Les épices curieuses

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Moringa Oleifera

A partir de 4.25 

Le Moringa en poudre est un superaliment obtenu à partir des feuilles séchées du Moringa oleifera, un arbre originaire d’Inde et d’Afrique. Le Moringa est souvent utilisé comme complément alimentaire pour renforcer le système immunitaire et pour lutter contre la fatigue. Il peut être ajouté aux smoothies, aux jus de fruits ou aux soupes pour ajouter une touche poivré.

Le Moringa est un arbre tropical qui est originaire d’Inde et qui est maintenant cultivé dans de nombreuses régions du monde. Ses feuilles contiennent une quantité impressionnante de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et de protéines. Il contient notamment plus de vitamine C que les oranges, plus de calcium que le lait et plus de fer que les épinards. Attention cependant, sont goût est très fort il faut donc être prudent sur la quantité.

Le Moringa est souvent consommé sous forme de poudre, qui est fabriquée à partir de feuilles séchées et moulues de l’arbre. Cette poudre peut être ajoutée à une variété de plats, tels que les smoothies, les jus de fruits, les soupes et les sauces; elle peut également être utilisée pour faire des thés et des infusions.

 

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Moringa

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Moringa

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Voici quelques idées de recettes mettant en valeur la poudre de moringa
Smoothie énergisant au moringa
  • Dans un mixeur, combinez une banane mûre, une poignée d’épinards frais, une cuillère à café de poudre de moringa, du lait d’amande ou de coco, et une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave.
  • Mixez jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse.
  • Servez dans un verre et saupoudrez d’un peu de poudre de moringa pour la décoration.
Boules d’énergie au moringa et aux fruits secs
  • Mélangez dans un bol de la poudre de moringa, des dattes dénoyautées, des amandes concassées, des noix de cajou, des graines de chia et une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable.
  • Pétrissez le mélange jusqu’à obtenir une consistance collante.
  • Formez des petites boules avec vos mains et placez-les au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour qu’elles durcissent.
  • Ces boules d’énergie au moringa sont parfaites pour une collation saine et énergétique.
Soupe verte au moringa
  • Dans une casserole, faites revenir de l’oignon et de l’ail dans de l’huile d’olive.
  • Ajoutez des légumes verts tels que des épinards, du brocoli ou des courgettes, ainsi qu’une cuillère à café de poudre de moringa.
  • Versez du bouillon de légumes et laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  • Mixez la soupe jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  • Assaisonnez avec du sel, du poivre et du jus de citron selon votre goût.
Pesto de moringa
  • Dans un mixeur, combinez des feuilles de basilic frais, de l’ail, des pignons de pin, du parmesan râpé, une cuillère à soupe de poudre de moringa et de l’huile d’olive.
  • Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  • Utilisez ce pesto de moringa comme sauce pour les pâtes, la viande grillée ou les légumes rôtis.
Moringa Latte
  • Faites chauffer du lait d’amande, de coco ou de soja dans une casserole.
  • Ajoutez une cuillère à café de poudre de moringa et mélangez jusqu’à dissolution complète.
  • Ajoutez une pincée de cannelle, de cardamome ou de vanille pour plus de saveur.
  • Versez le latte dans une tasse et saupoudrez de poudre de moringa pour la décoration.
 Ces recettes vous permettront d’incorporer la poudre de moringa dans votre alimentation de manière créative et délicieuse. N’hésitez pas à ajuster les ingrédients et les quantités selon vos préférences personnelles. Profitez des bienfaits nutritionnels du moringa tout en vous régalant !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

MADAGASCAR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Nos conseils d'utilisations

Voici quelques idées de recettes mettant en valeur la poudre de moringa

Smoothie énergisant au moringa
  • Dans un mixeur, combinez une banane mûre, une poignée d’épinards frais, une cuillère à café de poudre de moringa, du lait d’amande ou de coco, et une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave.
  • Mixez jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse.
  • Servez dans un verre et saupoudrez d’un peu de poudre de moringa pour la décoration.
Boules d’énergie au moringa et aux fruits secs
  • Mélangez dans un bol de la poudre de moringa, des dattes dénoyautées, des amandes concassées, des noix de cajou, des graines de chia et une cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable.
  • Pétrissez le mélange jusqu’à obtenir une consistance collante.
  • Formez des petites boules avec vos mains et placez-les au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour qu’elles durcissent.
  • Ces boules d’énergie au moringa sont parfaites pour une collation saine et énergétique.
Soupe verte au moringa
  • Dans une casserole, faites revenir de l’oignon et de l’ail dans de l’huile d’olive.
  • Ajoutez des légumes verts tels que des épinards, du brocoli ou des courgettes, ainsi qu’une cuillère à café de poudre de moringa.
  • Versez du bouillon de légumes et laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  • Mixez la soupe jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  • Assaisonnez avec du sel, du poivre et du jus de citron selon votre goût.
Pesto de moringa
  • Dans un mixeur, combinez des feuilles de basilic frais, de l’ail, des pignons de pin, du parmesan râpé, une cuillère à soupe de poudre de moringa et de l’huile d’olive.
  • Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  • Utilisez ce pesto de moringa comme sauce pour les pâtes, la viande grillée ou les légumes rôtis.
Moringa Latte
  • Faites chauffer du lait d’amande, de coco ou de soja dans une casserole.
  • Ajoutez une cuillère à café de poudre de moringa et mélangez jusqu’à dissolution complète.
  • Ajoutez une pincée de cannelle, de cardamome ou de vanille pour plus de saveur.
  • Versez le latte dans une tasse et saupoudrez de poudre de moringa pour la décoration.

 

Ces recettes vous permettront d’incorporer la poudre de moringa dans votre alimentation de manière créative et délicieuse. N’hésitez pas à ajuster les ingrédients et les quantités selon vos préférences personnelles. Profitez des bienfaits nutritionnels du moringa tout en vous régalant !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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