Café Brésil Bahia – Grains entier
“Savourez l’exotisme du Café Brésil Bahia – Grains entier sur Les Épices Curieuses!”
Succombez au Café Brésil Bahia – Grains entiers de Les Épices Curieuses. Une explosion de saveurs robustes, authentiques et exotiques, ce café brésilien est un incontournable pour tous les amoureux de café. Profitez de ses notes délicates de noisette et de cacao. Laissez-vous tenter, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
A partir de 3.10 €
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GTIN / EAN : 3666932048847
Composition & Allergène(s)
Composition
100% Grains de café – Bahia – Brésil
Doux – Fruité
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Brésil
Prix au kilo
22€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
BRESIL
Origine (transformation)
FRANCE
Comment l'utiliser
Café Brésil Bahia – Grains Entiers
Découvrez le Café Brésil Bahia – Grains Entiers, un produit exceptionnel offert par Les Épices Curieuses. Issu de la région de Bahia au Brésil, ce café se distingue par sa saveur douce et fruitée, sa texture riche et sa couleur intense. Chaque grain est un voyage gustatif qui vous transporte au cœur des plantations brésiliennes.
Caractéristiques et Propriétés Gustatives
Le Café Brésil Bahia – Grains Entiers offre un profil de saveur unique. Ce café se caractérise par sa douceur et ses notes fruitées. Son corps moyen et sa faible acidité en font un café équilibré et agréable en bouche. La couleur de ses grains, d’un brun profond, témoigne de sa torréfaction soignée et de sa qualité supérieure.
Histoire et Origines
Ce café est cultivé dans la région de Bahia, l’un des principaux terroirs de café au Brésil. Ces plantations profitent d’un climat tropical humide et d’un sol fertile, offrant des conditions idéales pour la culture du café. La tradition du café en grains entiers est un héritage précieux de la culture brésilienne, où le café est une véritable institution.
Utilisations Culinaires
Le Café Brésil Bahia – Grains Entiers se prête à de nombreuses utilisations culinaires. Il peut être moulu pour une dégustation en expresso, en café filtre ou en café à la turque. Il peut également être utilisé dans des recettes de cuisine, apportant une note originale à vos desserts et plats salés.
- Recette de Tiramisu au Café Brésil Bahia: Ajoutez une touche brésilienne à ce dessert italien en l’arrosant de Café Brésil Bahia préalablement infusé.
- Recette de Rôti de Porc au Café Brésil Bahia: Frottez votre rôti de porc avec une marinade de grains de café Bahia moulus, de sel, de poivre et d’huile d’olive pour une explosion de saveurs.
- Recette de Crème Brûlée au Café Brésil Bahia: Infusez votre crème avec du Café Brésil Bahia pour un dessert raffiné et gourmand.
- Recette de Cookies au Café Brésil Bahia: Intégrez du Café Brésil Bahia moulu à votre pâte à cookies pour des biscuits savoureux et originaux.
Astuce: Pour une extraction optimale des saveurs, nous vous conseillons de moudre les grains juste avant la préparation du café ou de votre recette.
Associations et Compléments
Le Café Brésil Bahia – Grains Entiers se marie parfaitement avec des épices comme la cannelle, la cardamome ou le piment de Cayenne. Il peut également être associé à du chocolat noir, des fruits secs ou des noisettes pour enrichir vos recettes.
Embarquez pour un voyage gustatif au Brésil avec Les Épices Curieuses et notre Café Brésil Bahia – Grains Entiers. Ses saveurs douces et fruitées, sa texture riche et sa couleur intense vous offriront une expérience culinaire unique.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
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Poudre d’Ananas
A partir de 8.10 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit1 avis -
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