor d’épice rare sur Les Épices Curieuses. Goût unique, parfum envoûtant, poivre, épices, cuisine. Embellissez vos plats, achetez maintenant! Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932041787

Composition & Allergène(s)

Composition

Graine du paradis, poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baie rose, poivre de la Jamaïque

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

126,45€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Comment l'utiliser

Poivre des Pirates par Les Épices Curieuses

Découvrez le Poivre des Pirates, une fusion exotique de Graines du Paradis, Poivre Noir, Poivre Blanc, Poivre Vert, Baies Roses et Poivre de la Jamaïque. Cette composition riche et colorée offre une saveur audacieuse et complexe qui va élever vos plats à un autre niveau.

Caractéristiques et Propriétés Gustatives

Le Poivre des Pirates est une explosion sensorielle. Sa texture est délicieusement croquante, libérant une saveur piquante et légèrement sucrée, avec des notes de cannelle, de cardamome et de clou de girofle. Sa couleur va du rouge rose des baies à la noirceur profonde du poivre noir en passant par le vert vif du poivre vert et le blanc pur du poivre blanc.

Histoire et Origines

Le Poivre des Pirates tire son nom de l’histoire de la navigation et du commerce des épices. Les pirates étaient connus pour piller les navires transportant des épices précieuses, dont le poivre. Ces épices proviennent de divers terroirs du monde, chacun apportant une saveur unique à notre mélange.

Utilisations Culinaires

Le Poivre des Pirates peut être utilisé dans divers plats, que ce soit pour relever un steak, parfumer une soupe ou donner un coup de fouet à une salade.

  • Steak au Poivre des Pirates: Saupoudrez généreusement votre steak de Poivre des Pirates avant de le cuire.
  • Soupe de légumes au Poivre des Pirates: Ajoutez une pincée de Poivre des Pirates à la fin de la cuisson pour un goût épicé.
  • Salade exotique au Poivre des Pirates: Saupoudrez votre salade de Poivre des Pirates pour une note piquante.
  • Sauce barbecue au Poivre des Pirates: Ajoutez du Poivre des Pirates à votre sauce barbecue pour une touche exotique.

Anecdotes et Traditions

Selon la légende, les pirates utilisaient le poivre pour préserver leur nourriture pendant leurs longs voyages en mer. De plus, le poivre était si précieux qu’il était souvent utilisé comme monnaie.

Conseils et Astuces

Le Poivre des Pirates est polyvalent et peut être utilisé dans une variété de plats. Il est préférable de moudre le poivre juste avant de l’utiliser pour libérer toutes ses saveurs. Pour une saveur plus douce, essayez de l’associer avec de la muscade ou du cumin.

Suggestions d’Associations

Le Poivre des Pirates se marie à merveille avec les protéines comme le bœuf, le poulet et le porc. Il peut également être utilisé pour rehausser le goût des légumes rôtis ou des plats à base de riz. Pour une touche plus exotique, essayez-le avec du chocolat noir pour un dessert audacieusement épicé.

Voyagez à travers les saveurs avec le Poivre des Pirates de Les Épices Curieuses !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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