Le poivre vert de Kampot en saumure est une délicieuse variété de poivre vert originaire de la province de Kampot, au Cambodge. Il est récolté à partir de baies de poivre vert non mûres. Il est ensuite conservé dans une saumure pour préserver sa fraîcheur et sa saveur unique.
Le poivre vert de Kampot en saumure a une couleur vert vif et une texture croquante. Il offre des arômes frais et puissants avec des notes d’agrumes et d’épices. Sa saveur est à la fois piquante et légèrement fruitée, ce qui en fait un complément parfait pour de nombreux plats, notamment les viandes, les légumes et les salades.
Sa préparation en saumure lui confère une longue durée de conservation, ce qui permet de profiter de son goût exceptionnel tout au long de l’année.
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Poivre vert et saumure
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Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Le Poivre vert de Kampot en saumure peut être utilisé de différentes manières. Mais dans tous les cas, il rehaussera vos plats avec sa saveur distinctive. Voici quelques suggestions sur la façon de l’utiliser :
Il est important de noter que le poivre vert de Kampot en saumure est déjà salé en raison de la saumure dans laquelle il est conservé. Par conséquent, vous devriez tenir compte de cela lors de l’assaisonnement de vos plats et ajuster la quantité de sel en conséquence.
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