Les épices curieuses

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Ecorce d’Orange Amère

Propriétés et Utilisations pour une Santé Optimale

4.35 

Découvrez les trésors de la nature avec notre produit “Écorce d’orange amère”. Issu de l’agriculture biologique, cette écorce premium se distingue par sa riche palette aromatique, captivant les sens par son goût intense et amer. Parfaite pour une utilisation culinaire comme en pâtisserie ou dans les boissons, elle apporte une touche d’exotisme et d’originalité à vos préparations. Au-delà de sa versatilité en cuisine, l’écorce d’orange amère est reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment grâce à la présence d’antioxydants. Expérimentez avec son goût unique et bénéficiez de ses vertus pour votre bien-être.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932040483

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

L’écorce naturelle d‘orange séchée à l’air libre mais à l’ombre, composée du zeste et du mésocarpe (partie blanche).

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Composition

L’écorce naturelle d‘orange séchée à l’air libre mais à l’ombre, composée du zeste et du mésocarpe (partie blanche).

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Découvrez la saveur unique et l’utilisation polyvalente de notre produit phare : L’Ecorce d’Orange Amère. Originaire de régions tropicales et méditerranéennes, cette merveille naturelle est un trésor d’arômes, de couleur et d’avantages pour la santé.L’écorce d’orange amère est réputée pour son arôme exquis et pétillant, mais son goût est, comme son nom l’indique, amère. Avec sa vivacité et sa fraîcheur, elle apporte une saveur agréablement intense et riche à de nombreux plats, desserts et boissons.

Caractéristiques de l’Écorce d’Orange Amère

    • Taille et Couleur: Notre écorce d’orange amère est séchée à la perfection pour maintenir la richesse de sa couleur orange lumineuse. Chaque morceau est coupé en fines lanières, ce qui le rend facile à utiliser dans diverses recettes.
    • Saveur: Malgré son goût amer, l’écorce d’orange amère offre une saveur complexe et légèrement épicée qui donne une profondeur et une intensité exquises à vos plats.
    • Valeur Nutritionnelle: L’écorce d’orange amère est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants, ce qui fait d’elle un ajout sain à votre alimentation.

Idées de Recettes et Utilisations

      • Confiture d’Orange Amère: Faites mijoter doucement l’écorce avec du sucre et de l’eau jusqu’à ce qu’elle devienne une confiture dense et sucrée. Parfait pour étaler sur des toasts ou remplir des gâteaux.
      • Gin et Tonic: Ajoutez une pincée d’écorce d’orange amère à votre cocktail pour lui donner un goût distinctif et rafraîchissant.
      • Assaisonnement: Utilisez l’écorce d’orange amère comme un assaisonnement audacieux pour vos plats de viande ou de poisson.
Vertus de l’Écorce d’Orange AmèreRiches en vitamines A et C, ainsi qu’en fibres, les écorces d’oranges amères contribuent à la santé générale du corps. Elles sont connues pour aider à la digestion et peuvent également favoriser une peau plus radieuse. Des études ont également suggéré que l’écorce d’orange amère peut aider à stimuler le métabolisme et à promouvoir la perte de poids.Profitez de l’explosion de saveurs que notre écorce d’orange amère peut apporter à vos plats et vos boissons tout en profitant de ses bienfaits pour la santé. Embarquez pour un voyage culinaire et nutritionnel avec ce petit trésor aromatique.

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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

67.35€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

UE / NON UE

Nos conseils d'utilisations

Découvrez la saveur unique et l’utilisation polyvalente de notre produit phare : L’Ecorce d’Orange Amère. Originaire de régions tropicales et méditerranéennes, cette merveille naturelle est un trésor d’arômes, de couleur et d’avantages pour la santé.

L’écorce d’orange amère est réputée pour son arôme exquis et pétillant, mais son goût est, comme son nom l’indique, amère. Avec sa vivacité et sa fraîcheur, elle apporte une saveur agréablement intense et riche à de nombreux plats, desserts et boissons.

Caractéristiques de l’Écorce d’Orange Amère

    • Taille et Couleur: Notre écorce d’orange amère est séchée à la perfection pour maintenir la richesse de sa couleur orange lumineuse. Chaque morceau est coupé en fines lanières, ce qui le rend facile à utiliser dans diverses recettes.
    • Saveur: Malgré son goût amer, l’écorce d’orange amère offre une saveur complexe et légèrement épicée qui donne une profondeur et une intensité exquises à vos plats.
    • Valeur Nutritionnelle: L’écorce d’orange amère est riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants, ce qui fait d’elle un ajout sain à votre alimentation.

Idées de Recettes et Utilisations

      • Confiture d’Orange Amère: Faites mijoter doucement l’écorce avec du sucre et de l’eau jusqu’à ce qu’elle devienne une confiture dense et sucrée. Parfait pour étaler sur des toasts ou remplir des gâteaux.
      • Gin et Tonic: Ajoutez une pincée d’écorce d’orange amère à votre cocktail pour lui donner un goût distinctif et rafraîchissant.
      • Assaisonnement: Utilisez l’écorce d’orange amère comme un assaisonnement audacieux pour vos plats de viande ou de poisson.

Vertus de l’Écorce d’Orange Amère

Riches en vitamines A et C, ainsi qu’en fibres, les écorces d’oranges amères contribuent à la santé générale du corps. Elles sont connues pour aider à la digestion et peuvent également favoriser une peau plus radieuse. Des études ont également suggéré que l’écorce d’orange amère peut aider à stimuler le métabolisme et à promouvoir la perte de poids.

Profitez de l’explosion de saveurs que notre écorce d’orange amère peut apporter à vos plats et vos boissons tout en profitant de ses bienfaits pour la santé. Embarquez pour un voyage culinaire et nutritionnel avec ce petit trésor aromatique.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

  • NOUVEAUTE

    Assemblage Baharat

    A partir de 5.00  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Mangue séchée de Madagascar en tranches

    A partir de 7.25  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Curry Japonnais

    A partir de 6.80  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Ananas Victoria séché de Madagascar

    4 avis
    A partir de 4.65  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Baie de Sichuan vertes

    A partir de 5.30  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

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