Les épices curieuses

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Assemblage Grillade à l’antillaise – 40G – Boite métal

“Découvrez l’Assemblage Grillade à l’antillaise – 40G. Réveillez vos papilles avec ce mélange d’épices exotiques dans une boite métal élégante. Parfait pour sublimer vos grillades. Assemblage Grillade à l’antillaise, Épices Curieuses, 40G, Boite métal. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.”

5.80 €

 

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GTIN / EAN : 3666932056880

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Composition & Allergène(s)

Composition

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Assemblage Grillade à l’Antillaise – 40g – Boîte métal : une explosion de saveurs exotiques

Découvrez l’Assemblage Grillade à l’Antillaise, un trésor culinaire des îles paradisiaques des Antilles. Présenté dans une Boîte métal esthétiquement plaisante de 40g, cet assemblage d’épices est un secret bien gardé des chefs créoles pour des grillades à la saveur incomparable.

Caractéristiques uniques et Propriétés gustatives

L’Assemblage Grillade à l’Antillaise est un mélange complexe, aux couleurs vibrantes et à la texture fine. Il offre une saveur chaude et piquante, avec une pointe de douceur évoquant le soleil des Antilles.

Origines et Histoire

L’Assemblage Grillade à l’Antillaise trouve ses racines dans les traditions culinaires des îles de la Caraïbe. Il est le fruit d’une histoire riche en échanges culturels et en diversité d’ingrédients. Selon la légende, les premiers colons français auraient ramené cette recette d’épices en Europe, séduits par son goût unique et son potentiel culinaire.

Utilisations culinaires et Conseils pratiques

L’Assemblage Grillade à l’Antillaise est l’ingrédient secret pour sublimer vos grillades. Il peut également être utilisé pour mariner vos viandes, relever vos légumes ou donner du peps à vos sauces. Voici quelques suggestions d’utilisation :

  • Marinade exotique pour poulet grillé : mélangez une cuillère à soupe d’Assemblage Grillade à l’Antillaise avec du jus de citron vert, de l’huile d’olive et du miel. Laissez mariner votre poulet pendant quelques heures avant de le faire griller.
  • Assaisonnement pour légumes grillés : saupoudrez vos légumes avec une pincée d’Assemblage Grillade à l’Antillaise avant de les faire griller. Leurs saveurs seront relevées et votre plat sera transformé.
  • Guacamole à l’antillaise : ajoutez une touche de notre assemblage à votre guacamole pour une explosion de saveurs.
  • Sauce barbecue antillaise : mélangez notre assemblage avec du ketchup, du vinaigre de cidre, de la cassonade et du jus d’orange pour une sauce barbecue originale et savoureuse.

Anecdotes et traditions

Dans les Antilles, il est coutume de préparer soi-même son assemblage d’épices. Chaque famille a sa propre recette secrète, transmise de génération en génération. L’Assemblage Grillade à l’Antillaise est donc bien plus qu’un simple mélange d’épices, c’est un héritage culturel et culinaire.

Associations et suggestions

Associez l’Assemblage Grillade à l’Antillaise avec d’autres épices pour enrichir encore plus vos plats. Il se marie particulièrement bien avec le thym, le curcuma, le paprika et la coriandre. Pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe ou de coriandre à vos plats.

Découvrez l’Assemblage Grillade à l’Antillaise et embarquez pour un voyage culinaire exotique. Vos papilles vous remercieront !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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