Les épices curieuses

Élixir Floral – Fleurs comestibles

“Découvrez l’Assemblage Flamme Orientale, fleurs comestibles rares!”

Succombez à l’Assemblage Flamme Orientale – Fleurs comestibles de Les Épices Curieuses. Fleurs comestibles, épices exotiques, une explosion de saveurs pour vos plats. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932031443

Composition & Allergène(s)

Pétales de Rose, Tagète, Bleuet

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Pétales de Rose, Tagète, Bleuet

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

699€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Élixir Floral – Fleurs comestibles : Pétales de Rose, Tagète, Bleuet

Plongez dans un univers de saveurs délicates et colorées avec notre Élixir Floral, un savoureux mélange de pétales de rose, de tagète et de bleuet. Cette composition florale apporte une touche d’originalité et d’arômes subtils à vos plats, en alliant la douceur de la rose, la vivacité de la tagète et l’onctuosité du bleuet.

Caractéristiques uniques de l’Élixir Floral

Notre Élixir Floral se distingue par sa saveur unique et sa texture veloutée. Les pétales de rose apportent une note douce et parfumée, tandis que la tagète offre une pointe d’épice tout en subtilité. Le bleuet complète ce bouquet avec une touche légèrement sucrée.

Les couleurs vives de ces fleurs comestibles en font également un ingrédient de choix pour sublimer visuellement vos plats. Le rouge passion de la rose, le orange vibrant de la tagète et le bleu profond du bleuet éveillent les sens et invitent à la dégustation.

Origines et histoire de l’Élixir Floral

Cultivées depuis des siècles pour leurs vertus médicinales et gustatives, ces fleurs comestibles font partie intégrante de notre patrimoine culinaire. Elles sont récoltées à la main, selon les traditions ancestrales, sur des terroirs préservés, garantissant ainsi leur qualité exceptionnelle.

Utilisations culinaires de l’Élixir Floral

Cet élixir floral s’invite dans une multitude de recettes, des plus classiques aux plus originales. Il peut être utilisé pour parfumer délicatement vos salades, vos plats de viandes ou de poisson, mais aussi vos desserts. Voici quatre idées de recettes pour vous inspirer :

  • Salade de quinoa aux pétales de rose : une recette végétarienne pleine de fraîcheur et de saveurs. Astuce : ajoutez quelques pétales de rose juste avant de servir pour conserver leur parfum délicat.
  • Tajine de poulet à la tagète : cette recette orientale prend une toute nouvelle dimension avec l’apport de la tagète. Pour une version végétarienne, remplacez simplement le poulet par des légumes de saison.
  • Pavlova aux bleuets : ce dessert aérien est sublimé par l’ajout de bleuets. Astuce : saupoudrez quelques pétales de bleuet sur le dessus pour une touche de couleur supplémentaire.
  • Cocktail à la rose : surprenez vos invités avec un cocktail original et floral. Simplement en ajoutant quelques pétales de rose à votre boisson préférée, vous obtiendrez un cocktail raffiné et inoubliable.

Pour bien utiliser l’Élixir Floral, il convient de l’ajouter en fin de cuisson ou juste avant de servir pour préserver ses arômes. Il se marie à merveille avec d’autres épices telles que le safran, le gingembre ou la cardamome, pour des saveurs toujours plus audacieuses.

Avec notre Élixir Floral, laissez libre cours à votre créativité culinaire et explorez de nouveaux horizons gustatifs !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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