Les épices curieuses

Victime de son succès - Bientôt de retourVictime de son succès - Bientôt de retour

Poivre Voatsiperifery sauvage – blanc

A partir de 10.40 

Succombez à l’arôme unique du Poivre Voatsiperifery sauvage – blanc sur Les Épices Curieuses. Récolté à la main, ce poivre exotique rehaussera vos plats. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

  • 250 G
  • 40 G
  • 500 G
Effacer

Découvrez nos nouveautés pour simplifier vos achats et alléger votre budget !

Livraison en France offert à partir de 49.90€  : Frais de port offerts dès 49,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay ! Pour les commandes inférieures, profitez de tarifs compétitifs avec des frais de port à partir de seulement 4,05 € HT. N’hésitez pas à commander et bénéficiez de nos solutions d’expédition adaptées à vos besoins !

Livraison en Belgique offert à partir de 69.90€  : Frais de port offerts dès 69,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay pour la Belgique ! 

Retrait gratuit en boutique partenaire : Commandez en ligne et récupérez vos achats sans frais dans nos boutiques partenaires du Maine-et-Loire. Profitez d’un délai rapide, entre 5 et 10 jours selon nos tournées de livraison.

Click and Collect en toute simplicité : Indiquez votre adresse, et nous vous proposerons les options de retrait disponibles dans la région. Pratique, rapide et sans frais supplémentaires !

Payez comme vous voulez : Grâce à notre partenariat avec PayPal, bénéficiez du paiement en 4 fois sans frais et faites vos achats en toute sérénité.

Livraison partout dans le monde : Nous livrons à l’international ! Contactez-nous pour découvrir nos tarifs avantageux adaptés à votre destination.

N’attendez plus, commandez dès aujourd’hui et profitez de ces services pensés pour vous !

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932024445

Composition & Allergène(s)

Composition

Poivre sauvage blanc Voatsiperifery – Grains entiers

Attention, ce poivre est en cours de production. Prochain stocks prévu à compter de début 2024.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

260€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Poivre Voatsiperifery sauvage – blanc

Découvrez le Poivre Voatsiperifery sauvage – blanc, une épice rare et exquise issue des contrées sauvages de Madagascar. Un trésor culinaire aux notes subtiles, à la fois boisées et florales, qui vous fera voyager au cœur de l’île rouge.

Caractéristiques du Poivre Voatsiperifery sauvage – blanc

Cultivé dans les forêts tropicales de Madagascar, le Poivre Voatsiperifery blanc sauvage se caractérise par sa saveur unique, un mélange de fraîcheur épicée et de douceur fruitée. Sa texture légèrement croquante révèle une couleur blanc cassé, témoignant de sa maturation à l’état sauvage.

Histoire et origines du Poivre Voatsiperifery sauvage – blanc

L’histoire du Poivre Voatsiperifery blanc sauvage est aussi fascinante que sa saveur. Il doit son nom à la langue malgache, où “voa” signifie fruit et “tsiperifery” désigne la liane sur laquelle il pousse. Récolté à la main par les communautés locales, ce poivre est ensuite séché au soleil pour préserver sa saveur et sa couleur unique.

Utilisations culinaires du Poivre Voatsiperifery sauvage – blanc

Le Poivre Voatsiperifery blanc sauvage est un allié précieux en cuisine pour sublimer vos plats. Vous pouvez l’utiliser pour rehausser le goût de vos viandes blanches, poissons, légumes ou encore vos desserts. Voici quatre idées de recettes originales pour le mettre à l’honneur :

  • Filet mignon de porc au Poivre Voatsiperifery blanc sauvage : un plat de viande tendre et juteuse, relevé par la saveur unique de ce poivre d’exception.
  • Pavé de saumon grillé au Poivre Voatsiperifery blanc sauvage : une recette de poisson simple et gourmande, où le poivre apporte une touche finale parfaite.
  • Velouté de courgettes au Poivre Voatsiperifery blanc sauvage : une soupe légère et savoureuse, rehaussée par la saveur épicée du poivre.
  • Panna cotta au Poivre Voatsiperifery blanc sauvage et coulis de fruits rouges : un dessert délicat et surprenant, où le poivre vient équilibrer la douceur de la crème.

Anecdotes et traditions

Le Poivre Voatsiperifery blanc sauvage est un produit d’exception, reconnu par les plus grands chefs du monde entier. Il est par ailleurs à noter que le poivre Voatsiperifery a été inscrit à l’Arche du Goût de Slow Food, une organisation qui œuvre pour la préservation de la biodiversité culinaire.

Conseils et astuces

Pour profiter au maximum de sa saveur, il est recommandé de moudre le Poivre Voatsiperifery blanc sauvage juste avant de l’utiliser. Évitez de le cuire trop longtemps pour ne pas altérer ses arômes délicats. Vous pouvez l’associer à des épices comme le clou de girofle ou la cardamome pour enrichir vos plats.

Offrez à vos papilles un voyage gustatif unique avec le Poivre Voatsiperifery sauvage – blanc. Une épice précieuse qui saura faire la différence dans vos préparations culinaires.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Vous avez besoin d'aide ? ​

Vous cherchez un produit ?