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Trio Baies et poivres de Madagascar – 30G – Boite métal

Savourez le Trio Baies et poivres de Madagascar – 30G – Boite métal de Les Épices Curieuses. Une explosion de saveurs pour vos recettes. Épices exotiques, poivre de Madagascar, mélange d’épices de qualité. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932057078

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Composition & Allergène(s)

Composition

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation du produit Trio Baies et poivres de Madagascar – 30G – Boite métal

Découvrez le Trio Baies et poivres de Madagascar, un joyau culinaire de la marque Les Épices Curieuses. Récoltées à la main sur les terres luxuriantes de Madagascar, ces baies et poivres offrent une palette de saveurs authentiques et une explosion de couleurs. Elles sont présentées dans une boîte métal de 30g, conservant ainsi toute leur fraîcheur et leurs arômes exotiques.

Caractéristiques uniques du produit

Le Trio Baies et poivres de Madagascar se distingue par son mélange de saveurs épicées, acidulées et légèrement sucrées. Sa texture croquante et sa couleur variant du rouge, au noir et au blanc, font de ce mélange une véritable invitation au voyage. Il est composé de baies roses, de poivre noir et de poivre blanc, chacun apportant sa note spécifique pour une harmonie gustative parfaite.

Histoire et origines du produit

Ce trio d’épices est un véritable hommage à la richesse du terroir malgache. Les baies roses, douces et sucrées, sont surnommées “la perle de Madagascar”. Le poivre noir, au goût franc et piquant, est réputé pour être l’un des meilleurs du monde. Quant au poivre blanc, il est apprécié pour sa saveur délicate et subtile. Ces épices sont cultivées selon des traditions ancestrales, respectant la nature et les hommes.

Utilisations culinaires du produit

Le Trio Baies et poivres de Madagascar est polyvalent et s’adapte à de nombreux plats. Voici quelques suggestions :

  • Steak au poivre : Un classique revisité avec ce mélange pour un goût exotique.
  • Salade de fruits : Une pincée de ces baies et poivres donnera une touche d’originalité à votre dessert.
  • Gravlax de saumon : Sublimez votre saumon en le laissant mariner avec le trio d’épices.
  • Fromages : Saupoudrez vos plateaux de fromages pour une dégustation inoubliable.

Anecdotes et traditions

En malgache, le poivre est appelé “Dipoivatra”, signifiant “qui pique fort”. Il est souvent utilisé lors des cérémonies traditionnelles pour ses vertus purificatrices.

Conseils pratiques

Pour profiter pleinement des saveurs de ce mélange, il est conseillé de le moudre juste avant utilisation. Il peut également être infusé dans de l’huile d’olive pour créer une huile parfumée.

Suggestions d’associations

Ce trio d’épices se marie parfaitement avec des herbes aromatiques comme le thym, le romarin ou la coriandre. Il peut aussi être associé à des fruits de mer, des viandes rouges ou des légumes grillés.

Succombez à l’appel des saveurs malgaches avec le Trio Baies et poivres de Madagascar de la marque Les Épices Curieuses !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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