Les épices curieuses

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Assemblage “Voyage en Italie”

“Embarquez pour un Voyage en Italie avec Les Épices Curieuses!”

A partir de 5.30 €

Découvrez l’Assemblage “Voyage en Italie” sur Les Épices Curieuses. Un mélange d’épices italiennes authentiques pour sublimer vos plats. Qualité supérieure, saveurs intenses. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932019472

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Composition & Allergène(s)

Composition

Origan*, Sel, Persil*, Basilic*, Coriandre*, Thym*, Piment doux*, Poivre noir*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

101.30€ du kilo

Tarif stable depuis

Février 2025

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Assemblage “Voyage en Italie” par Les Épices Curieuses

Découvrez un savoureux mélange d’épices avec notre Assemblage “Voyage en Italie”. Composé d’Origan, Sel, Persil, Basilic, Coriandre, Thym, Piment doux et Poivre noir, ce mélange unique en son genre est une véritable invitation à un voyage gustatif au cœur de l’Italie.

Caractéristiques uniques de l’Assemblage “Voyage en Italie”

Notre Assemblage “Voyage en Italie” se distingue par ses saveurs intenses et aromatiques, sa texture légèrement granuleuse et sa couleur verte et rouge évoquant le drapeau italien. Ces épices, soigneusement sélectionnées, dégagent une explosion de saveurs typiques de la cuisine italienne et apportent une touche d’exotisme à vos plats.

Histoire et origines

L’Assemblage “Voyage en Italie” est inspiré de la riche et ancestrale tradition culinaire italienne. Chaque épice qui compose ce mélange évoque une région spécifique de l’Italie, des montagnes de l’Ombrie, où pousse l’origan, aux collines de la Sicile, terre du basilic et du thym.

Utilisations culinaires

Notre Assemblage “Voyage en Italie” est idéal pour relever vos plats de pâtes, vos pizzas, vos bruschettas ou encore vos salades. Il peut également servir de base pour une marinade ou être saupoudré sur des légumes grillés.

  • Pâtes à la carbonara : Saupoudrez notre Assemblage “Voyage en Italie” sur vos pâtes à la carbonara pour un goût authentique.
  • Pizza margherita : Utilisez notre mélange pour parfumer votre sauce tomate et donnez à votre pizza margherita une saveur incomparable.
  • Bruschetta à la tomate : Ajoutez une pincée de notre Assemblage “Voyage en Italie” sur vos bruschettas pour une explosion de saveurs.
  • Salade Caprese : Saupoudrez notre mélange sur votre salade Caprese pour un goût frais et savoureux.

Anecdotes et traditions

Saviez-vous que l’origan, l’une des épices phares de notre Assemblage “Voyage en Italie”, est considéré comme une plante sacrée en Italie ? Il est même courant de le retrouver dans les jardins des maisons italiennes pour éloigner les mauvais esprits.

Conseils pratiques

Pour profiter pleinement de notre Assemblage “Voyage en Italie”, nous vous conseillons de le saupoudrer sur vos plats juste avant de servir. Cela permettra de préserver toutes les saveurs des épices. Vous pouvez également le mélanger à de l’huile d’olive pour obtenir une délicieuse vinaigrette.

Associations recommandées

Notre Assemblage “Voyage en Italie” se marie parfaitement avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique ou encore le fromage parmesan. Pour une expérience culinaire complète, nous vous conseillons de l’associer avec nos autres épices italiennes comme le romarin ou le laurier.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte assez bien la cuisson.

Présence de piment

Oui

Force du piment

Faible

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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