Les épices curieuses

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Epices à Colombo

Le secret d'un produit d'exception

A partir de 4.75 

Découvrez les épices à colombo, un mélange exotique d’épices des Caraïbes qui éveillera vos papilles. Offrant une explosion de saveurs alliant coriandre, curcuma, fenugrec et clous de girofle, cet ingrédient unique est un incontournable pour donner vie à vos plats traditionnels. Sa polyvalence vous permet de l’utiliser dans diverses recettes, allant du ragoût de poulet au curry de poissons. Produit de haute qualité, nos épices à colombo sont fabriquées dans le respect de la tradition pour vous garantir un goût authentique. Enrichissez votre cuisine avec cette merveille culinaire, un trésor caché de la gastronomie antillaise.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Curcuma*, Paprika*, Coriandre*, Poivres*, Gingembre*, Cardamome*, Muscade*, Girofle*, Fenugrec*, Piment*, Fécule de Maranta*

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Curcuma*, Paprika*, Coriandre*, Poivres*, Gingembre*, Cardamome*, Muscade*, Girofle*, Fenugrec*, Piment*, Fécule de Maranta*

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Eveillez vos papilles avec nos Epices à Colombo!

Nos Épices à Colombo, aux arômes chauds et évocateurs des Antilles, marient à la perfection le parfum du curcuma, la douceur du fenugrec, la puissance de la coriandre, la fraîcheur du thym et l’exotisme du gingembre pour sublimer vos préparations culinaires. Utilisées depuis des siècles dans la cuisine créole, ces épices séduisent par leur subtilité, leur richesse et leur complexité.Caractéristiques uniques:
  • Un mélange d’épices exotiques et savoureuses de premier choix.
  • Des épices moulues à la demande pour préserver toute leur saveur.
  • Un product 100% naturel sans arômes ni colorants artificiels.
Avantages et valeur:Ces épices à colombo sont un véritable trésor pour les sens. Elles peuvent transformer un plat banal en un festin, grâce à leur mélange vibrante de saveurs et de textures. Les bénéfices pour la santé ne sont pas à négliger non plus car elles sont riches en antioxydants, en fibres et en vitamines.

Idées de recettes:

1. Poulet à la Colombo: Ce plat traditionnel Antillais saura ravir vos invités. Pour ce faire, saupoudrez généreusement vos morceaux de poulet avec nos épices à colombo, ajoutez des oignons, de l’ail et du piment pour une viande juteuse et parfumée parfaitement épicée.2. Curry de légumes à la Colombo: Une recette végétarienne simple et savoureuse ! Profitez de la saveur unique de nos épices à colombo pour préparer un curry de légumes. Ajoutez-les à des petits pois, carottes et pommes de terre, et la magie opère.3. Creveettes façon Colombo: Pour un succulent repas de fruits de mer, laissant vos crevettes s’imprégner du zeste épicé de nos épices à colombo avant de les faire sauter à la poêle.Les épices à colombo apportent une dimension savoureuse et inoubliable à vos plats. Que vous soyez un chef amateur ou un professionnel, elles offrent une manière facile d’apporter un goût global sans effort supplémentaire. Et la touche finale ? Utilisez nos épices à Colombo comme frottement sec pour les viandes avant la cuisson pour une croûte parfaitement assaisonnée et croustillante!

Soyez audacieux, soyez créatif, cuisinez avec nos Épices à Colombo!

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

88.90€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

UE

Produit BIO

Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Nos conseils d'utilisations

Eveillez vos papilles avec nos Epices à Colombo!

Nos Épices à Colombo, aux arômes chauds et évocateurs des Antilles, marient à la perfection le parfum du curcuma, la douceur du fenugrec, la puissance de la coriandre, la fraîcheur du thym et l’exotisme du gingembre pour sublimer vos préparations culinaires. Utilisées depuis des siècles dans la cuisine créole, ces épices séduisent par leur subtilité, leur richesse et leur complexité.

Caractéristiques uniques:

  • Un mélange d’épices exotiques et savoureuses de premier choix.
  • Des épices moulues à la demande pour préserver toute leur saveur.
  • Un product 100% naturel sans arômes ni colorants artificiels.

Avantages et valeur:

Ces épices à colombo sont un véritable trésor pour les sens. Elles peuvent transformer un plat banal en un festin, grâce à leur mélange vibrante de saveurs et de textures. Les bénéfices pour la santé ne sont pas à négliger non plus car elles sont riches en antioxydants, en fibres et en vitamines.

Idées de recettes:

1. Poulet à la Colombo: Ce plat traditionnel Antillais saura ravir vos invités. Pour ce faire, saupoudrez généreusement vos morceaux de poulet avec nos épices à colombo, ajoutez des oignons, de l’ail et du piment pour une viande juteuse et parfumée parfaitement épicée.

2. Curry de légumes à la Colombo: Une recette végétarienne simple et savoureuse ! Profitez de la saveur unique de nos épices à colombo pour préparer un curry de légumes. Ajoutez-les à des petits pois, carottes et pommes de terre, et la magie opère.

3. Creveettes façon Colombo: Pour un succulent repas de fruits de mer, laissant vos crevettes s’imprégner du zeste épicé de nos épices à colombo avant de les faire sauter à la poêle.

Les épices à colombo apportent une dimension savoureuse et inoubliable à vos plats. Que vous soyez un chef amateur ou un professionnel, elles offrent une manière facile d’apporter un goût global sans effort supplémentaire. Et la touche finale ? Utilisez nos épices à Colombo comme frottement sec pour les viandes avant la cuisson pour une croûte parfaitement assaisonnée et croustillante!

Soyez audacieux, soyez créatif, cuisinez avec nos Épices à Colombo!

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Faible

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Kit Barbecue

    9.90  Ajouter au panier
  • Assemblage à spéciales courges et potiron

    A partir de 3.25  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Assemblage à potatoes

    A partir de 5.00  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • NOUVEAUTE

    Graines de moutarde noire

    2.40  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

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