Piment Cascabel séché
“Découvrez le Piment Cascabel séché, explosion de saveurs chez Les Épices Curieuses!”
Découvrez le Piment Cascabel séché sur Les Épices Curieuses. Intense et savoureux, il rehausse vos plats avec finesse. Épices de qualité, livraison rapide. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932040049
Composition & Allergène(s)
Composition
Piment Cascabel séché
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Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
NON UE
Prix au kilo
85€ du kilo
Tarif stable depuis
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Présentation du Piment Cascabel Séché
Plongez dans l’univers épicé et authentique du Piment Cascabel séché proposé par Les Épices Curieuses. De son nom qui signifie “petite cloche” en espagnol à sa saveur unique, le Piment Cascabel séché est une épice qui ne manque pas de personnalité.
Caractéristiques uniques du Piment Cascabel séché
D’un rouge profond et vibrant, le Piment Cascabel séché offre une texture croquante à la première morsure qui révèle ensuite une saveur légèrement fumée et fruitée, avec une pointe de noix. Son piquant est modéré, ce qui lui permet de s’intégrer dans de nombreuses recettes sans écraser les autres saveurs.
Histoire et origines du Piment Cascabel séché
Originaire du Mexique, le Piment Cascabel est intégré dans les traditions culinaires depuis des siècles. Sa culture est intimement liée à celle du peuple mexicain qui l’utilise aussi bien dans les cérémonies religieuses que dans l’élaboration de plats typiques. Une anecdote populaire raconte que le tintement particulier des graines à l’intérieur du piment séché a inspiré son nom, évoquant le son d’une petite cloche.
Utilisations culinaires du Piment Cascabel séché
Le Piment Cascabel séché est un ingrédient polyvalent qui se marie parfaitement avec les viandes, les légumes, les fruits de mer et même les desserts. Il peut être utilisé entier, haché ou moulu. Pour un mélange équilibré de saveurs, il se marie à merveille avec du cumin, de l’origan, de l’ail et du chocolat noir.
- Recette 1 : Ajoutez du Piment Cascabel séché dans un chili con carne pour une saveur authentique. Pour une alternative végétarienne, remplacez la viande par des haricots noirs.
- Recette 2 : Utilisez le Piment Cascabel séché comme base pour une sauce barbecue maison. Pour une version végétarienne, utilisez cette sauce pour napper des légumes grillés.
- Recette 3 : Intégrez le Piment Cascabel séché dans une marinade pour des crevettes grillées. Pour une alternative végétarienne, remplacez les crevettes par du tofu ferme.
- Recette 4 : Saupoudrez du Piment Cascabel séché sur du chocolat fondu pour une touche épicée surprenante. Pour une alternative végétarienne, utilisez du chocolat noir vegan.
Le dosage du Piment Cascabel séché dépend de votre tolérance au piquant. Commencez par une petite quantité et ajoutez-en selon vos préférences. Pour une utilisation optimale, faites griller légèrement le piment avant de l’utiliser, cela révélera toute sa saveur.
Associations avec d’autres épices
Le Piment Cascabel séché se marie merveilleusement bien avec d’autres épices. Il apporte une touche épicée à un mélange de cumin, de coriandre et de paprika pour une marinade ou une sauce. Pour une saveur plus douce, associez-le à de la cannelle ou du clou de girofle. Dans un dessert, il peut être associé à de la vanille ou du chocolat noir pour une touche audacieuse et surprenante.
Faites l’expérience du Piment Cascabel séché de Les Épices Curieuses et laissez-vous emporter par son goût authentique et sa saveur inoubliable.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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