Les épices curieuses

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Algomasio exotique

aux graines de sésame, épices rares et algues - mélange culinaire sain et savoureux

5.65 

Découvrez l’Algomasio, un mélange unique et savoureux de sésame toasté, sésame noir, échalote, fleur de sel et gingembre, rehaussé par une touche piquante de piment de Cayenne et de paprika.

Ce produit se distingue par l’ajout délicat de laitue de mer et de nori, deux algues marines qui apportent une pointe d’iode et une note marine subtile. Il est aussi enrichi de cumin, coriandre et kasha, offrant ainsi une palette gustative riche et variée.

L’Algomasio, avec sa combinaison singulière d’ingrédients de haute qualité, apporte à vos plats un goût unique et une saveur intense. Ce produit est idéal pour agrémenter vos salades, soupes, légumes sautés et autres préparations culinaires. Une façon simple et délicieuse d’enrichir votre alimentation tout en savourant une explosion de saveurs.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932041732

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

SESAME toasté, SESAME noir, échalote, fleur de sel, gingembre, dulse, piment de Cayenne, paprika, laitue de mer (0,5%), nori (0,5%), cumin, coriandre, kasha.

Allergène(s) connu(s)

Graines de sésame

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Composition

SESAME toasté, SESAME noir, échalote, fleur de sel, gingembre, dulse, piment de Cayenne, paprika, laitue de mer (0,5%), nori (0,5%), cumin, coriandre, kasha.

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Découvrez le monde de saveurs exquises avec notre Algomasio, une fusion formidable de SESAME grillé, de SESAME noir, d’échalote et d’une cascade d’épices et d’herbes uniques.Notre Algomasio est un mélange majestueux pour vos sens, offrant des couches complexes au palais et un éventail de bienfaits pour la santé, grâce à sa riche constitution en graines de sésame toastées, en sésame noir, en échalote, en fleur de sel, en gingembre, en dulse, en piment de Cayenne, en paprika, en laitue de mer (0,5%), en nori (0,5%), en cumin, en coriandre et en kasha.Mélange résolument équilibré, notre Algomasio combine avec harmonie le caractère riche et chaleureux du sésame toasté et du sésame noir aux subtiles notes épicées du gingembre, du piment de Cayenne et du paprika, tout en introduisant une vague distincte d’umami grâce à l’incorporation de légumes de mer tels que la dulse, la laitue de mer et le nori à la recette.Le tout est relevé par une légère touche échalote, cumin, coriandre et kasha, créant ainsi un goût unique et inoubliable. L’Algomasio, grâce à sa richesse en fibres, source de minéraux et vitamines, est un condiment sain et savoureux. Compagnon idéal de vos salades, légumes rôtis ou poissons blancs, il vous offre un monde de possibilités en cuisine.Voici quelques idées d’utilisation pour inspirer votre créativité culinaire :
  • Salade: Saupoudrez une généreuse portion d’Algomasio sur une salade verte pour un repas sain et nourrissant.
  • Vinaigrette: Ajoutez une cuillère à soupe d’Algomasio à votre vinaigrette préférée pour un coup de fouet nutritionnel et une explosion de saveurs.
  • Soupes: Élevez le profil de saveur de vos soupes préférées en ajoutant un soupçon d’Algomasio tout juste avant de servir.
  • Grillades: Créez une croûte savoureuse sur vos grillades en les saupoudrant d’Algomasio avant la cuisson.
En plus de sa saveur exceptionnelle et de ses bienfaits nutritionnels, notre Algomasio est un hommage à la beauté de la nature et à la richesse de la biodiversité, fabriqué avec le plus grand soin pour garantir sa qualité et sa fraîcheur.Ajoutez une touche d’intrigue à votre cuisine et faites de chaque repas une véritable aventure culinaire avec notre Algomasio!

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

89,40€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Nos conseils d'utilisations

Découvrez le monde de saveurs exquises avec notre Algomasio, une fusion formidable de SESAME grillé, de SESAME noir, d’échalote et d’une cascade d’épices et d’herbes uniques.

Notre Algomasio est un mélange majestueux pour vos sens, offrant des couches complexes au palais et un éventail de bienfaits pour la santé, grâce à sa riche constitution en graines de sésame toastées, en sésame noir, en échalote, en fleur de sel, en gingembre, en dulse, en piment de Cayenne, en paprika, en laitue de mer (0,5%), en nori (0,5%), en cumin, en coriandre et en kasha.

Mélange résolument équilibré, notre Algomasio combine avec harmonie le caractère riche et chaleureux du sésame toasté et du sésame noir aux subtiles notes épicées du gingembre, du piment de Cayenne et du paprika, tout en introduisant une vague distincte d’umami grâce à l’incorporation de légumes de mer tels que la dulse, la laitue de mer et le nori à la recette.

Le tout est relevé par une légère touche échalote, cumin, coriandre et kasha, créant ainsi un goût unique et inoubliable. L’Algomasio, grâce à sa richesse en fibres, source de minéraux et vitamines, est un condiment sain et savoureux. Compagnon idéal de vos salades, légumes rôtis ou poissons blancs, il vous offre un monde de possibilités en cuisine.

Voici quelques idées d’utilisation pour inspirer votre créativité culinaire :

  • Salade: Saupoudrez une généreuse portion d’Algomasio sur une salade verte pour un repas sain et nourrissant.
  • Vinaigrette: Ajoutez une cuillère à soupe d’Algomasio à votre vinaigrette préférée pour un coup de fouet nutritionnel et une explosion de saveurs.
  • Soupes: Élevez le profil de saveur de vos soupes préférées en ajoutant un soupçon d’Algomasio tout juste avant de servir.
  • Grillades: Créez une croûte savoureuse sur vos grillades en les saupoudrant d’Algomasio avant la cuisson.

En plus de sa saveur exceptionnelle et de ses bienfaits nutritionnels, notre Algomasio est un hommage à la beauté de la nature et à la richesse de la biodiversité, fabriqué avec le plus grand soin pour garantir sa qualité et sa fraîcheur.

Ajoutez une touche d’intrigue à votre cuisine et faites de chaque repas une véritable aventure culinaire avec notre Algomasio!

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Faible

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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