Thé noir – Un écrin de Campagne
“Découvrez le Thé noir – Un écrin de campagne pour une expérience gustative unique!”
Savourez l’authentique Thé noir – Un écrin de Campagne de Les Épices Curieuses. Un mélange exquis aux arômes riches et intenses pour une expérience gustative inégalée. Thé noir, épices, e-commerce. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932055340
Composition & Allergène(s)
Thé noir de Ceylan (Sri Lanka), thé noir d’Assam (Inde), morceaux d’abricot (abricot, farine de riz), morceaux de fraise, fleurs de bleuet, fleurs de souci.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Thé noir de Ceylan (Sri Lanka), thé noir d’Assam (Inde), morceaux d’abricot (abricot, farine de riz), morceaux de fraise, fleurs de bleuet, fleurs de souci.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
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Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Origine
UE
Prix au kilo
70.50€ du kilo
Tarif stable depuis
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Quelques conseils pour le thé / infusion
Température de l'eau
100°C
Temps d'infusion
3 à 5 minutes
Quantité de thé
12-15g par litre
Comment l'utiliser
Thé noir – Un écrin de Campagne : une délicieuse exploration sensorielle
Thé noir – Un écrin de Campagne est une véritable invitation à un voyage gustatif et culturel unique. Un assemblage rare de thé noir de Ceylan et de thé noir d’Assam, rehaussé par des morceaux d’abricot, de fraise et de fleurs de bleuet et de souci. Sa saveur exquise et sa texture veloutée en font un choix idéal pour les amateurs de thé.
Caractéristiques et propriétés gustatives
D’une couleur profonde et envoûtante, ce thé noir présente une saveur riche et complexe. Les notes fruitées de l’abricot et de la fraise se mêlent parfaitement aux saveurs robustes du thé noir, tandis que les fleurs de bleuet et de souci ajoutent une note délicate et florale. La texture est soyeuse et enveloppante, pour une expérience gustative inoubliable.
Histoire et origines
Ce thé noir puise son essence des terroirs exquis de Ceylan (Sri Lanka) et d’Assam (Inde). En Inde, le thé est une partie intégrante de la culture, et en particulier dans la région d’Assam, reconnue pour ses thés noirs d’exception. Au Sri Lanka, le thé de Ceylan est un incontournable, réputé pour sa qualité et son goût distinctif.
Utilisations culinaires
Ce thé noir est idéal pour être dégusté seul, mais sa complexité gustative en fait aussi un excellent ingrédient pour la cuisine. Il peut être utilisé pour parfumer des plats sucrés et salés, pour infuser des cocktails, ou même pour aromatiser des sauces et des marinades. Voici quelques idées de recettes pour vous inspirer :
- Assam-Ceylan Tea Loaf : Un délicieux pain au thé, infusé avec notre thé noir et garni de morceaux d’abricot et de fraise. Pour une version végétarienne, remplacez le beurre par de l’huile de coco.
- Cocktail au thé noir : Mélangez le thé noir infusé avec du gin, du jus de citron et du sirop simple pour un cocktail rafraîchissant. Pour une version sans alcool, remplacez le gin par du tonic.
- Sauce au thé noir pour tofu : Infusez le thé noir dans une sauce soja sucrée pour un plat de tofu savoureux. Pour une version sans gluten, utilisez de la sauce soja tamari.
- Crème brûlée au thé noir : Infusez le thé noir dans la crème pour un dessert délicatement parfumé. Pour une version végétalienne, utilisez une crème à base de noix de cajou.
Anecdotes et traditions
En Inde, le thé est souvent servi avec du lait et du sucre, dans un style appelé “chai”. Au Sri Lanka, le thé est généralement servi noir, parfois avec du citron ou du gingembre. Pour une expérience authentique, essayez de préparer notre thé noir de la même manière.
Conseils pratiques pour bien l’utiliser en cuisine
Pour infuser ce thé noir, utilisez une cuillère à café de feuilles par tasse d’eau chaude, et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes. Vous pouvez ajuster la quantité de thé en fonction de vos préférences gustatives. Pour sublimer ce thé en cuisine, associez-le à des épices comme la cardamome, la cannelle ou le clou de girofle.
N’hésitez pas à explorer les différentes facettes de ce Thé noir – Un écrin de Campagne, et laissez-vous transporter par son goût unique et sa riche histoire. Un produit signé Les Épices Curieuses, pour une expérience culinaire hors du commun.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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