Les épices curieuses

Pimenton Fumé

“Découvrez le Pimenton Fumé unique des Épices Curieuses pour une cuisine relevée!”

Découvrez le Pimenton Fumé de Les Épices Curieuses, un condiment espagnol unique pour une explosion de saveurs en cuisine. Pimenton fumé, épices de qualité, recettes exotiques, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932045839

Composition & Allergène(s)

Paprika fumé, huile de tournesol (Inférieur à 2%)

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Paprika fumé, huile de tournesol (Inférieur à 2%)

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Espagne

Prix au kilo

65.45€ du kilo

Tarif stable depuis

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Pimenton Fumé : Une épice pas comme les autres

Le Pimenton Fumé est une épice unique qui saura éveiller vos papilles et vous transporter dans un voyage culinaire exceptionnel. Composé de Paprika fumé et d’une petite quantité d’huile de tournesol (inférieur à 2%), cette épice offre une saveur fumée et légèrement piquante, une texture douce et une couleur rouge intense qui donnera un coup d’éclat à vos plats.

Origines et histoire du Pimenton Fumé

Le Pimenton Fumé, véritable trésor culinaire, trouve ses racines dans l’authentique terroir espagnol. Fumé traditionnellement au bois de chêne pendant deux semaines, ce paprika est un pilier de la gastronomie espagnole. Ingrédient clé de la célèbre chorizo, le Pimenton Fumé fait partie intégrante de la culture et des traditions culinaires de l’Espagne.

Utilisations culinaires du Pimenton Fumé

Le Pimenton Fumé se marie à merveille avec de nombreux plats, qu’ils soient à base de viande, de poisson ou végétariens. Son goût fumé ajoute une dimension supplémentaire à vos recettes, qu’elles soient simples ou élaborées.

Idées de recettes avec le Pimenton Fumé

  • Paëlla végétarienne : Remplacez le chorizo par des légumes grillés et ajoutez une pincée de Pimenton Fumé pour un goût fumé authentique.
  • Houmous fumé : Ajoutez une cuillère à café de Pimenton Fumé à votre houmous maison pour un twist original.
  • Salade de lentilles aux saveurs fumées : Saupoudrez du Pimenton Fumé sur une salade de lentilles tièdes, accompagnée de feta et d’oignons caramélisés.
  • Pommes de terre rôties au Pimenton : Enrobez vos pommes de terre de Pimenton Fumé avant de les rôtir pour une saveur fumée exquise.

Astuces et conseils pour bien utiliser le Pimenton Fumé

Utilisez le Pimenton Fumé avec modération pour éviter que son goût intense ne domine trop vos plats. Pour les végétariens, il peut être un excellent substitut à la saveur fumée du bacon ou du chorizo dans vos recettes. Associez-le à d’autres épices comme le cumin, le coriandre ou l’ail pour un mélange de saveurs parfait.

Le Pimenton Fumé, une épice à découvrir

Riche en saveurs et en histoire, le Pimenton Fumé est une épice à découvrir et à intégrer dans vos recettes. Que vous soyez un cuisinier confirmé ou un novice en la matière, cette épice vous surprendra par sa polyvalence et son goût unique. Alors, prêts à embarquer pour un voyage culinaire en Espagne avec Les Épices Curieuses ?

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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