Les épices curieuses

La Meyer x Le Cellier

Découvrez La Meyer x Le Cellier, véritable explosion de saveurs pour vos plats. Épices Curieuses offre un mélange épicé idéal pour vos recettes. Pour une cuisine gourmande et créative, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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Conditionnement : Bouteille en verre

GTIN / EAN : 3666932056545

Composition & Allergène(s)

Composition

Citron meyer, oignon, vinaigre de cidre, sucre, piment habanero, ail, sauge, sel

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

FRANCE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

mars-25

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

La Meyer x Le Cellier : Un Voyage Culinaire Exotique

Découvrez La Meyer x Le Cellier, une combinaison raffinée de Citron Meyer, oignon, vinaigre de cidre, sucre, piment habanero, ail, sauge et sel. Cet assemblage unique, élaboré par les experts de la marque Les Épices Curieuses, offre une expérience gustative incomparable, teintée de saveurs exotiques et de traditions ancestrales.

Une Symphonie de Saveurs

La Meyer x Le Cellier se distingue par sa saveur complexe et équilibrée. Le Citron Meyer, avec son goût légèrement sucré et moins acide que le citron traditionnel, met en valeur les notes piquantes du piment Habanero. L’ajout d’oignon, d’ail et de sauge apporte une profondeur aromatique, tandis que le vinaigre de cidre donne une touche d’acidité qui équilibre parfaitement l’ensemble. Sa texture est à la fois douce et croquante, et sa couleur vive invite à la dégustation.

Origines et Traditions

Les ingrédients de La Meyer x Le Cellier sont issus de différents terroirs, reflétant un savoir-faire et des traditions culinaires diverses. Le Citron Meyer, originaire de Chine, est apprécié pour sa douceur et son arôme floral. Le piment Habanero, originaire du Mexique, est l’un des piments les plus forts et les plus savoureux. Quant à la sauge, elle est utilisée depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales et culinaires.

Utilisations Culinaires

La Meyer x Le Cellier est idéale pour rehausser vos plats et apporter une touche d’exotisme à votre cuisine. Voici quelques idées de recettes pour l’utiliser :

  • Tacos au poulet : Utilisez La Meyer x Le Cellier comme marinade pour le poulet, puis garnissez vos tacos avec du fromage, de la laitue et de la salsa.
  • Salade de crevettes : Ajoutez une cuillère à soupe de La Meyer x Le Cellier à votre vinaigrette pour une salade de crevettes piquante et rafraîchissante.
  • Poulet rôti : Badigeonnez votre poulet rôti avec La Meyer x Le Cellier avant de le mettre au four pour un plat savoureux et juteux.
  • Guacamole : Ajoutez une touche de La Meyer x Le Cellier à votre guacamole pour une explosion de saveurs.

Conseils et Astuces

La Meyer x Le Cellier est un condiment polyvalent qui peut être utilisé de nombreuses manières. Pour les chefs amateurs, commencez par ajouter une petite quantité à vos plats pour équilibrer les saveurs. Pour les chefs professionnels, n’hésitez pas à l’utiliser comme base pour vos marinades ou vos sauces. Associez-la à d’autres épices comme le cumin ou le paprika pour enrichir encore plus vos plats.

Profitez de l’aventure culinaire que vous offre La Meyer x Le Cellier et laissez-vous emporter par ses saveurs exotiques et authentiques.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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