Cari Créole
Un mélange envoûtant pour des saveurs créoles authentiques !
Découvrez le Cari Créole des Épices Curieuses, un mélange d’épices savoureux pour apporter une note exotique à vos plats. Cari Créole de qualité premium, livraison rapide. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
A partir de 4.80 €
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🛒 Profitez-en dès maintenant pour faire le plein d'épices sans prise de tête !
GTIN / EAN : 3666932056361
Composition & Allergène(s)
paprika, oignon, combava, baie rose, clou du cannelier, baie de la Jamaïque, cannelle, gingembre, cardamome verte.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Composition
paprika, oignon, combava, baie rose, clou du cannelier, baie de la Jamaïque, cannelle, gingembre, cardamome verte.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
87.10€ du kilo
Tarif stable depuis
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Découvrez le Cari Créole des Épices Curieuses
Prenez un instant pour vous immerger dans les saveurs exotiques du Cari Créole des Épices Curieuses. Ce mélange d’épices savamment dosé offre une palette de saveurs authentiques. Il se distingue par sa couleur rouge-orangée, offerte par le paprika, et par ses notes chaudes et sucrées, ajoutées par l’oignon et le combava. Les nuances épicées et aromatiques de la baie rose, du clou du cannelier et de la baie de la Jamaïque s’associent harmonieusement à la douceur de la cannelle, du gingembre et de la cardamome verte, pour offrir une explosion de saveurs en bouche.
Origines et traditions du Cari Créole
Le Cari Créole trouve ses racines au coeur de l’océan Indien, où les traditions culinaires se sont enrichies des influences africaines, indiennes et européennes. Ce mélange d’épices est un pilier de la cuisine réunionnaise, souvent utilisé pour réaliser le célèbre cari, un plat mijoté savoureux. Aujourd’hui, le Cari Créole des Épices Curieuses vous invite à redécouvrir cette tradition ancestrale, dans le respect des méthodes de production locales.
Utilisations culinaires du Cari Créole
Le Cari Créole apporte une touche exotique à vos plats. Il se marie parfaitement avec des viandes, des poissons ou des légumes. Voici quatre idées de recettes, avec une alternative végétarienne pour chaque recette :
- Cari de poulet : Faites revenir des morceaux de poulet avec de l’oignon et de l’ail, puis ajoutez le Cari Créole et laissez mijoter. Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu.
- Cari de crevettes : Faites sauter des crevettes avec du Cari Créole, de l’ail et du gingembre. Remplacez les crevettes par des champignons pour une version végétarienne.
- Cari de légumes : Faites revenir des légumes de saison avec du Cari Créole et de l’ail. Ajoutez des lentilles pour une version végétarienne riche en protéines.
- Cari de poisson : Faites cuire du poisson avec du Cari Créole, de l’oignon et de l’ail. Pour une version végétarienne, remplacez le poisson par du tempeh.
Pour bien utiliser le Cari Créole en cuisine, commencez par une petite quantité et augmentez selon votre goût. Il s’associe parfaitement avec du curcuma ou du poivre noir pour enrichir les saveurs. Et pour une astuce végétarienne, essayez le Cari Créole dans vos soupes ou vos salades pour un twist exotique !
Le Cari Créole : un voyage gustatif
Le Cari Créole des Épices Curieuses est une invitation à un voyage gustatif, entre tradition et modernité. C’est l’occasion de découvrir une nouvelle culture culinaire, enrichie par des siècles de métissage. Alors, prêt à embarquer ?
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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