Les épices curieuses

Fleur de sel – Poivre Citron

“Découvrez la Fleur de sel – Poivre Citron des Épices Curieuses, un délice exotique !”

Succombez au charme exotique de notre Fleur de sel – Poivre Citron. Les Épices Curieuses vous offrent un mélange unique, parfumé et savoureux, idéal pour rehausser vos plats. Fleur de sel, poivre citron, qualité premium. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 5.25 

  • 100 G
  • 30 G
Effacer

 

Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay.
En dessous ? Des frais de port mini dès 4,05 € HT.

Livraison offerte en Belgique dès 69,90 € via Mondial Relay.

Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : récupérez vos commandes sans frais en 5 à 10 jours.

Paiement en 4x sans frais avec PayPal.

Livraison internationale : on expédie partout ! Demandez-nous un tarif adapté à votre pays.

🛒 Profitez-en dès maintenant pour faire le plein d'épices sans prise de tête !

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932018291

Composition & Allergène(s)

Fleur de Sel (sel marin de Guérande), écorce de citron , poivre noir issu de la culture biologique contrôléeAgriculture UE / non UE

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Fleur de Sel (sel marin de Guérande), écorce de citron , poivre noir issu de la culture biologique contrôléeAgriculture UE / non UE

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Fleur de Sel – Poivre Citron : Un Voyage Culinaire Unique

La Fleur de Sel – Poivre Citron des Épices Curieuses est une invitation à un voyage culinaire unique. Née de la rencontre entre le sel marin de Guérande, l’écorce de citron et le poivre noir issu de la culture biologique contrôlée, cette composition unique offre une explosion de saveurs en bouche. Sa texture délicate, sa couleur élégante et ses notes citronnées et poivrées en font un condiment d’exception.

Origines et Histoire

La Fleur de Sel – Poivre Citron est un hommage à la tradition culinaire française. Le sel de Guérande, réputé pour sa pureté et sa richesse minérale, est récolté à la main selon une méthode ancestrale. Quant au poivre noir, il provient de la culture biologique contrôlée, garantissant une qualité optimale. Enfin, l’écorce de citron apporte une touche d’acidité qui sublime les saveurs. Le tout compose une symphonie gustative qui ravira les palais les plus exigeants.

Utilisations Culinaires

Ce mélange Fleur de Sel – Poivre Citron est idéal pour rehausser les saveurs de vos plats. Un saupoudrage sur vos viandes, poissons et légumes grillés suffit pour transformer une recette ordinaire en un plat gastronomique.

Quatre Idées de Recettes Originales

  • Salade de tomates heirloom: Faites ressortir le goût sucré des tomates heirloom avec une pincée de Fleur de Sel – Poivre Citron. Pour une version végétarienne, ajoutez des tranches de mozzarella di bufala.
  • Poulet rôti au citron: Mélangez la Fleur de Sel – Poivre Citron avec de l’huile d’olive et badigeonnez votre poulet avant de le rôtir. Pour une alternative végétarienne, utilisez du tofu.
  • Gravlax de saumon: Utilisez la Fleur de Sel – Poivre Citron pour mariner votre saumon. Pour une version végétarienne, essayez avec de la betterave.
  • Pâtes au citron: Saupoudrez votre plat de pâtes au citron avec notre mélange pour une touche de peps. Pour une version végétarienne, ajoutez des brocolis rôtis.

Anecdotes et Traditions

Savez-vous que le sel de Guérande est souvent surnommé “l’or blanc” du fait de sa rareté et de sa qualité exceptionnelle ? Quant au poivre noir, il était autrefois si précieux qu’il servait de monnaie d’échange. L’écorce de citron, quant à elle, est appréciée pour ses propriétés antioxydantes et son goût acidulé.

Conseils Pratiques

Utilisez la Fleur de Sel – Poivre Citron avec parcimonie pour ne pas masquer les saveurs de vos plats. Son goût intense se marie parfaitement avec les poissons et les viandes blanches, mais aussi avec les légumes. Pour une touche végétarienne, essayez-le sur une salade de quinoa et de légumes grillés.

Associations Possibles

La Fleur de Sel – Poivre Citron se marie à merveille avec les épices douces comme le paprika, le cumin ou la coriandre. Elle est également délicieuse avec de l’ail, du romarin ou du thym. Pour une association plus audacieuse, essayez-la avec du chocolat noir pour un dessert surprenant.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Nordik Elixir – Préparation pour Aquavit

    Éveillez vos papilles avec notre préparation pour Aquavit, un assemblage...

    4.50 
    Mélange aromatique d'épices sur planche en bois pour cuisine exotique et épicée.
  • Éclats Sauvages – Mix Superfruits Rouges

    Savourez notre Mix Superfruits rouges : une explosion de myrtille,...

    A partir de 11.65 
    Assortiment de baies fraîches : framboises, mûres et myrtilles sur fond neutre.
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Moka noisette - Grain entier

    Savourez l’équilibre parfait entre la richesse du café moka et...

    45.00 
    Moka Noisette - Les épices curieuses
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Noisettes décortiquée torréfiées

    Craquez pour nos noisettes décortiquées et torréfiées à cœur :...

    A partir de 16.70 
    Noisettes décortiquée torréfiées
    • Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Vous avez besoin d'aide ? ​

Vous cherchez un produit ?