Sucre Vanillé Bourbon
“Découvrez le Sucre Vanillé Bourbon des Épices Curieuses, explosion de saveurs !”
Découvrez le Sucre Vanillé Bourbon de Les Épices Curieuses. D’une saveur riche et authentique, ce produit haut de gamme réveillera vos pâtisseries. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932046171
Composition & Allergène(s)
Sucre de canne brut*, sucre en poudre*, vanille bourbon moulue*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Sucre de canne brut*, sucre en poudre*, vanille bourbon moulue*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
NON UE
Prix au kilo
55.20€ du kilo
Tarif stable depuis
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Le Sucre Vanillé Bourbon: une douceur exotique unique
Découvrez notre Sucre Vanillé Bourbon, un voyage gustatif authentique qui vous transporte vers les terres ensoleillées de Madagascar. Composé de sucre de canne brut, de sucre en poudre et de vanille bourbon moulue, ce trésor culinaire de la marque Les Épices Curieuses est une invitation à l’exotisme.
Caractéristiques uniques du Sucre Vanillé Bourbon
Notre Sucre Vanillé Bourbon se distingue par sa saveur exceptionnelle, combinant la douceur du sucre de canne et l’arôme délicat de la vanille bourbon. Il présente une texture fine et soyeuse, et une couleur dorée délicatement ponctuée de taches noires, témoignage de la présence de véritables grains de vanille. Ses propriétés gustatives uniques offrent une note parfumée et subtile à vos plats.
Origines et histoire du Sucre Vanillé Bourbon
Notre Sucre Vanillé Bourbon tire son nom de l’île Bourbon, aujourd’hui connue sous le nom de la Réunion. C’est toutefois à Madagascar, dans le respect des traditions et de la culture locale, que notre vanille bourbon est cultivée. Cette variété de vanille est réputée pour son parfum riche et complexe, qui a fait sa renommée internationale. L’histoire du sucre de canne, quant à elle, remonte à des millénaires, avec des origines qui se perdent dans les profondeurs de l’Asie du Sud-Est.
Utilisations culinaires du Sucre Vanillé Bourbon
Le Sucre Vanillé Bourbon peut être utilisé pour sucrer vos boissons chaudes ou froides, pour réaliser des pâtisseries, crèmes, compotes et confitures. Il sublime également les fruits frais. Sa saveur unique apportera une touche d’exotisme à vos plats sucrés et salés.
- Recette 1: Crème brûlée à la vanille bourbon. Ajoutez une petite cuillère de Sucre Vanillé Bourbon à votre préparation traditionnelle de crème brûlée pour lui apporter une saveur unique. Pour une alternative végétarienne, remplacez la crème par du lait d’amande.
- Recette 2: Compote de pommes à la vanille bourbon. Saupoudrez vos pommes de Sucre Vanillé Bourbon avant de les cuire pour une compote pleine de saveurs. Pour un twist végétalien, ajoutez quelques flocons d’avoine pour une texture plus consistante.
- Recette 3: Porc au sucre vanillé. Saupoudrez votre rôti de porc de Sucre Vanillé Bourbon avant de le faire cuire. Pour une version végétarienne, essayez avec une courge butternut rôtie.
- Recette 4: Gâteau au yaourt et Sucre Vanillé Bourbon. Remplacez le sucre de votre recette de gâteau au yaourt par notre Sucre Vanillé Bourbon pour une saveur douce et parfumée. Pour une option végétalienne, utilisez du yaourt à base de soja.
Notre Sucre Vanillé Bourbon se marie parfaitement avec des épices comme la cannelle, la cardamome ou le gingembre pour enrichir vos préparations.
Conseils pratiques pour l’utilisation du Sucre Vanillé Bourbon
Le dosage de notre Sucre Vanillé Bourbon dépend de votre goût personnel, mais une cuillère à café suffit généralement pour parfumer une préparation pour quatre personnes. N’hésitez pas à l’associer avec d’autres épices ou ingrédients pour enrichir les saveurs. Pour une utilisation végétarienne, le Sucre Vanillé Bourbon peut être utilisé pour sublimer un plat de légumes rôtis ou une salade de fruits frais.
Faites l’expérience de cette douceur exotique et laissez le Sucre Vanillé Bourbon de Les Épices Curieuses révéler vos talents culinaires.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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