Psyllium – pureté 99% – 500G
Une fibre douce, naturelle et polyvalente pour prendre soin de vous au quotidien.
Découvrez le Psyllium Blond 99 % pureté – 500 g : une fibre végétale naturelle idéale pour la digestion, le transit et la cuisine sans gluten. S’utilise dans pains, porridges, smoothies ou recettes diététiques. Disponible sur Les Épices Curieuses !
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932117963
Composition & Allergène(s)
100 % enveloppes de psyllium*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
100 % enveloppes de psyllium*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation du Psyllium – pureté 99% – 500G
Le Psyllium – pureté 99% – 500G est un produit phare de la marque Les Épices Curieuses. Ses caractéristiques uniques sont sa saveur douce, sa texture légèrement granuleuse et sa couleur brun clair. Ce produit est composé de 100% d’enveloppes de psyllium, une plante réputée pour ses propriétés gustatives et nutritionnelles.
Origines et histoire du psyllium
Le psyllium est une plante d’origine indienne, cultivée depuis des siècles pour ses graines riches en fibres. Ce produit est issu d’un terroir riche, marqué par des traditions et une culture ancestrale. Il est utilisé depuis longtemps dans la cuisine locale pour sa capacité à épaissir les sauces et donner du corps aux plats.
Utilisations culinaires du psyllium
Le Psyllium – pureté 99% – 500G est un ingrédient versatile qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Il peut être saupoudré sur des céréales, ajouté à des smoothies, ou utilisé comme épaississant pour les sauces et les soupes.
Idées de recettes originales avec le Psyllium – pureté 99% – 500G
- Smoothie aux fruits et psyllium: Ajoutez une cuillère à soupe de psyllium à votre smoothie préféré pour un boost de fibres. Pour une version végétarienne, utilisez du lait d’amande.
- Pain à la farine d’avoine et psyllium: Ajoutez du psyllium à votre recette de pain pour une texture plus moelleuse. Utilisez de la farine d’avoine pour une version sans gluten.
- Sauce à la tomate et psyllium: Le psyllium peut épaissir votre sauce à la tomate, lui donnant une consistance parfaite. Pour une version végétarienne, utilisez des légumes grillés à la place de la viande.
- Pudding de chia et psyllium: Combine the chia et le psyllium pour un pudding riche en fibres. Utilisez du lait d’amande pour une version végétarienne.
Anecdotes et traditions liées au psyllium
En Inde, le psyllium est souvent utilisé dans la cuisine locale pour ses propriétés épaississantes. Il est aussi très apprécié pour ses bienfaits sur la santé digestive.
Conseils pratiques pour bien utiliser le Psyllium – pureté 99% – 500G en cuisine
Pour bien utiliser le psyllium en cuisine, commencez par une petite quantité et augmentez progressivement. Il est aussi important de boire beaucoup d’eau lors de la consommation de psyllium pour faciliter sa digestion. Pour une utilisation végétarienne, le psyllium peut remplacer les œufs dans certaines recettes.
Suggestions d’associations avec d’autres épices ou ingrédients
Le psyllium peut être associé à de nombreuses épices pour enrichir les saveurs. Il peut par exemple être associé à la cannelle dans les recettes sucrées, ou au cumin dans les recettes salées. Il peut aussi être utilisé avec des graines de chia pour augmenter la teneur en fibres de vos plats.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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