Les épices curieuses

Assemblage d’épices spécial Grillade – 40G – Boite métal

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932116539

Composition & Allergène(s)

Composition

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Assemblage d’épices spécial Grillade – 40G – Boite métal

Les Épices Curieuses vous propose un assemblage unique d’épices spécial grillade, conditionné avec soin dans une boite métal de 40g. Ce mélange harmonieux de saveurs est le fruit d’une sélection rigoureuse d’épices du monde entier, évoquant les grillades épicées et parfumées des plus belles cuisines traditionnelles.

Caractéristiques uniques

Notre assemblage d’épices spécial grillade se distingue par sa saveur intense et chaleureuse, avec des notes de paprika, de cumin et de piment. Sa texture fine et légèrement granuleuse est idéale pour enrober toutes sortes de viandes, de légumes grillés ou de tofu. Sa couleur rouge-brun, évoquant les terres chaudes des pays du sud, apportera une touche de gourmandise et d’exotisme à vos plats.

Origines et traditions

L’assemblage d’épices spécial grillade puise son inspiration dans le terroir et les traditions culinaires de plusieurs régions du monde, où grillades et épices sont indissociables. Chaque épice qui compose ce mélange a une histoire, un voyage à raconter. C’est ce mélange de cultures et de saveurs qui donne à notre assemblage son caractère unique et authentique.

Utilisations culinaires

Notre assemblage d’épices spécial grillade est un véritable passeport pour la créativité culinaire. Il se prête à de nombreuses utilisations, que ce soit pour parfumer des brochettes, des steaks, des légumes grillés, ou pour donner du peps à une marinade.

Recettes originales

  • Brochettes de poulet épicées : Enrobez des morceaux de poulet de notre assemblage d’épices, puis faites-les mariner. Enfilez-les sur des brochettes, avec des légumes de saison, puis faites griller. Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu.
  • <li><strong>Steak grillé aux épices :</strong> Massez un steak avec notre assemblage d'épices avant de le faire griller. Pour une alternative végétarienne, utilisez une tranche épaisse d'aubergine.</li>
    
    <li><strong>Légumes grillés épicés :</strong> Mélangez des légumes coupés en morceaux avec notre assemblage d'épices, un filet d'huile d'olive et faites griller. Parfait pour accompagner une grillade ou en plat principal végétarien.</li>
    
    <li><strong>Marinade épicée pour barbecue :</strong> Mélangez notre assemblage d'épices avec de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail haché et de la sauce soja. Utilisez cette marinade pour imbiber vos viandes avant de les griller. Pour une version végétarienne, utilisez cette marinade pour du tofu ou des légumes.</li>
    

Conseils pratiques

Pour bien utiliser notre assemblage d’épices, pensez à doser avec modération pour ne pas écraser les autres saveurs de votre plat. Vous pouvez aussi mélanger notre assemblage avec d’autres épices ou aromates pour enrichir les saveurs, comme du thym, du romarin ou de l’ail haché.

Pour une alternative végétarienne, utilisez notre assemblage d’épices pour parfumer des légumes grillés, du tofu ou des galettes végétales. Un véritable délice !

Avec l’assemblage d’épices spécial Grillade de la marque Les Épices Curieuses, faites de chaque grillade une fête des saveurs !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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