Piment Urfa
“Découvrez le Piment Urfa unique des Épices Curieuses, sublimer vos plats!”
Découvrez le Piment Urfa sur Les Épices Curieuses : goût fumé, notes de chocolat, idéal pour relever vos plats. Commandez en ligne pour une cuisine épicée. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932054886
Composition & Allergène(s)
100 % Piment urfa en flocon
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
100 % Piment urfa en flocon
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Turquie
Prix au kilo
101.10€ du kilo
Tarif stable depuis
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Les Épices Curieuses vous présente le Piment Urfa
Faites voyager vos papilles en Anatolie avec notre piment Urfa, l’épice qui apporte une touche d’exotisme à votre cuisine. Composé à 100% de flocons de piment Urfa, ce produit authentique et de qualité supérieure saura émerveiller vos sens par ses caractéristiques uniques.
Caractéristiques du Piment Urfa
Le piment Urfa se distingue par sa saveur douce et fumée, avec une pointe de salinité. Sa texture, quant à elle, est souple et légèrement huileuse, offrant une sensation unique en bouche. Sa couleur, un brun rougeâtre profond, apporte une touche de couleur à vos plats. Enfin, ses propriétés gustatives sont exceptionnelles : il est reconnu pour sa chaleur modérée et ses notes de chocolat noir et de tabac.
Histoire et origines du Piment Urfa
Cultivé dans le sud de la Turquie, plus précisément dans la région de Sanliurfa, le piment Urfa est un trésor du terroir anatolien. Il est séché au soleil pendant la journée puis enveloppé dans des tissus la nuit, une méthode traditionnelle qui lui confère son goût fumé distinctif. En Turquie, il est souvent utilisé pour agrémenter les kebabs et les mezze.
Utilisations culinaires du Piment Urfa
Le piment Urfa est incroyablement polyvalent. Voici quelques suggestions d’utilisation :
- Agneau grillé à la turque : Saupoudrez votre viande d’agneau avec du piment Urfa avant de la griller. Astuce végétarienne : Utilisez des champignons portobello en remplacement de l’agneau.
- Hummus épicé : Ajoutez une pincée de piment Urfa à votre hummus pour un goût fumé.
- Salade de lentilles : Mélangez du piment Urfa avec de l’huile d’olive, du jus de citron et du persil, puis versez le tout sur une salade de lentilles.
- Pizza turque : Saupoudrez du piment Urfa sur votre pizza avant de la cuire pour une touche épicée.
Le piment Urfa s’associe particulièrement bien avec le cumin, le paprika et le sumac. Il peut également rehausser le goût des légumes grillés, des ragoûts et même des desserts au chocolat.
Conseils pratiques
Commencez par utiliser le piment Urfa avec parcimonie, puis ajustez selon votre goût. Pour préserver toute sa saveur, conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Astuce végétarienne : saupoudrez du piment Urfa sur du tofu grillé pour lui donner une saveur fumée.
Embarquez pour un voyage culinaire avec le Piment Urfa des Épices Curieuses
En choisissant le piment Urfa des Épices Curieuses, vous optez pour une épice authentique et de qualité. Son goût unique et ses multiples utilisations en cuisine en font un incontournable pour tous les gourmets. Alors, prêt à embarquer pour une aventure gustative en Anatolie ?
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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