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Assemblage Basque
Thym, Persil, Ail, Échalote, Piment d'Espelette A.O.P et Laurier - Découvrez la quintessence de la cuisine Basque
3.45 €
L’Assemblage Basque est un mélange d’épices finement sélectionnées pour embraser vos plats avec le goût authentique du Pays Basque.
Composé de Thym, persil, ail, échalote, piment d’Espelette A.O.P et laurier, chaque ingrédient contribue à une symphonie de saveurs inégalées. Avec le piment d’Espelette A.O.P, vous pouvez être sûr que notre mélange contient seulement le meilleur, ajoutant un piquant riche et doux à vos plats.
Tant pour les amateurs d’épices que pour les gastronomes, l’Assemblage Basque est une véritable invitation au voyage et aux délices du Sud-Ouest de la France. Que vous l’utilisiez pour rehausser l’arôme de vos plats mijotés ou pour ajouter une touche finale à vos recettes, cet assemblage apportera une dimension supplémentaire à vos expériences culinaires.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932042760
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Thym, persil, ail, échalote, piment d’Espelette A.O.P, laurier.
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Composition
Thym, persil, ail, échalote, piment d’Espelette A.O.P, laurier.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Découvrez l’Assemblage Basque, un mélange harmonieux d’arômes et de goûts, issu directement de la culture et de la tradition culinaire du Pays Basque. Composée des essentiels de la cuisine basque – le thym, le persil, l’ail, l’échalote, le piment d’Espelette A.O.P et le laurier, cette composition épicée est le secret de chefs renommés pour apporter une note authentique et exotique à vos plats.Chaque ingrédient de cet assemblage basque a été soigneusement sélectionné pour sa qualité premium. Le Thym ajoute une couche herbacée, le persil apporte de la fraîcheur, l’ail et l’échalote amènent une tangibilité savoureuse, tandis que le piment d’Espelette A.O.P donne du piquant. Enfin, le laurier complète le mélange avec une note balsamique légèrement épicée, apportant une profondeur à vos recettes.L’Assemblage Basque est plus qu’une simple combinaison d’épices. C’est un véritable voyage culinaire dans une des régions les plus ensoleillées de France, reconnue pour sa tradition culinaire riche et variée. Vous pouvez l’utiliser pour :
- Assaisonner vos viandes.
- Relever le goût de vos poissons et fruits de mer.
- Sublimer vos soupes et sauces.
- Donner du caractère à vos plats végétariens.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
80.15€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Nos conseils d'utilisations
Découvrez l’Assemblage Basque, un mélange harmonieux d’arômes et de goûts, issu directement de la culture et de la tradition culinaire du Pays Basque. Composée des essentiels de la cuisine basque – le thym, le persil, l’ail, l’échalote, le piment d’Espelette A.O.P et le laurier, cette composition épicée est le secret de chefs renommés pour apporter une note authentique et exotique à vos plats.
Chaque ingrédient de cet assemblage basque a été soigneusement sélectionné pour sa qualité premium. Le Thym ajoute une couche herbacée, le persil apporte de la fraîcheur, l’ail et l’échalote amènent une tangibilité savoureuse, tandis que le piment d’Espelette A.O.P donne du piquant. Enfin, le laurier complète le mélange avec une note balsamique légèrement épicée, apportant une profondeur à vos recettes.
L’Assemblage Basque est plus qu’une simple combinaison d’épices. C’est un véritable voyage culinaire dans une des régions les plus ensoleillées de France, reconnue pour sa tradition culinaire riche et variée. Vous pouvez l’utiliser pour :
- Assaisonner vos viandes.
- Relever le goût de vos poissons et fruits de mer.
- Sublimer vos soupes et sauces.
- Donner du caractère à vos plats végétariens.
Quant aux idées de recettes, pourquoi ne pas essayer le Poulet Basquaise ? Une recette simple mais pleine de saveurs. Il suffit de saupoudrer votre poulet de notre Assemblage Basque avant de le faire revenir avec des poivrons, des tomates et du vin blanc. Ou encore, donnez du peps à votre traditionnelle Soupe à l’oignon en y ajoutant une pincée de notre mélange. Vous serez étonné par cette nouvelle explosion de saveurs.
En plus, de son goût exceptionnel, notre assemblage basque a des vertus intéressantes. Le thym et le laurier ont des propriétés antibiotiques et antiseptiques. L’ail et l’échalote contiennent des antioxydants bons pour le cœur. Et le piment d’Espelette stimule la digestion.
Offrez-vous une symphonie de saveurs avec notre Assemblage Basque, un produit phare qui ensoleillera vos plats toute l’année!
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Oui
Force du piment
Faible
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
Fleur de sel – Feur d’hibiscus
A partir de 3.10 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit-
Feuilles de laurier
A partir de 1.70 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit - NOUVEAUTE
Moulin à poivre 5 compartiments – Broyage manuel
32.90 € Ajouter au panier -
Ananas Victoria séché de Madagascar
A partir de 4.65 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit4 avis -
NOUVEAUTE
Sucre Vanillé Bourbon
A partir de 3.80 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Laissons la parole à nos gourmand(e)s
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