Aiguilles de sapin Picea Abies
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932119332
Composition & Allergène(s)
Composition
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
2025-05-15
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Comment l'utiliser
Présentation des Aiguilles de sapin Picea Abies
Les Aiguilles de sapin Picea Abies, apportent une saveur délicieusement rafraîchissante et légèrement citronnée à vos plats. Leur texture est à la fois croquante et douce, et leur couleur verte éclatante leur confère une présence visuelle attrayante dans vos recettes innovantes. Cette épice unique, distillée à partir des aiguilles du sapin épinette, est un trésor gustatif issu du terroir nordique.
Histoire et origines
Les Aiguilles de sapin Picea Abies sont originaires des régions nordiques d’Europe et d’Amérique du Nord, où elles sont utilisées depuis des siècles dans les traditions culinaires locales. Les peuples autochtones les utilisaient pour leur saveur rafraîchissante et leurs propriétés antiseptiques. Elles ont été redécouvertes récemment par des chefs innovants, et font désormais partie de la cuisine moderne.
Utilisations culinaires des Aiguilles de sapin Picea Abies
Les Aiguilles de sapin Picea Abies sont incroyablement polyvalentes. Elles peuvent être utilisées pour parfumer les vinaigrettes, pour infuser les sirops et les liqueurs, ou pour ajouter une touche de fraîcheur à vos plats de viande ou de poisson.
- Recette 1 : Vinaigrette aux Aiguilles de sapin. Mélangez des Aiguilles de sapin infusées dans de l’huile d’olive avec du vinaigre de cidre pour une vinaigrette rafraîchissante. Astuce végétarienne : utilisez cette vinaigrette pour assaisonner une salade de légumes grillés.
- Recette 2 : Sirop d’Aiguilles de sapin. Infusez les Aiguilles de sapin dans du sucre et de l’eau pour créer un sirop délicieux. Ajoutez-le à vos cocktails ou utilisez-le pour sucrer votre thé. Astuce végétarienne : ce sirop peut être utilisé pour sucrer une compote de fruits maison.
- Recette 3 : Poisson grillé aux Aiguilles de sapin. Frottez un filet de poisson avec des Aiguilles de sapin hachées avant de le griller pour un goût unique. Astuce végétarienne : remplacez le poisson par des champignons Portobello grillés.
- Recette 4 : Marinade d’Aiguilles de sapin pour le poulet. Mélangez des Aiguilles de sapin hachées avec de l’huile d’olive, du citron et du sel pour une marinade savoureuse. Astuce végétarienne : utilisez cette marinade pour du tofu grillé.
Anecdotes et traditions
Les Aiguilles de sapin Picea Abies ont une histoire riche et intéressante. Elles sont traditionnellement utilisées par les peuples autochtones pour préparer des tisanes et des décoctions médicinales. De plus, dans certaines cultures, elles sont utilisées lors de cérémonies religieuses pour purifier l’air.
Conseils pratiques
Lors de l’utilisation des Aiguilles de sapin Picea Abies, il est important de les hacher finement pour libérer leur saveur. Pour un équilibre parfait des saveurs, associez-les avec des ingrédients doux comme le miel ou le sirop d’érable. Elles se marient également bien avec d’autres épices comme le thym et le romarin.
Conclusion
Les Aiguilles de sapin Picea Abies sont une épice unique qui apporte une touche de fraîcheur à vos plats. Leur histoire riche et leurs utilisations polyvalentes en font un ajout précieux à toute cuisine. Alors, n’hésitez pas à expérimenter et laissez votre créativité culinaire s’exprimer avec les Aiguilles de sapin Picea Abies.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Présence de sucre
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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