Les épices curieuses

Assemblage “Voyage en Italie”

“Embarquez pour un Voyage en Italie avec Les Épices Curieuses!”

Découvrez l’Assemblage “Voyage en Italie” sur Les Épices Curieuses. Un mélange d’épices italiennes authentiques pour sublimer vos plats. Qualité supérieure, saveurs intenses. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 5.30 

  • 100 G
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932019472

Composition & Allergène(s)

Origan*, Sel, Persil*, Basilic*, Coriandre*, Thym*, Piment doux*, Poivre noir*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Origan*, Sel, Persil*, Basilic*, Coriandre*, Thym*, Piment doux*, Poivre noir*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

101.30€ du kilo

Tarif stable depuis

Février 2025

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Assemblage “Voyage en Italie” par Les Épices Curieuses

Partez en voyage culinaire avec notre mélange d’épices “Voyage en Italie” ! Cet assemblage unique, signé Les Épices Curieuses, rassemble les saveurs traditionnelles de la cuisine italienne dans un bouquet d’arômes inoubliables.

Caractéristiques uniques

L’Assemblage “Voyage en Italie” se distingue par sa saveur intense, équilibrée entre le piquant du piment doux, la douceur du basilic et la fraîcheur du persil. Sa texture est fine et homogène, idéale pour se mélanger harmonieusement à vos préparations. Sa couleur verte et rouge rappelle les paysages de l’Italie, tandis que ses propriétés gustatives vous transportent au cœur des traditions culinaires de ce pays.

Origines et traditions

L’Assemblage “Voyage en Italie” est un hommage au terroir italien. Chaque épice sélectionnée évoque une région, une tradition, une recette familiale. Le basilic et l’origan, typiques de la cuisine méditerranéenne, sont ici associés au sel, au persil, à la coriandre, au thym, au piment doux et au poivre noir pour créer un mélange à la fois audacieux et respectueux des saveurs traditionnelles.

Utilisations culinaires

Cet assemblage est parfait pour sublimer vos plats de pâtes, vos pizzas, vos risottos ou encore vos sauces tomates. Voici quatre idées de recettes pour vous inspirer :

  • Spaghetti aglio e olio : Une recette simple et savoureuse, où notre assemblage s’épanouit en compagnie de l’ail et de l’huile d’olive. Pour une version végétarienne, ajoutez des légumes grillés.
  • Pizza margherita : L’Assemblage “Voyage en Italie” renforce la saveur de la tomate et du fromage mozzarella. Pour une alternative végétalienne, remplacez le fromage par une mozzarella végétale.
  • Risotto aux champignons : Notre mélange d’épices apporte une profondeur de goût à ce plat généreux. Pour une version végétarienne, ajoutez du fromage végétal râpé.
  • Sauce tomate maison : L’Assemblage “Voyage en Italie” sublime les saveurs de la tomate et apporte une touche d’authenticité à vos sauces maison. Pour une version végane, ajoutez des protéines de soja texturées.

Conseils pratiques

En cuisine, soyez généreux avec l’Assemblage “Voyage en Italie” ! Son équilibre parfait permet de l’utiliser sans modération. N’hésitez pas à l’ajouter en fin de cuisson pour conserver toute sa fraîcheur. Pour une utilisation végétarienne, associez-le à des légumes grillés ou des protéines végétales pour un plat savoureux et équilibré.

Suggestions d’associations

L’Assemblage “Voyage en Italie” s’accorde merveilleusement bien avec l’huile d’olive, l’ail, le citron ou encore le vinaigre balsamique. Il se marie également à merveille avec d’autres épices, comme le paprika doux ou la sauge, pour des plats encore plus savoureux.

Osez l’expérience culinaire avec l’Assemblage “Voyage en Italie” de Les Épices Curieuses et laissez-vous transporter par ses saveurs authentiques et inoubliables !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte assez bien la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Faible

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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