Les épices à bolognaise contribuent à créer une sauce bolognaise savoureuse et pleine de caractère, parfaite pour accompagner vos plats de pâtes préférés.
Ces épices jouent un rôle essentiel dans la préparation de la sauce bolognaise et peuvent être utilisées de différentes manières pour créer des variations intéressantes de ce plat italien classique. Que vous préfériez la version classique ou que vous souhaitiez expérimenter avec de nouvelles combinaisons, les épices permettent de personnaliser votre bolognaise pour satisfaire vos papilles et celles de vos invités. Alors, n’hésitez pas à vous aventurer en cuisine et à créer votre propre version délicieuse de la sauce bolognaise !
Ail*, Sel, Oignon*, Piment*, Basilic*, Cerfeuil*, Ciboulette*, Estragon*, Thym*, Marjolaine*, Sarriette*, Romarin*
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Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
Les épices jouent un rôle essentiel dans la cuisine, et cela vaut également pour la célèbre sauce bolognaise. Cette sauce italienne classique est traditionnellement préparée avec des tomates, de la viande hachée, des oignons, de l’ail et des herbes, mais les épices sont ce qui lui confère son caractère distinctif et sa saveur délicieuse. Notre mélange contient entre du cerfeuil, du basilic et de la ciboulette. La combinaison de tous ces ingrédients apporte une saveur unique et un goût authentique.
Nous avons souvent une recette de bolognaise que nous faisons habituellement. Mais il est possible de cuisiner différentes variations intéressantes de ce plat italien classique :
Utilisez les épices à bolognaise mélangées à du coulis de tomate et de la viande haché. Les saveurs des herbes se marient parfaitement avec le goût de la tomate et de la viande. Cela crée une sauce riche et savoureuse.
Pour une variation légèrement différente, ajoutez du romarin en plus de notre mélange. Son arôme distinctif se marie bien avec les autres ingrédients et ajoute une touche d’originalité à la sauce.
Pour une touche d’exotisme, ajoutez un clou de girofle et une pincée de cannelle en poudre à la sauce. Ces épices chaudes et sucrées apporteront une saveur unique à la bolognaise.
L’utilisation de feuilles de laurier en plus du thym donne à la sauce une saveur plus subtile et aromatique. Les épices complètent délicatement la viande et les tomates, créant une bolognaise délicate et parfumée.
Pour une saveur plus audacieuse, ajoutez une pincée de muscade râpée en plus du poivre noir. Ces épices chaudes et piquantes se combinent parfaitement pour donner une bolognaise pleine de caractère.
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