Poudre de Baobab – Trésor d’Afrique
Faites le plein d’énergie avec la poudre de baobab, un super-aliment aux saveurs acidulées et aux bienfaits exceptionnels !
Découvrez le Poudre de Baobab – Trésor d’Afrique de Les Épices Curieuses. Parfait pour apporter une touche exotique à vos plats, son goût unique vous transporte directement dans les contrées africaines. Éveillez vos sens avec cette poudre de baobab 100% pure.
Composition : 100% Baobab*.
A partir de 4.50 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932039128
Composition & Allergène(s)
100% Baobab*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
100% Baobab*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Cameroun
Prix au kilo
61.10€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Embarquez pour un voyage gustatif exotique avec notre Poudre de Baobab. Issue de l’arbre sacré africain, cette poudre est un véritable trésor culinaire. Sa couleur crème, son goût subtilement sucré et acidulé, et sa texture légèrement granuleuse, en font un ingrédient de choix pour vos préparations. La Poudre de Baobab est une tradition ancestrale dans de nombreux pays africains où le baobab est considéré comme l’arbre de la vie. Elle est utilisée pour apporter une note exotique à une variété de recettes sucrées et salées.Composition
Notre Poudre de Baobab est composée à 100% de Baobab*. Aucun autre ingrédient n’a été ajouté, pour vous offrir le goût authentique et inimitable du fruit du baobab.Caractère & spécificités
- Saveur : un goût sucré et acidulé, rappelant celui du pamplemousse, du citron et du caramel.
- Texture : une poudre légèrement granuleuse, qui se dissout facilement.
- Couleur : une jolie couleur crème, qui donne une touche exotique à vos plats.
- Signature aromatique : un parfum doux et légèrement fruité, caractéristique du baobab.
Origines & inspiration
Notre Poudre de Baobab tire son inspiration des traditions culinaires africaines, où le fruit du baobab est largement utilisé pour ses saveurs uniques. Cet ingrédient est un véritable hommage au terroir africain et à sa richesse gastronomique.Usages & conseils
La Poudre de Baobab peut être saupoudrée sur les salades de fruits, incorporée dans les smoothies, les yaourts ou les pâtisseries. Elle peut également être utilisée pour relever les sauces, marinades et plats mijotés.Idées recettes
- Smoothie exotique à la Poudre de Baobab : mélangez de la Poudre de Baobab avec de la banane, de l’ananas et du lait de coco pour un smoothie rafraîchissant.
- Crêpes à la Poudre de Baobab : incorporez de la Poudre de Baobab à votre pâte à crêpes pour une touche exotique.
- Sauce barbecue à la Poudre de Baobab : ajoutez de la Poudre de Baobab à votre sauce barbecue pour un goût unique.
- Mousse au chocolat et à la Poudre de Baobab : saupoudrez de la Poudre de Baobab sur votre mousse au chocolat pour une note acidulée.
Anecdotes & traditions
En Afrique, le baobab est souvent associé à des légendes et des croyances. Il est notamment considéré comme un arbre porteur de chance et de longévité.Associations malines
La Poudre de Baobab se marie à merveille avec le chocolat, le miel, les agrumes, le gingembre, la vanille et la cannelle.Astuce de pro
Pour conserver toute la saveur de votre Poudre de Baobab, pensez à la conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Parfaite dans les smoothies, jus, compotes, vinaigrettes, sauces exotiques et desserts fruités.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.