Sucre à la vanille de Madagascar
Découvrez le Sucre à la vanille de Madagascar des Épices Curieuses, un délice exotique qui transformera vos pâtisseries. Sa saveur intense et son parfum envoûtant apporteront une touche de gourmet à vos créations culinaires. Laissez-vous tenter par cette merveille gustative.
Composition : Sucre de canne brut*,Vanille Bourbon de Madagascar non épuisée en poudre*.
A partir de 5.50 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932055630
Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.
Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.
Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.
Composition & Allergène(s)
Sucre de canne brut*,Vanille Bourbon de Madagascar non épuisée en poudre*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Sucre de canne brut*,Vanille Bourbon de Madagascar non épuisée en poudre*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
France
Prix au kilo
69.65€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Produit BIO
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Découvrez le Sucre à la vanille de Madagascar, un véritable trésor gustatif. Composé de 92% de sucre de canne brut et de 8% de vanille Bourbon de Madagascar non épuisée en poudre, ce produit offre un voyage sensoriel unique, mêlant douceur et exotisme.La vanille, cette épice emblématique de Madagascar, offre au sucre une saveur délicate et parfumée. Sa texture granuleuse et sa couleur dorée enrichissent vos préparations culinaires, éveillant vos sens à chaque utilisation.Composition
- 92 % sucre de canne brut
- 8 % vanille Bourbon de Madagascar non épuisée en poudre
Caractère & spécificités
- Saveur : douce et parfumée
- Texture : granuleuse
- Couleur : dorée
- Signature aromatique : exotique et riche
Origines & inspiration
Le Sucre à la vanille de Madagascar est inspiré des traditions culinaires malgaches. La vanille Bourbon de Madagascar, célèbre pour sa qualité exceptionnelle, est récoltée à la main selon des méthodes ancestrales.Usages & conseils
Usez et abusez du Sucre à la vanille de Madagascar pour sublimer vos desserts, boissons chaudes ou froides, et même vos plats salés. Une petite quantité suffit pour parfumer vos créations culinaires.Idées recettes
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar
- Cookies au sucre vanillé
- Thé glacé à la vanille
- Poulet caramélisé à la vanille
Anecdotes & traditions
Saviez-vous que la vanille est une orchidée ? C’est l’une des rares orchidées qui produit des fruits comestibles. Les Austronésiens ont été les premiers à cultiver cette plante sur les îles de l’océan Indien.Associations malines
Le Sucre à la vanille de Madagascar se marie parfaitement avec :- Le chocolat noir
- Le rhum
- Les fruits rouges
- Le café
Astuce de pro
Pour intensifier le goût de vanille dans vos préparations, ajoutez le Sucre à la vanille de Madagascar en fin de cuisson.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Idéal pour desserts, gâteaux, crêpes, yaourts, compotes, boissons chaudes, cocktails et préparations fruitées.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.